杭州「MOODLES」完成数千万Pre-A轮融资

近日，杭州食品科技公司「MOODLES」完成数千万Pre-A轮融资，由GGV纪源资本领投、老股东风物资本、人山资本共同投资。据悉，MOODLES是一家健康食品生产商，技术理念是将分子料理技术和现代营养学技术进行一个有机的结合，然后利用3D打印技术将食品进行呈现。可以实现超出100%以上的动物蛋白的提升，70%以上的碳水含量的下降，是一个新型的、健康的高蛋白低碳水的主食。

纯净美妆品牌“Dewy Lab淂意”完成千万美元级Pre-A轮融资

36氪获悉，纯净美妆品牌“Dewy Lab淂意”宣布完成千万美元级Pre-A轮融资，由华创资本领投，小红书跟投。据Dewy Lab淂意团队透露，品牌接下来一方面会进行品牌升级，另一方面将与某C9高校成立纯净美妆联合研发中心，进一步提升产品力。

中式茶品牌“一念草木中”完成Pre-A轮融资

36氪获悉，中式茶品牌“一念草木中”已于近期完成Pre-A轮融资，本轮由IDG资本独家投资。据介绍，一念草木中现已推出单杯量茶叶组合装、袋泡茶等产品。

硬折扣连锁品牌“奥特乐”完成近亿元人民币A轮融资

36氪获悉，硬折扣连锁品牌“奥特乐”近日完成由创新工场领投，无界资本跟投的近亿人民币A轮融资。本轮融资将主要用于门店拓展以及供应链打造。据介绍，奥特乐SKU控制在1000以内，并以美妆日化个护、休闲零食、酒水饮料等标品品类为主，走“极致单品运营的爆款逻辑”。

吉祥馄饨完成近亿元战略融资

2月23日，上海世好食品有限公司（吉祥馄饨母公司）宣布完成新一轮近亿元战略融资，投资方是番茄资本。据悉，目前吉祥馄饨门店已进入国内167个城市，旗下共有2096家门店。

纯净美妆品牌Dewy Lab淂意完成千万美元级Pre-A轮融资

2月22日，纯净美妆品牌Dewy Lab淂意宣布完成千万级美金Pre-A轮融资，由华创资本领投、小红书跟投。自产品于2021年1月上线以来，一年内已完成三轮融资。

冲刺“麻辣烫第一股”！杨国福赴港递交招股书

2月22日，杨国福向港交所提交上市申请书。招股书显示，截至2021年9月30日，杨国福品牌旗下共有5783家餐厅，包含位于上海的3家自营餐厅，5759家遍及中国31个省市的加盟餐厅，以及布局在澳大利亚、加拿大、韩国、美国、日本和新加坡的21家海外加盟餐厅。

中国将成为全球第二大高端香水市场

据日本香氛制造商Takasago最新研究报告，未来三年内中国有望成为仅次于美国的全球第二大高端香水市场。数据显示，2020年中国市场高端香水的销售额增长了15%，2021年增长了30%。

古茗回应使用过期原料：已对涉事门店关店并全面彻查

2月22日，“内幕纠察局”在微博发布视频爆料连锁奶茶店古茗一武汉门店存在使用过期原料、制作过程不卫生及店员偷换原料效期等一系列问题。据视频显示，该门店使用发黑的芒果，冰箱中的柠檬疑似变质、酸奶也已过期，暗访人员称曾目击店员偷换茶底的保质期标签。此外，该门店还被曝出饮品制作过程存在卫生问题、店员教导新人如何防止督导检查等。

古茗通过官方微博@古茗茶饮，在暗访视频下方评论回应称：“我们第一时间对该门店进行了关店、全面彻查，并积极配合相关部门，对全国门店食品安全工作全面检查，之后会加强技术手段提高电子巡查的频次和非通知型到店巡查。”

广州最后一家乐乐茶将于2月23号正式闭店

2月22日消息，据报道，广州最后一家乐乐茶将于2月23号正式闭店。据悉，广州最后一家乐乐茶位于领展广场，且乐乐茶粉丝群里也发布了闭店通知。

据了解，2021年4月和8月，花城汇店和乐峰店分别闭店之后，乐乐茶在广州仅剩一家。

据相关媒体报道，对广州最后一家门店关闭，乐乐茶官方回应：暂时关闭其他地区门店，是为了集中精力聚焦华东市场，扎实自身基础。目前品牌处在相对初级的发展阶段，从效率和战略布局的角度出发，近一年会聚焦在华东的一二线市场。

海伦司：预计年度净亏损约2.1亿元-2.3亿元

海伦司公布，预期本集团于截至2021年12月31日止年度的收入将介乎约人民币18.33亿至18.53亿元的范围内，较截至2020年12月31日止年度的收入约人民币8.179亿元增加约124%至127%；本集团于截至2021年12月31日止年度将录得净亏损约人民币2.10亿至2.30亿元范围内，而本集团截至2020年12月31日止年度净利润则为约人民币7010万元。

海底捞：预计2021年度净亏损约人民币38亿元至人民币45亿元

海底捞(06862.HK)发布盈利预警公告，预计2021年度净亏损约人民币38亿元至人民币45亿元。对比2020年收入约为人民币286亿元，本集团2021年收入预计超过人民币400亿元，增长超过40%。

苏宁易购北区预计2022年新增零售云门店906家

2月23日，苏宁易购北区管理总部执行总裁、北京苏宁易购总经理郝嘉表示，苏宁易购（北区）预计在2022年新开社区店、旗舰店和广场门店94家，零售云门店906家，覆盖社区、广场等用户生活场景。

“邮局咖啡”下一站：北京、上海 将聚焦门店升级

中域咖烨相关负责人表示，继本月在厦门试运营首店之后，邮局咖啡大概率下一家店在北京，之后会在上海，“需要明确的是，我们是将整个网点的功能叠加进行门店升级，把咖啡与业务结合在一起。”

蓝瓶咖啡内地首店2月25日开业

2月25日，Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡（以下简称蓝瓶咖啡）内地首店于上海市静安区长安路908号正式启幕。

蓝瓶咖啡是雀巢公司旗下的一家连锁咖啡公司及旗下店铺的名称，总部位于加利福利亚州奥克兰市。其特点是专注于单一产地咖啡，并如官方的冲调过程说明所述，以优质的咖啡调制工艺而著名。[详情]

全国首店 | 西威西点心厂落地上海，2月22日试营业

西威西点心厂（以下简称西威西）是一家将优质匠心符合大众口味的中式烘焙与90年代复古属性进行结合的点心品牌。

品牌整体走复古风，经典视觉效果领潮新国风。店内融合在90年代的复古视觉风格中旧时的街景，风格怀旧的大字报，成为了现在年轻人最时尚的打卡点。同时也勾起过来人的旧时经历。无论是口味，还是视觉效果，都显露着那个时代特有的韵味。