项目运营

八佰伴如何走出一条传统商场的升级之路!

字号+ 作者: 小桥 来源: 和桥机构 2021-12-04 我要评论

中国的商业地产进入存量时代,又赶上席卷全球的疫情。

 

中国的商业地产进入存量时代,又赶上席卷全球的疫情。在这种大浪淘沙的环境下,一批批曾经叱咤商界的购物中心、百货都遭受了不小的打击,尤其是百货企业,据统计在2020年超九成百货上市企业营收下跌,24家跌幅超50%,东北百年老品牌秋林集团更是摘牌退市,退出零售商业领域。
但仍有不少百货企业逆风翻盘,扭转劣势。华地国际集团八佰伴从百货起步,先后进入江苏、安徽、浙江三省,在长江三角洲成功打造了优质的百货品牌形象。不仅树立了自身的品牌影响还逐步打造“城市名片”。
(江阴八佰伴)
截至到2021年9月数据统计,八佰伴在营的购物中心及百货共有28家。截止2020年底,八佰伴购物中心和百货板块经营项目总建筑面积达300万㎡;全年客流量2亿人次,全物业业绩规模300亿元,全国零售百强排三十三位。

现如今既有以无锡八佰伴、江阴八佰伴、马鞍山八佰伴为代表的时尚、精致百货,又有以芜湖八佰伴、绍兴八佰伴为代表的购物中心。本文选取由和桥机构2021年参与改造的江阴八佰伴和马鞍山八佰伴两个代表案例来分析一下华地国际集团八佰伴是如何打造优质商业并长盛不衰的。

 

01

八佰伴精神老而不朽

 新时代存量正焕新

 

1962年,日本八佰伴集团创始人的长子和田一夫将“超市”带入日本。八佰伴进入了腾飞元年,在和田一夫的经营之下,八佰伴在全世界共拥有400家百货公司和超市,年销售额突破了300亿人民币,是日本最大的国际商业集团。

创新!大胆!进取!勇敢!个个都是精准描述八佰伴的形容词!

上海第一八佰伴开张时万人空巷,人声鼎沸,开业后持续爆火,自其进驻后,全国百货公司的一楼也从卖羊毛衫跟着改成了化妆品柜台。

然而这个商业帝国在上世纪九十年代末轰然倒塌,主要原因是日本泡沫经济的打击,和田一夫在泡沫经济开始后为了扩张集团疯狂买地建造购物中心,结果泡沫经济崩溃,地价、房价暴跌,成为集团破产的致命一击。

但和田一夫创立的八佰伴留给整个百货业的启示与精神财富是不可磨灭的。最后通过收购股份得以在中国的土地上延续的“八佰伴”们,尽管已经与原本日本的八佰伴毫无瓜葛,但依然选择了保留“八佰伴”这个名字,或许是希望吸取八佰伴成功的经验和失败的教训,也期待能够重现当年百货鼎盛时的成绩。

进入21世纪以后,中国逐渐成为世界经济大国,与之相伴的是中国国民的人均可支配收入也在不断提高。消费者对于商品的质量、种类以及消费的场景和体验都相应有了更高的要求。中国的商业地产企业如同当年的八佰伴一样,面临新的局势,必须立刻转变,否则将被时代抛弃。如今城市更新、商业地产存量改造,已成为城市焕新与商业持续运营的新路径。

 

02

江阴八佰伴打造无边界卖场

实现华丽转身

 

作为江阴的商业名片,华地国际集团旗下的江阴八佰伴人民中路店为了给广大消费者带来更好的购物体验,从未停止调整的步伐。坐拥江阴繁华的步行街商圈,作为一家零售百货,江阴八佰伴一直与潮流并肩,紧跟趋势,迅速反应。在改革与创新的浪潮之中,江阴八佰伴中心店抓住了一次又一次的机会。和桥机构作为整个蜕变的见证者与参与者,也为能拥有如此具有前瞻性和勇于创新改革的合作伙伴而感到骄傲。

此次调改,江阴八佰伴摒弃了传统老百货的建筑形态,摆脱了传统陈旧的物业条件和动线规划,在消费升级的今天努力寻求突破。和桥机构为助力江阴八佰伴人民中路店的全面升级,在原建筑结构不动的情况下,通过规划实现百货在场景、购物体验等方面的提升,打造无边界卖场,从而达到营收的进一步大跨越!

