新兴品牌发展关键词
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新奇、好玩、高颜值、情景化是新兴品牌典型特征,商业模式创新、业态更迭提速,不仅推动消费升级,更引领新的生活方式;
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产品内容繁盛、场景跨界融合、体验丰富无界,线上线下融为一体的“大数据、新零售”时代开启!
测评范围:2013年后创立/进入中国内地开店的品牌
品牌类型:餐饮、服饰、儿童亲子、休闲娱乐、家居生活、文体教育及文创、跨界复合、跨境电商、生活服务等创新品牌
数据统计时间:2016年1月1日—12月10日
国内首个新兴品牌创业支持机构“PARTNERS”
添加微信号 jia406177,在线咨询品牌孵化事宜
·新兴品牌TOP100各业态特性概括·
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餐饮、零售、休闲娱乐上榜数量位列三甲;
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文创兴起,上榜数量有明显提升;
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儿童亲子品牌更加注重产品内核,上榜数量平稳;
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生活服务品牌崭露头角。
据赢商网大数据中心监测,2016年,人均购物中心面积位列全国前40强城市(如北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、重庆、武汉、南京、沈阳、天津等),新开业、商业面积在5万㎡及以上的实力综合型购物中心共327家;预计到2017年底,全国前40强城市已开业、商业面积在5万㎡及以上的实力综合型购物中心总计近2000家(数据统计时间截止于2016年11月);
中国商业地产已进入竞争更加激烈的“存量时代”,新兴品牌将是这2000家实力Mall争相抢夺的“香饽饽”,也是各大开发商盘活商业体的制胜法宝。在经过2016年市场洗礼后,哪些业态被淘汰出局?2017年,哪些新兴品牌发展将会突飞猛进?哪些新奇业态将大举进驻购物中心?
01 餐饮
大众餐饮为主力,主题餐厅拔头筹
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新兴餐饮品牌与互联网、科学技术结合越来越普遍,整体倾向主题特色化、精致化,逐渐由“价格”敏感型转向“生活方式”体验型;
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同时,做强细分市场与消费圈层,小众化品牌逐渐增多,主题餐厅受到更多青睐;
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TOP100中,餐饮上榜27家;主题餐厅、中式正餐占主流趋势。
❶创意主题餐厅
新兴主题餐饮持续分化,高颜值+社交场景
新兴主题餐饮持续分化、细化,好吃、好玩、高颜值、强体验是其独特属性,不断带给人们新的尝试,并引领新的生活方式;
TOP100中,主题餐厅上榜7家,融合音乐、花艺、电影、大热IP等元素,打造“高颜值”场景,增强品牌辨识度,典型品牌如【胡桃里音乐酒馆】、【茉颂法式花艺】、【泰炯音乐餐厅】等。
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新兴主题餐厅品牌亮点
【泰炯音乐餐厅】国内首家融合泰国风味的音乐餐厅,将创意泰国菜、泰国酒吧文化、音乐歌舞结合,打造充满泰国风味的休闲“丰”狂之旅。
图片来源 / 深圳室内设计
【嘻游记】以西游记主题文化为背景,把大热IP“西游记”搬到上海,将空间打造成了盘踞在商场里的金属洞穴;并请央视音乐制作人打造分为男生、女生版的主题曲《当一切不再错过》,根据不同情景播放,营造空间穿越体验感。
图片来源 / 每时宏达
❷中式正餐
性价比高、融合创新的地域特色品牌表现抢眼
主打性价比、融合创新的地域特色品牌表现抢眼,定位以大众化消费为主,以好味道、高性价比、特色化服务形成差异化竞争优势;
互联网思维和工具的应用是中餐品牌快速扩张、实现连锁化经营的制胜法宝;
TOP100中,中式正餐上榜5家,以粤菜、川菜为主,均各占2家,江浙菜上榜1家。
