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北京进入垃圾分类时代,大悦城是怎么做的?

字号+ 作者: INSITE盈石资产 来源: INSITE盈石资产 2020-05-19 我要评论

实体商业项目因涉及面广、垃圾产生渠道多元等因素,需要更细心、更落地、更专业。

北京市垃圾分类已经从5月1日开始正式实施,各行各业做出积极地响应,有效吸取了上海实行垃圾分类的经验,降低了适应时间及试错成本。实体商业项目因涉及面广、垃圾产生渠道多元等因素,需要更细心、更落地、更专业。

 

盈石就北京商业项目垃圾分类的实施效果,与朝阳大悦城项目物业总经理李宗正先生进行了深入交流,总结归纳了行业标杆朝阳大悦城项目实行垃圾分类计划及实施中的经验,以此为其他商业项目实施垃圾分类工作提供参考思路。

 

Q:

朝阳大悦城作为北京市商业重点项目,对于实行垃圾分类的宣传工作是如何开展的?

 
A:

2019年北京市颁布最新垃圾分类法律法规(即,修改后的《北京市生活垃圾管理条例》,其对生活垃圾分类提出更高要求)并明确实施时间之后,大悦城团队就开始进行相应准备工作。

 

作为商业项目运营方应责无旁贷地承担更多的社会责任,详细解读相关政策法规,我们将朝阳区街道下发的海报、公示牌等宣传物料在场内、场外进行公示宣传。例如,外广场以张贴街道下发的标准宣传海报为主,场内明显处及朝阳大悦城公众号均进行昭示性较强的指引标识及公示牌,确保顾客及商户能直观清晰了解相关信息,不断强化遵守意识。

 

我们还在后勤通道及垃圾运输动线上张贴了系列指引标识及展板,指引商户精准分类,将不同类别垃圾运送至正确位置,进行准确投放。

 
 

 

 

Q:

垃圾分类是系统工作,大悦城是如何做到对团队管理计划周详、紧密协同,对商户管理条理清晰、保障落实的呢?

 
A:

朝阳大悦城的垃圾分类工作自2019年11月27日相关条例下发后,即与项目所在政府职能部门进行多次沟通学习,详细了解每个要点及执行标准,并积极反馈在工作执行过程中的困惑,例如,对于某种垃圾的归类问题多次咨询研究等等,将问题想在前面。

 

截至目前,公区内的垃圾桶数量由原来的200个增加至266个,确保消费者20步内可见,点位全覆盖。按照北京市条例要求,场内公区垃圾桶2个一组(即可回收及其他这两种分类),并用显眼标识和不同颜色垃圾袋进行区分,确保消费者易于识别,增加便利性。场内保洁随时监测,定时清理并送至垃圾房进行二次分拣,日产日清避免积压,减少夜间工作量。

 

 

早在2019年下半年,物业部已经开始相关工作的筹备,制定具体的工作计划,继而逐步对内部管理团队及所有商户进行分批次的培训,并提前制定该项工作涉及的预算外支出及审批。至2019年12月底,所有新增设备设施均已全部到位。各部门进行工作分工,明确责权及考核机制,确保工作层层有序推进。

 

物业部作为此项工作的主责部门,负责制定管理条例细则、部署并落实设备设施的改造及增减、保洁公司及商户清运路线等;运营部加强日常巡检及不定期考核,巡检过程中更加关注商户后厨、库房,查看商户垃圾分类是否正确并给予现场指导,使商户尽快度过适应期;推广部负责整体宣传宣导。

 

各部门的配合很重要,通过计划前置、措施紧密、部门联动,培训商户、现场指导等一系列的管理办法,大大缩短了场内商户在经营过程中实施垃圾分类的缓冲期。

 

商管团队也就此增加了商户相关的考核机制,对于商户垃圾回收过程中有明确标准并严格执行,证据明确,奖罚分明。

 

餐饮商户是此项工作开展实施的重点,根据管理条例,我们要求餐饮商户后厨垃圾桶配备不少于一组(4个),餐厨产生的废弃油脂,单独存放及回收。运营人员加强日常巡检频次,而勤检查多沟通,商户的问题就能有效及时的得到反馈并给予解答。此外,朝阳大悦城前期在餐饮商户店铺设计规划过程中,已经设计了相应滤水设施,对于新进商户仅需告知相应法律法规及运营制度即可,并不会给商户增加额外的经济支出。

 

其他品类例如零售、教育培训、儿童、配套及娱乐休闲商户产生的垃圾种类则相对单一,同样按照管理条例,进行垃圾桶点位及数量增设,并协助规划存放位置。对承租面积较大的品牌跨界门店、集合店,在经营区内结合店内装修、货品及人流动线规划等硬件条件进行点位设置,更大地满足消费者便利性。

 

整体上,朝阳大悦城运营期间,垃圾房开启时间为每天两次,确保店铺内垃圾不积存。

 

 
 

 

Q:

对于运送至垃圾房的二次分拣,大悦城有什么具体管理办法?

 
A:

无论是公区还是商户的垃圾,确保每天两次回收至垃圾房,垃圾房管理人员会再次检查并进行二次分拣。

 

朝阳大悦城的地下二层,设置了垃圾回收区域,共有3个回收点位(4个垃圾房及1个开敞式空间),分别为可回收垃圾和其他垃圾、餐厨垃圾和有害垃圾、建筑垃圾。可回收垃圾房中针对纸张类、织物类、金属类等进行区域划分,便于二次分拣并整理分类。

 

对于易产生异味的餐厨垃圾及其他类垃圾,我们通过通风强排换气及加大力度的消杀,并做好墙面及地面的防渗漏保护,避免场内由于空气流通造成的环境污染,影响项目整体的舒适度和品质。在进行二次分拣时,特别将装有餐厨垃圾的塑料袋等承装物品,在回收前分拣至其他垃圾,避免混装混放。

 

 
 

 

 

与此同时,通过商户晨会、店长会及培训等宣讲分拣规范,强化意识,减少垃圾房的二次分拣工作量。

 

我们也要求保洁公司根据场内分拣工作量进行垃圾分拣员配置。结合相关政策,在签署项目年度承包保洁合约中,已涉及了该项工作内容及相应责权条款。在每个垃圾房外墙均张贴相关分类规范的宣传海报,同时明确垃圾房管理责任人、对回收去向、频次、数量(吨数)等,均有详细台账可供查询检验。

 
 

 

总结

垃圾分类是国策,不能有半点折扣。从大悦城的经验来看,可以归纳概括为以下六点:早计划、多沟通、强宣传、勤培训、细巡检、严考核。提升意识、明确规范,在垃圾分类的实施过程中,硬性制度辅以人性化管理,可确保该项工作顺利开展。

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