根据《麦肯锡:2020中国消费者调查报告》,中国消费者行为正在分化,不同消费群体“个性化”和“差异化”的消费行为日益明显,不同城市之间消费主力人群的特征也各不相同。居民对购物中心消费环境和公共空间的要求不断提升,也对购物中心、百货的功能提出了更高的要求,在需要提升消费便捷度的同时,消费者希望消费环境更加舒适健康、创新前沿,并且一次获得购物、社交、休闲、娱乐、品牌等全方位感官体验。
商业最大的魅力在于可持续地依据市场和消费的变化做出前瞻性优化,而商业最大的难点则在于优化标准的制定。购物中心是各种消费需求的建筑物空间及场所载体,消费者不仅是消费商品,也在消费空间。对于购物中心来说,每一次调整与升级,都要以商业品质的提升为驱动力,带动租金收益稳定增长,满足人们美好生活的需求。据相关研究显示,一个客人只有在商场内停留3小时以上,其购物的可能性才最大。而当下消费动线多元化,消费兴趣多元化,必须要延长客人停留时间以促进消费,购物中心只有根据消费偏好的变化,不断提升空间体验与服务运营水平,才能全面提高与社会发展的协同性,成为能够具有独特消费力的消费空间。
随着2019年《购物中心等级评价标准》的发布,越来越多的城市开始出现首家“五星购物中心”,从设计规划、硬件设施、运营管理、消费体验四个维度,消费者能感受到一家“五星购物中心”的与众不同。截至2020年4月,中国已有13个省,评价出北京侨福芳草地、上海陆家嘴中心、广州太古汇、深圳益田假日广场、青岛万象城共36家五星购物中心。从某种程度而言,五星购物中心为行业划定了更高的标准,提升了购物中心的硬件和软件水平, 提升物业资产的保值、增值能力,引导购物中心规划、建设、运营和管理适应消费者不断变化的生活方式和消费需求。当下评选出的优秀五星购物中心,也是代表着世界级水平的购物中心。
中国是全球第一大消费市场,拥有着让人羡慕的增长和容量,消费升级正在成为中国商业发展创新的主要驱动力。随着商业市场变化的加快,五星购物中心为全球品牌择址购物中心时提供了重要标准。未来,一座城市商业环境的成熟将会诞生更多的“五星购物中心”,而传统的开发商在塑造和运营项目的同时更要注重购物中心的创新标准,要在未来竞争中胜出,打造“五星购物中心”也将是必然趋势。
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