随着体验式消费的升级,消费者对商业设施和环境的需求朝着更多元的方向发展,创新、时尚、品质、舒适、科技、话题性、体验感,是当今商业的关键词,和桥机构为江阴八佰伴量身定制的改造计划将整体消费场景提升改造作为本次改造的重中之重,也是亮点之一。

 

秉承着遵循消费者和时代的诉求,大胆突破,运用新的设计理念,将体现时代的光影元素植入室内空间环境,从公区走道到电梯厅卫生间等功能区,既满足Z时代年轻消费者对消费体验的新要求同时又满足原来忠诚老顾客对项目升级的期待。

由于受到过去百货规划设计的影响,原始动线、次动线过多,中岛店铺形象过于杂乱,死角区铺位过深,整体环境陈旧等一系列问题亟待解决。商场的规划原则是动线脉络清晰,主次动线分明,店铺形象展示面最大化。于是,通过大循环平面规划原则,结合店铺装修规范控制,力求使各品牌形象和商品都能得到最佳展示。在楼层业态组合方面,通过产品组合,从业态关联性出发,努力满足顾客的消费习惯。

旧改项目的成功与否是要靠消费者的买单来评判,江阴八佰伴年销售额13.6亿的好成绩也证明了项目升级的成功。

 

03

马鞍山八佰伴打造品质生活

开启下沉市场百货改革

 

华地国际集团早早就预判了未来下沉市场的潜力,于是在马鞍山投资兴建的大型现代百货商场——马鞍山八佰伴。

马鞍山八佰伴地处市区最繁华和最具潜力的商业中心——团结广场。这里注定会成为三四线城市人流最为密集,流动最频繁的区域。同时,现在的下沉市场,小镇青年的崛起带动了三四线城市的消费升级,与此同时,对于三四线的商场也提出了更高的要求。

马鞍山八佰伴商场总建筑面积36000平方米,拥有地下大型停车场停车位近600个。商场共6层,拥有中高档品牌共600余个。在改造问题上,与江阴八佰伴一样,马鞍山八佰伴建筑结构过于传统、也有物业陈旧与动线混乱等问题。和桥机构与商场达成统一,大胆依据国际化路线打造全新升级马鞍山八佰伴购物中心,无论在硬件设施上还是软件服务上,我们都力求完美,希望在这个下沉市场里打造出不一样的商业翘楚。

 

马鞍山八佰伴在整个安徽来看,都是一个不俗的购物场所商场大胆的定位和与潮流并肩的开放思维为马鞍山八佰伴商场带来了“品质生活,由此开始”的经营理念。

以树百年品牌,创百年名店,成为目标市场的领导者为使命,充分把握现代都市追求品质生活享受人士的生活脉搏,引导年轻时尚潮流,倡导全新的消费观念,充分打造企业的核心竞争力,满足和引导消费者日益多样化和个性化的消费需求。这就是一个三四线城市“成熟的”百货的模样和使命!

 

04

八佰伴智慧购

线上线下迎接实体商业冲击

 

在数字化慢慢成为整个商业化进程的关键武器的今天,华地国际集团不会错过这个“浪潮”,踏浪而行的是“八佰伴智慧购”系统的诞生。

“八佰伴智慧购”系统的出现赋能专属于华地国际集团的智慧零售,其赋能商业项目管理涵盖:自主开发迭代ERP销售系统、招商系统、CRM系统、礼品卡系统、微信、小程序、OA等核心系统,并重点整合各业务场景数据建立DMP平台,自主开发手机大数据平台。全部内容都只为给消费者带来更加便利,畅快的购物体验。

在私域流量趋势兴起后,八佰伴又在2018年以会员服务为主旨,开发打造了“八佰伴智慧购”小程序;2019年4月,八佰伴正式上线小程序,通过调整、丰富线上会员服务和权益,进一步提升消费者体验。也正是八佰伴对于数字化的敏锐与早先布局,才在疫情发生后有条不紊地通过小程序线上商城平台打造线上销售阵地,并佐以微信社群营销、直播平台营销。

今年双十一,八佰伴线上线下两不耽误,线上利用八佰伴智慧购开展新型导购带货模式,增加数字化线上专柜,全国门店共享高端商品供应链,如迪奥、兰蔻等商品都可以专柜到家,实现三公里服务券市民的生鲜食品一小时到家的服务。数据显示,11月1日-11日,八佰伴门店整体客流同比增长24%;主营销售同比增长12.8%;智慧购平台数字化会员同比增长88%,整体线上业务销售额同比增长407%,订单量同比增长498%。

华地国际集团在整个老项目焕新的方针策略上,每一步都踏在了商业进步的节点上。

 

05

结语

 

商业模式及环境变化莫测的今天,如何从老项目身上挖掘不一样的潜力,克服老项目自身建筑以及运营、思维上等诸多禁锢,带动传统百货走向更新的明天,一直是和桥机构能够给到所有百货同业的最有价值的帮助与财富!在与八佰伴的两次深度合作中,我们看到了中国商业的未来,看到了中国商业的奋发与努力,更看到了中国商业人的热忱与大胆的创新与进取!我们不是时代的创造者,但我们愿意与所有的中国商业人成为这个时代的助力与加速器!也希望能够与更多优秀的传统商业合作打造出更多属于未来的中国时尚商业项目!


 

 

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