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新兴中式正餐品牌亮点
【一笼小确幸】主打港式料理、手作点心和花样糖水,薄荷色装修风格清晰文艺,一开店便吸引了无数文艺男女青年“朝拜”,被誉为“有颜有料的新晋网红品牌”。
图片来源 / 一笼小确幸
【撒椒江湖菜】对川渝菜进行创意改造,空间场景以“花”为主调,采用夸张的花浮雕、花摆设,搭配紫、蓝、红灯光,打造“浪漫迷情的后花园。”
图片来源 / 撒椒江湖菜
❸休闲餐饮
创意甜点深受喜爱,“味觉+视觉”的双重体验
新兴休闲餐饮品牌呈现更多的创意基因,产品造型独特、食材有机混搭,店面设计强调个性化特色,实现“味觉+视觉”的双重体验;
TOP100中,休闲餐饮上榜4家,以甜品/甜点为主。
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新兴休闲餐饮品牌亮点
【相思蜜哒】被誉为“从韩剧里走出来的甜品店”,除了红丝绒蛋糕、韩国雪冰、北海道牛奶等日韩顶级创意甜点、咖啡、茶之外,还有日式迷你年糕锅,产品造型可爱独特。
利用“视觉营销”把原材料充足、利润高的人气畅销产品放在最显眼的地方,不定期推出人气组合套餐;橱窗摆设绿植、墙上布满挂画、铁艺落地窗配韩国流行乐,散发韩日小清新的独特情调。
图片来源 / 相思蜜哒
❹西式简餐/日式料理/东南亚菜
西餐:菜品中西跨界融合,创意西餐崭露头角
日式料理:既追求精致正宗、原汁原味,又推崇“洋为中用”
倡导新生活方式是西餐主旋律;日式料理追求精致正宗、原汁原味;东南亚料理强调地域特色,主题化趋势明显;
TOP100中,日式料理、西式简餐各上榜2家,东南亚菜上榜1家;
2家日式料理中,【旬野菜】虽为国内创立,但菜品口味、空间环境均参考日本餐饮追求的精致独到与工匠精神;创新浪潮下,“走出去”与“引进来”,“洋为中用,中西融合”不失为应对当下激烈餐饮竞争的有效手段。
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新兴西式简餐品牌亮点
【PLAY KING】绿茶集团新推出的主打薄饼的创意西餐品牌,首店位于北京西单大悦城,人均消费定位在40-50元左右,菜品“中与西、土与洋”跨界融合,推出各种特色薄饼,如具有江南特色的梅干菜肉薄饼,具有四川风情的泡椒牛肉薄饼等。
图片来源 / PLAY KING
❺特色小吃/火锅/焖锅/烤肉/烧烤
特色小吃:单品爆款人气走高,嫁接互联网/商业模式新颖,可复制性强;
火锅/焖锅/烤肉/烧烤:以品类创新、多元体验等新奇创意抓住眼球
新兴特色小吃嫁接互联网,整合微信圈、名人效应、粉丝、艺术、文化等多种资源,商业模式新颖,可复制性强,盈利能力较强;
新兴火锅、焖锅、烤肉、烧烤突破传统经营模式,以品类创新、多元体验等新奇玩意抓住眼球,如【焖烧客】独创立体双层荤素结合焖烧锅,引领绿色饮食观念;
TOP100中,特色小吃上榜2家;烤肉、烧烤、火锅、焖锅各上榜1家。
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新兴火锅品牌亮点
【八品道台记锅食汇】主营八款有料锅底和八品烤肉的新派特色美食,运用中国传统的火锅文化基础,结合时下流行的美味烤肉,将二者合二为一;目前已开60家门店,计划到2018年全国开店300家。
图片来源 / 八品道台记锅食汇
02 零售
集合店唱主角,潮牌大热
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新兴零售品类日益多元化,从模式、场景、供应链上进行全方位的创新尝试,探索跨界和场景营造的更多可能性,基于同一场景或需求下的融合类业态凸显;
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集合店不再局限于某一业态或品类,而是进行多元业态集合、多种品类集合、多个品牌集合,以“抱团取暖”的方式应对同质化和单一零售品牌的下滑趋势;
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新兴品牌TOP100中,零售品牌上榜25家,服饰(集合店、快时尚)为主力军。
❶品牌集合店
2016年底达2000家,时尚新颖的潮牌俘获年轻客群
数据显示,2007-2016十年间,国内品牌集合店数量从450家增到近2000家;
随着零售终端竞争加剧,单品牌开店竞争优势快速下降,集合店抓住现代消费者个性、时尚、潮流的购物心理,通过不同品牌的商品组合实现客流互补,提高弱势品类的经营效率,将在零售市场迎来新一轮发展热潮;
