鳗鱼四代目菊川新加坡门店，图源：新加坡美食网

近日，据海珠城发报道称，来自日本名古屋百年餐饮品牌「うなぎ四代目菊川」即将开出中国内地首店，确认落地广州海珠区广州塔南广场商业体。据悉，这将是品牌全球第40家门店。

「うなぎ四代目菊川」作为一家拥有近百年历史的米其林推荐指南餐厅，以“整条鳗鱼”料理为主，搭配了高端板前寿司、精品天妇罗及海鲜刺身等多种创意元素。目前，该品牌已在日本、韩国、新加坡、泰国曼谷、中国香港、中国台湾等地开设了39家门店。

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