Peet's Coffee落户北京国贸商城，9月10日开业_中国购物中心网，商业综合体，商业中心

首店名称：Peet’s Coffee

开业时间：2020年9月10日

首店地址：北京国贸商城

品牌背景

Peet’s Coffee于1966在美国加州伯克利创立,该品牌一直坚守做优质精品咖啡的理念。皮爷凭借54年如一日，对出品优质精品咖啡理念的坚守，成就出品的每一杯咖啡，都保持强劲、新鲜、醇滑、优质的特色，这份匠心被世人尊为咖啡界的祖师爷。

因为星巴克的三位创始人，都是皮爷咖啡的门徒。他们在早期，都经受过Peet’s Coffee创始人Alfred Peet的悉心指导，Peet不仅向其三位创始人传授烘焙、店面布置等经验，早期还供应咖啡豆。因此，皮爷咖啡有“星巴克之父”的称号。

北京门店有整面的绿植墙，和干净的木质调碰撞出一种新鲜感，打造出了热烈阳光的加州花园氛围。该门店还有一款城市限定饮品“京味澳白”，只有周年庆期间才能喝到，因为Peet’s coffee进入中国市场已经来到了第三个年头。

知了观点

星巴克早早进入中国市场，已经打下了稳固的根基，但是Peet’s定位的是精品咖啡，与星巴克有一定的区别。该品牌进入中国市场是我时间不长，目前，门店主要分布在江浙沪地区，包括北京一共有21家门店。

咖啡目前在中国市场的前景还是非常广阔的，近期在北京新开业的还有获得腾讯加持的加拿大国民咖啡品牌Tims Coffee。几家欢喜几家愁，最近COSTA咖啡却节节败退，关闭了中国近30%的门店。

前瞻分析认为，未来几年，速溶咖啡将依旧保持较高的市场占有率，随着人们生活水平的提高，我国咖啡的市场规模将逐渐扩大，预计到2024年，我国咖啡的市场规模将超过3300亿元。

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