星巴克(Starbucks)芝加哥甄选烘焙工坊(Roastery)15日正式开业。该门店不仅是全球面积最大,达到35000平方英尺(约3252平方米),还有目前全球最高的咖啡烘焙存储桶——高约17米的存储桶贯穿于全店之中。这是星巴克全球范围内的第六家甄选烘焙工坊,另外五家分别位于分别位于米兰、纽约、西雅图、上海与东京。甄选烘焙工坊的消费者在店内的平均花费,是普通星巴克门店花费的3至4倍,每天平均客流量达到8000人次。
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