助力疫情防控，购物中心运营实操建议_中国购物中心网，商业综合体，商业中心

◎盈石集团品推中心出品

疫情当下，非常时期，许多行业都在这场没有硝烟的战争中受到冲击。盈石也接到了很多开发商客户对于如何从运营方面加强防护的咨询，对此，盈石（北京）运营中心副总经理杜研认为，购物中心做出及时的应对，快速适应突变，除了日常的消毒与防护，还应从以下方面采取应对措施：

人力调整

商业营业时间调整为7-8个小时，缩短经营时间，降低自身的运营成本；场内商户进行线上经营状况的摸排统计，对于部分餐饮商户、零售商户已有线上售卖且有销售下单前提下，配合商户及快递外卖做好货品交接及防护安排；

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进行防护期间人员职能安排及岗位职责的重新梳理，对于运营、安保保洁、物业工程类需现场办公同事进行合理安排，适当封闭非必要场内动线，合理优化作业面积；

参考非典期间商业体安排，根据当地政府政策，相应调整员工上班时间，按实际工作日实数计算工资，控制人力成本，同时避免工作人员密集与交叉感染；

利用此时间段，就原有运行的制度体系流程进行优化，制定更为合理的适用性制度。

商管团队

项目微信公众平台除了推送项目营业及防护措施外，应就商户摸排情况推广进行协助，对于可以开通线上销售的商户予以支持，联合快递、外卖公司进行可快递商品的推广；

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推广人员做好疫情防护宣传工作；此阶段还可进行项目原有会员的维护，针对会员进行线上问卷调查，了解会员对后续消费及业态的需求，进行线上拓粉及增加会员粘性的动作；

招商部门可弹性办公，梳理场内商户合同及经营数据，结合未来可能的掉铺调铺及缩铺，进行隔离后期可能面对的商铺调整并制定相应调整策略；

商管团队协商，制定商户扶持策略；

保洁人员进行排班调整，明确人工负责的作业面积，并确保外包保洁公司准备充足的消毒液、酒精等消杀物资，每2小时进行一次全面消毒喷洒；

组织进行经营类资产盘点：景观美陈、休息座椅、绿植、垃圾桶、卫生间洗手液、擦手巾、烘干机等有无破损丢失，细节把控并进行工作复盘；

运营人员以现场管控为主，重点做商户人员管控、现场秩序卫生、商户对接反馈、对现有的各项管理制度、流程进行梳理和优化工作。

能耗管控

结合场内商铺营业情况，适当关闭非主要动线，相关照明、空调等设备，切换至节能状态，并做好顾客疏导，节省人员、防护消杀及设备能耗成本；

日常运行阶段，在保证温度舒适的情况下尽可能减少中央空调开启时间，最大利用新风系统进行场内空气交换；对中央空调及新风机组开展每日高频次消毒作业；如购物中心出现疫情确诊、疑似或密接接触者，需关闭全场中央空调并进行全面消毒工作；

王府中环对中央空调的消毒举措

所有的后勤走道、设备机房、管理用房等非营业区域仅保留最低需求的照明和空调供应，关闭所有可关闭的设备；

直梯、扶梯、货梯、空调、设备主机、照明、背景音乐等营业区域设备运行情况，需根据营业时间和经营情况进行管控，灵活调整其开启关闭或切换节能模式；

保安保洁等外包公司编制应进行调整，确保人员测温、高频消杀的工作前提下，其余编制可临时缩减到最基本的运维管理人数需求；

停车场调整新排风运行方式，开启排风关闭新风设备依靠外界补风，车场照明可全部关闭仅保留应急照明；

结语

盈石认为，在此非常时期，节能减耗降低运营成本是各项目的当务之急。从项目运营的各个板块多角度进行成本管控，才能节约资金以备后续经营所需。

在此阶段，购物中心管理层可集中精力多做内功，进行策略方向思考，安排团队人员进行资产盘点、制度优化等平日需耗时耗力的工作安排，保证工作量的同时降低员工的恐慌情绪。此外，企业内部安排线上专业类、管理类培训，提高专业能力的之余，也利于增强团队间的凝聚力，平稳度过危机阶段。

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