浙江首家「兵哥豌豆面」落地杭州来福士_购物中心网，商业综合体，润丰华泰

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首店名称：兵哥豌豆面

开业时间：2022年9月

首店地址：杭州来福士

品牌背景

9月，兵哥豌豆面浙江首店即将在杭州来福士开业。

兵哥豌豆面是四川兵哥餐饮管理有限公司旗下主力品牌，创建于2013年，专注于川渝风味面食，首店开设于成都华润翡翠城，现已拥有近50家门店，全年服务顾客超过1000+万人次。品牌历经9年发展，不断向下扎根，向上生长。值得一提的是，目前，该品牌也已成立了餐饮加工厂，构建了完整的供应链体系。

从产品上看，兵哥豌豆面不仅有特色美食招牌面，还开发了一系列卤味、小吃等，类型多样，颇受欢迎。据悉，该品牌蝉联点评热门榜单第一、在小红书、微博等社交平台也都火爆出圈。

品牌首次进驻浙江，整体采用了充满质感的木色调装修风格，桌椅等家具也采用了风格统一的木制版本，形成了独特的风格。

知了观点

近日，中国连锁经营协会与华兴资本联合发布了《2022年中国连锁餐饮行业报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示，2020年全国共有快餐店近300万家，其中40%都是面馆，面馆市场规模较大。2021年初我国中式面馆总量约为110万家，2021年全国中式面馆市场规模约为3100亿元，预计2024年市场规模将突破4300亿元。由此可见，我国的中式面条拥有较为广阔的市场前景。

在此背景下，即使受到疫情影响，兵哥豌豆面仍在稳步发展。截至2022年，兵哥豌豆面已在成都、深圳、哈尔滨、武汉、拉萨等城市经营50多家门店，每年接待食客超1000万＋人次，非常受到欢迎，相信品牌在杭州也会收获大批粉丝。

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