据Snow Peak雪诺必克昨日消息,4月20日Snow Peak Eat中国首店将正式开业,落地北京。据悉,SnowPeak中关村旗舰店在去年12月开业。彼时已有报道提到——中国首家Snow Peak Eat也将在此落成,预计今年投入运营。
日本户外品牌Snow Peak成立于1958年,其中国首家餐厅旨在还原食材原本的甜味或苦味,提供原汁原味的美味食材。据其介绍,Snow Peak Eat首店餐品是包含:烧鸟、酒肴、炸物、小炒、煮物、釜饭、甜品的户外风创意日料。
在落地Snow Peak Eat中国首店之前,Snow Peak早在去年就有过Snow Peak Cafe这一门店类型的尝试。
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