TOP100中,品牌集合店上榜9家,其中以潮牌为主的集合店占4家;
个性突出、时尚新颖的潮牌能持续吸引大批忠实的年轻粉丝,逐渐成为购物中心争相引入的“当红炸子鸡”。
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新兴品牌集合店亮点
【SHEL'TTER】中国首家日本潮牌服饰集合店,不仅集合MOUSSY、SLY、Lilidia、BLACK BY MOUSSY、PEGGYLANA等知名潮牌,更全新打造中国第一家MOUSSY CAFÉ。
图片来源 / SHEL'TTER
❷生活方式集合店
场景体验革命,向“贩卖生活方式”进阶
这类集合店通过线上线下融合、零售+体验式消费、零售+产业生态链三大路径,凭借互联网技术创新、多元化营销手段和服务优势,由销售产品向“贩卖生活方式”进阶,掀起全新的场景体验革命;
TOP100中,生活方式集合店上榜7家;其中【The Green Party】【COSCIA lifestlye蔻莎生活馆】等品牌意向拓展一二三线城市,扩张速度较快。
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新兴生活方式集合店亮点
【LES AIRS】整合全球供应链,汇集上千种创意、高性价比的产品,并建立俱乐部,设有餐饮、咖啡等互动体验区,常年有咖啡拉花、品酒鉴赏、魔术表演、时尚搭配等多种互动活动。
图片来源 / only lady
❸快时尚
积极尝试差异化突围,三线城市下沉趋势明显
新兴快时尚通过积极打造原创品牌、产品集合化、跨界合作等方式差异化突围;
TOP100中,新兴快时尚上榜5家,均已布局一线及部分二线发达城市,并向三线城市下沉明显;其中【New Look】计划未来三年新增门店500家。
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新兴快时尚品牌亮点
【H:CONNECT】借助与韩国流行文化的紧密连接,与中韩艺人、偶像、明星圈结合,采用时尚结合娱乐的路线,平均1-2周同步引进与韩国零时差的潮流服饰,为大热剧提供服装赞助,在中国和亚洲各国迅速扩张。
图片来源 / H:CONNECT
❹男装/香氛/眼镜
新兴男装更加注重供应链、信息化管理;为满足特定小众人群需求,潮牌男装数量增长明显,未来在购物中心占比会越来越大;
TOP100中,男装上榜2家,重点拓展一线城市;香氛、眼镜各上榜1家。
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新兴男装品牌亮点:
【DEBRAND】明星吴克群自创潮牌,服装除了单纯御寒、时尚等功能外,增加了“智能化、科技感”元素,未来随着科技的进步,将会持续引领潮流;而拥有庞大粉丝群体的明星潮牌,正撬动内地潮流高街品牌商机。
相较于其他明星潮牌多以个体作战为主,【DEBRAND】选择携手马克华菲共同开拓中国内地市场,计划三年内开出100家门店。
图片来源 / Chinasspp.com
03 休闲娱乐
KTV淡出,运动馆勃兴
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休闲娱乐业态越来越注重聚合更多复合型功能,娱乐品类愈加丰富多元,面对业态同质化严重导致的竞争激烈等问题,追求深度体验、打造多元化主题风格、融合最新科技设备的新玩法将是未来发力主攻方向;
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新科技的出现使娱乐业态迎来大洗牌,2016年前三季度休闲娱乐榜单中,参与感较强的运动馆,采用高科技的主题乐园、体验馆、密室,成为购物中心乐于招揽的新兴娱乐业态; KTV慢慢淡出舞台,结束了它的“黄金年代”;
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TOP100中,运动馆、密室各上榜4家,主题乐园、体验馆各上榜3家。
❶运动馆
全民健身时代来临,“运动经济”+消费升级
全面健身时代到来,越来越多的购物中心开始“争鲜”抢占“运动经济”,一方面,运动馆承租面积大,能高效消化购物中心租赁面积,减少招商压力;另一方面,引入运动娱乐品牌,朝“水陆空”多栖发展,提供“意想不到”的娱乐体验,也是当下消费升级、商场创新的有效手段;
TOP100中,运动馆上榜4家,2014年、2016年创立或进驻内地的品牌各占2家。
