7月5日，中百集团旗下中百超市石牌岭店经过“爆改”后正式营业，该店是中百超市爆改“便利店”的首店，融入了时尚、便利元素，中百超市将逐步挑选适合门店进行调整。2016年，中百集团与罗森合作开设中百罗森便利店。截至目前，中百罗森便利店在湖北、湖南、河南已有800多家门店，年营业收入超16亿元，单店坪效超2600元/平方米/月。此次改造后的中百超市石牌岭店，加入了较多中百罗森特色鲜食产品，包括冰皮月亮蛋糕、关东煮、烤串、寿司、三明治、咖啡等。

今年5月，中百超市从中百仓储体系划出，并入中百便利店体系。中百集团董事长汪梅方接受支点财经采访时表示，这是为了顺应消费趋势，充分发挥中百超市贴近社区居民的网点优势，进一步完善和升级商品和服务功能，为顾客提供更快捷、便利的服务。同时，也是为了将中百便利店的运营管理经验运用到超市业态。（联商网、中百超市）

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