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无印良品上海开菜场了!

字号+ 作者:长三角商业地产俱 来源:长三角商业地产俱乐部 2020-10-23 我要评论

MUJI meal solution supermarket中国首店将进驻瑞虹天地太阳宫。

 

继酒店、便利店后,MUJI开始做菜市场了?
10月15日,在上海瑞虹天地太阳宫招商发布会上,项目方官宣了一则重大消息:MUJI meal solution supermarket中国首店将进驻瑞虹天地太阳宫。
此前,MUJI进军菜市场行业,在东京有乐町店首层试点后,时隔一年,又入驻大阪人流量超高的Aeon Mall堺北花田店,于2018年开出了全球面积最大的MUJI菜市场。
无印良品运营公司良品计划会长金井政明表示:“现在城市人与食品生产者的距离越来越远,我们每天都在消费,却不知道产地生产者们的辛劳。正是基于此种想法,我们开设了这家生鲜卖场,希望能够缩短这一距离。”其中一半的面积是用来卖生鲜的,共出售包含鲜鱼、精肉、水果、蔬菜等的4000余种产品。

图来源:玩物志。
据了解,大阪这家菜市场比之前东京试水的蔬果展位大了整整11倍,高达4300㎡,相当于6个标准篮球场大小。店面外观酷炫,地段也不错。装修风格秉承了MUJI一贯的简洁大气,让人买个菜都能买出仪式感。

图来源:玩物志。
大阪店首次引入了MUJI全球首个生鲜食品的专卖场 ,鲜鱼、生肉、蔬果 ,一应俱全。这可能是唯一一个会向顾客介绍食物的生产者、运输者和烹调者的菜市场。
“和田地‘相连”,是MUJI官网上对这个MUJI菜市场的定义。顾客不仅可以在这里买到新鲜食材,还能吃到各种现场制作的美食,还可以在料理教室学做料理。除了买菜和用餐,这家菜市场还保留了MUJI的“老本行”——服饰、杂货类的售卖,可以说是经营种类最齐全的MUJI店面了。
MUJI跨界菜场的消息一经发布就吸引了业内外许多关注的目光,如今已开业的MUJI菜场全球最大店更是成了知名的打卡地标。
据了解,MUJI决定推出MUJI marché(菜市场)这种营销方式,是想提高店铺质量和档次,让人们在MUJI就能买到高档健康的食物。同时希望借助这个项目,触发人们对食物生产过程的想象,拉近农产品生产者和消费者之间的联系,倡导更健康的生活方式。
这与瑞虹天地太阳宫的项目经营理念不谋而合。
值得注意的是,瑞虹天地太阳宫是瑞安房地产旗下最大体量的购物中心项目,定位“都会生活力新坐标”,将于2021年开业。

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