一个问题:未来的零售业真正的核心竞争力是什么?
在我们看来,答案是科技。
根据我们观察发现,科技正对绝大多数零售细分行业带来革新性的影响。比如服装、美妆、餐饮、家居、商超等。很多头部品牌的都已经把“科技”当做发展的DNA。像优衣库、欧莱雅等,国内也有很多本土品牌都升级了智慧门店。
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科技+零售,未来的花火
我们通过一些具体的案例表现来看。
科技+服装,比如优衣库。
我们能洞察到,优衣库实际上是以服装为载体, 实现艺术与科学创新的结合。优衣库已不是一家服装公司,高技术的产品、数字化的体现、新零售的购物体验等,从人货场三要素的重构,它瞄准的方向是未来生活方式。
在去年11月的进博会,优衣库首次亮相并打造1500平方米“明日博物馆”,并展示“自造热力”的HEATTECH温暖内衣、一体成型的3D编织艺术、感受“会呼吸”的AIRism体感调适空间、风雨无惧的服装实验室,这是一次服装+科技发展的风向标。
我们从产品端举例来看。
2020荣获《财富》杂志“全球100个伟大设计”榜单的优衣库高级轻羽绒。它的轻盈性原因就在于在特殊外层材料密封纤维缝隙的保障下,省去了常规羽绒服的“内胆”。而超轻尼龙细支纱的材料能带来轻盈感受,更有出众保暖性。一件轻羽绒背后透露的是优衣库创造的生活无界可能。
再如,作为优衣库王牌明星产品,HEATTECH温暖内衣自2003年上市以来,全球已售出超过10亿件。HEATTECH吸湿发热功能将人体蒸发的水蒸汽转为热能,其由4种不同纤维编织的特殊结构,能把热量锁进纤维空隙形成的空气层,发挥隔热效果持久温暖,消费者保持风度的同时又不失温度。
从门店体验来看。
如去年6月优衣库的原宿店正式开业,这家店的不同之处在于,数字化的应用亮眼。是一处线下的实体店与数字技术相融合的店面。
比如StyleHint是一个智能手机应用程序,可让顾客寻找自我风格并与优衣库服装搭配。整面墙壁由240个触摸屏组成,让顾客能够搜索和查看用户提交的优衣库最新服装搭配,并找到他们想要购买的商品。显示屏上可向顾客指出他们感兴趣的商品在店内的位置。
优衣库原宿店里的显示屏
优衣库在海外的创新门店还安装的AR试衣镜,能够识别消费者身材和所选衣物,消费者只需换上某件衣物站到镜子前,根据触摸屏选择不同颜色,就能看到衣物的上身效果。
技术是优衣库的“源动力”,其技术、研发投入占比在整个服装行业中都是排在前位。
比如,优衣库在日本东京总部、上海、纽约、巴黎、洛杉矶都设立了全球研发中心,捕捉不同市场和文化的消费需求和潮流时尚,结合各地的消费需求做产品研发。
科技+美妆,比如欧莱雅。
“我们始终认为:美妆和科技是天生一对。中国消费者的需求与日俱增且十分考究。现在,他们希望获得更加多元化、更复杂、更加个性化的,并且超越产品的消费体验和服务。”在2020年「BIG BANG美妆科技创造营」云发布会上,欧莱雅中国总裁兼CEO费博瑞说道。
而这些年,我们也看到其取得的成绩。比如欧莱雅集团早前收购加拿大专注AI技术的科技公司ModiFace加速其数字化战略布局,旗下品牌理肤泉与阿里巴巴合作共创的艾菲卡痘痘检测的移动端人工智能设备,并发布率先运用于美宝莲纽约底妆产品的全球首个AI粉底适配器——360°智能选色。
比如一些具体的应用案例:
在广州天环广场开设的YSL旗舰店中加入了许多好玩的智慧零售元素。消费者可以亲自在“LOVE卡片定制机”上定制属于自己的卡片和礼盒;24小时无人贩卖机则让消费者无论何时都可以到店购买心仪的产品;当导购比较忙或消费者不想卸妆再试妆的时候,还可以直接使用ModiFace的AI虚拟试妆技术支持的试妆功能。”此前,欧莱雅亚太/中国数字营销合作总监陈歆涵向「零售商业评论」介绍道。
