艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布《2022年中国预制菜品牌百强榜》,以反映2022年中国预制菜品牌的排名情况。该榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值,根据企业综合实力、平台销售额、网络传播态势、消费者评价,并结合分析师团队评价进行分析核算生成,侧重线上平台销售、消费者好评率等评价因子。
根据艾媒咨询《2022-2023年中国预制菜产业发展趋势及商业布局分析报告》预制菜定义,预制菜产品通过需要加工的程度多少可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四种类型。
本次登上百强榜的品牌分别有聪厨、海底捞、御鲜锋、麦子妈、圣农、安井、天海藏、国联水产、温氏食品、叮叮懒人菜、广州酒家、自嗨锅、美好、眉州东坡、正大食品、新雅、凤祥食品、泰森、信良记、福成等。其中,聪厨(83.14)、海底捞(79.19)、御鲜锋(79.10)分别位列前三名。
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