本次创新案例有两个特点：

一是覆盖业务范围广。

本次创新案例的内容涉及到便利店各个业务链条和板块。包含运营管理、数字化转型、供应链建设、组织人力、商品开发、跨界合作、食品安全等。有基于宏观的创新，也有基于业务的创新。

二是解决业务痛点多。

例如，在门店运营中遇到的诸多问题：日结交班繁杂、督导巡店时间和人力成本较高；会员方面，精准触达效果不好、留存转化率低、会员粘性与活跃度不高；在物流配送方面，分拣效率、库存积压等问题，都在这次征集的案例中找到了很好的解决方案。

通过梳理今年的创新案例，可以看到，行业变化主要有四大亮点。

亮点一，便利店的数字化有了阶段性进阶。

从今年的案例看，便利店的数字化已经进入了第二阶段。企业的数字化能力有了明显的提升，企业对于数字化的认知更加理性和清晰，懂得如何使用数字化工具来解决实际运营中的业务难题。

务实求真，不随波逐流，是便利店数字化转型进入到第二个阶段显著特征之一。

亮点二，以效率为导向，聚焦解决管理痛点。

在今年的创新案例中，许多便利店企业通过制度改革、流程优化、数字化赋能、模型应用等来提高自身的各项效率指标，最终也实现了降本增效的目的。

比如，好邻居的门店店务数字化助手，很好地解决了督导与门店之间的数字化交互，提高了管理效率。金虎的数据中台+数据中台双台联动运营模式，提高了运营效率。还有新佳宜的冷链物流配送改革及车辆合伙人项目实施，很大程度上提高了积极性和人效等等。

亮点三，以需求为核心，改善消费者消费过程中的体验问题。

当前，进入便利店的消费者以年轻消费者为主。虽然他们对价格不敏感，但对品质、环境要求高。

在今年的创新案例中，一些便利店企业已经开始在消费者体验方面进行了创新。比如，门店收银模式的调整，大量使用移动POS，自主支付、人脸支付等，不仅提高了顾客在购物过程中的体验，同时也可以有效地解放收银员，更好的服务顾客。

亮点四，创新经营模式，跨界合作实现双赢。

在今年的创新案例中，一些便利店企业通过异业合作，整合企业之间的优势资源，实现资源共享，互利共赢。

比如美宜佳鲜食店与“一只酸牛”合作，目前已经开了8家店，现制饮品日销1500，毛利60%。易事多、晋城神利与公益事业体育彩票的合作也实现了增加客流、提高日商的目的。

便利店的创新路在何方？基于目前便利店行业的现状，当前，便利店的创新方向主要有4个维度：效率、体验、会员和鲜食。

一是，效率。如何将商品高质高效的送到消费者手中，是对便利店综合运营能力的考验。通过创新提高效率，可以让便利店身强体健。

二是，体验。如何能够让消费者经常愿意去便利店消费？最好的方法就是不断地提升消费者体验。

三是，会员。会员运营一直是便利店行业的普遍痛点之一。因此在会员这一维度，需要便利店做的创新和突破还有很多。

四是，鲜食。高频率、高粘性、高毛利的品类仍然是多数便利店企业的弱项。但是未来决战就是在鲜食。鲜食是便利店赢得消费者，实现差异化竞争，形成核心竞争力最有力抓手。因此，便利店企业需要沉下心来，踏踏实实去做鲜食创新。

• 不以提高效率为目的的创新都是水中望月；

• 不以提升体验为目的的创新都是镜中观花；

• 不以经营会员为目的的创新都是隔靴搔痒；

• 不以研发鲜食为目的的创新都是花拳绣腿。

便利店是一项长跑运动，坚持创新，保持信心，才让便利店行业在消费变化中等到了机遇。时代的变迁赋予了便利店发展的机遇，机会面前，人人平等。作为零售业的后浪，便利店的黄金时代已经来临！

转载请注明出处。