而数字化的这些应用一定需要跟场景结合起来。我们了解到,欧莱雅打造的“全场景智慧零售”,是以消费者为中心的,把所有不同链路之中可能发生的场景全部贯穿、串联起来,让“2.5次元消费者”能够在虚拟与现实之中自由地去穿梭。
前端让消费者通过科技去进行虚拟试妆,挑选合适妆容,降低试错成本,提供个性化服务。后端则在于人的数据化。比如欧莱雅每天会在超过36000个网站上抓取超过一亿条公开数据,快速分析消费者的喜好,随时随地监测动态,进而更深入地理解趋势。
科技+家居商场,比如居然之家。
在家居商场领域,居然之家牵手阿里巴巴的科技布局走在前头。
不久前,居然之家集团执行总裁王宁在接受北京商报采访时提到,“最核心的竞争力是科技。家居是比较传统的行业,从设计、施工,到购买家具、送货、安装,链条很长、痛点较多,居然之家和阿里巴巴合作以来,在数字化转型方面具有先发优势,在这个过程中我们发现,恰恰通过数字化科技投入加以改造,这个时候它的边际效益是最高的,这也是为什么很多资本方对我们比较关注。科技投入不光是体现在数字化营销上,还包括组织的变革,真正迎来这一天,我认为居然之家也需要3-5年时间。”
目前,居然之家通过在卖场的科技投入,可以清晰地知道顾客基本情况,甚至喜好,再根据客户的需求推荐产品,就会十分精准。同时不仅是在卖场中,包括居然之家自营的家装、居然管家等业态,都是基于大数据的分析和算法。
科技也在驱动居然之家快速发展。
根据其公布的数据,居然之家智慧门店已从2019年的110家增长到2020年的279家;目前天猫同城站覆盖了130个城市,上线商品91万件,日均访客22万以上,日均访客较2019年提升三倍以上。
我们还特别注意到,其与阿里合作推出躺平设计家,凭借专业3D云设计软件,能够从设计、获客、转化、服务和生产的全链路解决企业数字化经营提效问题。目前已拥有超1000万全球注册设计师,并与全球5万个商家建立了深度合作,去年双十一便上线了3D虚拟样板间,支持家居选品“云逛街”。
而下个阶段的目前,其提出未来5年内线下开业门店力争突破1000家,未来10年线下开业门店突破1500家;业绩方面,计划未来5年年销售GMV达1500亿元,未来10年达3000亿元。
当然,还有国内的餐饮业,如海底捞、盒马等都在打造智慧门店,智慧零售商超、酒店等应用也在持续迭代。
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终极战场
行业的头部企业都在构建自身的科技竞争壁垒。科技成了企业的“燃油”。
「零售商业评论」认为,科技+零售是终极战场。但同时也要考虑3个关键。
一是长期主义的投入,特别对于大企业而言,绝对不能短视。
二是科技是一项“全身运动”,不能只活动一个关节。比如从设计、生产、制造、销售到全员的工作方式都需要导入数字化。目前优衣库60%~70%以上的营销都在数字端,包括手机端,自媒体端,以及其他新媒体平台。
三是新型消费下,给消费者的极致体验。消费者追求个性化且尊重多元,同时又追求更好的体验。比如此前欧莱雅中国研发和创新中心总经理高玉表示,中国消费者消费升级需要更高品质的体验,有个性化的、有量身定制的,有一人千面、多人多面。这些高品质的需求和体验,需要有更多技术一起融合使用,才能有量身定制的美妆体验。只有建立在拥有不同的研发技术、不同的跨界科技的基础上,才能产出一个高品质的产品。
最后说一点,科技本质是服务于“人”。
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