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新兴运动馆品牌亮点
【HopZone运动Party城】包括蹦床、室内高尔夫、室内壁球馆、保龄球馆、跆拳馆、VR体验中心、室内射击中心、模拟狩猎、水吧区、休闲区、玩具部、台球馆等15个高科技项目的综合运动场馆,2017年计划在一二线城市拓展10家门店左右。
图片来源 / HopZone运动Party城
【炫影空间卡丁车俱乐部】以卡丁车为基础,辅以培训中心、装备中心,并应用炫酷变幻的灯光影射与虚拟现实的科技相结合,打造年轻潮人的时尚运动聚集场所。另外,还打造了日料及北欧菜系餐饮酒吧。未来六年,将逐步进驻一线城市大型购物中心,计划拓展至60家门店。
图片来源 / 龙湖重庆时代天街
❷密室
“声光电”高科技设备积极引入,体验升级加速
从密室在一二三四线城市典型购物中心的业态占比来看,目前密室在二线城市购物中心的占比更高;
新兴密室品牌为了保持参与者的新鲜感和提升玩家体验,积极引进“声光电”高科技设备,各类“机关”均会定期更换,平均逃脱率在18%,巧妙利用“不服输”心理,吸引消费者进行多次消费;
TOP100中,密室上榜4家,2014年创立的品牌占2家;其中【STARROOM超级密室】2017年计划新开50家门店。
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新兴密室品牌亮点
【移动谜城】国内最具颠覆性想象力作家南派三叔,携手X-room创始人福滩岛主,耗资千万打造的大型可移动真人集装箱实景密室,采用好莱坞团队精心打造的《午夜凶铃》、《怨灵诡厕》、《疯人日记》、《校园怪谈》等10大主题密室,集闯关、寻宝、恐怖、解谜、冒险于一体,以烧脑、刺激、惊悚风靡80、90甚至00后。
图片来源 / 移动谜城
❸主题乐园
嫁接IP、游乐、旅游等多种元素,品牌个性更加鲜明
从主题乐园在一二三四线城市典型购物中心中的业态占比来看,主题乐园目前主攻一线城市购物中心;这类新兴娱乐业态承租面积大,通过多种主题设计,嫁接IP、游乐、旅游等多种元素,满足消费者一站式娱乐需求,增加品牌与商场鲜明个性;
TOP100中,主题乐园上榜3家,2014年、2015年、2016年创立的品牌各占1家。
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新兴主题乐园品牌亮点
【NBA主题乐园】全球首家以NBA为主题的室内乐园,设计了冒险王国、新秀挑战、梦幻篮球场、扣篮大赛、中场秀、梦想涂鸦、比一比、派对室、能量站、乐园商店10大主题区域;不仅有专为适龄儿童设计的传统篮球娱乐项目,也有高科技体感游戏,以及NBA球星真人大小的模型与手印。
图片来源 / 界面
❹体验馆
新兴娱乐品牌诞生主要领域之一,更迭频率和速度越来越快
从体验馆在一二三线城市典型购物中心的数量占比来看,体验馆在一二线城市购物中心更受青睐;这类业态对新技术和事物反应最敏感,如VR、漂浮失重、飞行体验等,未来仍是新兴娱乐品牌主要诞生领域;
当下,购物中心对娱乐体验业态的调整明显提速,部分娱乐体验业态的租约时间从过去的15年缩短至3-4年。在此背景下,体验馆在购物中心的更迭频率与速度预计将越来越快;
TOP100中,体验馆上榜3家,2016年创立或进驻中国内地的品牌占2家。
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新兴体验馆品牌亮点
【飞翔家】全国首家以航空、飞行为主题的娱乐体验中心,涵盖航空游乐竞技、航空能力成长教程、飞行器展览演示、互动模拟飞行体验、航空主题餐饮、航空主题动漫及衍生品制作、销售等内容,是集航空科普、亲子娱乐、轻教育、亲子社交为一体的新型亲子体感中心。
图片来源 / 飞翔家
【奥秘世界VR体验馆】除自行开发内容外,会引进其他厂商的优质内容。如备受VR业内关注的3A级多人VR游戏《RAW DATA》,已授权奥秘世界为中国区代理,并在全球首发;
开发的首款VR密室解密游戏《画境》获得VR业内顶级赛事——HTC Vive全国首届内容大赛最佳剧情奖。
图片来源 / 腾讯网
❺影院/摄影/电玩
求新求异,无限贴近年轻消费群需求
在三四线城市,由于消费水平与客群的有限,大部分购物中心以影院、电玩、网吧等相对成熟的娱乐业态为主;
TOP100中,影院上榜2家,摄影、电玩各上榜1家;2015年创立的品牌占2家;
【海马体照相馆】【热气球】2017年计划拓店数量均达50家; 新兴电玩、照相馆迎合了年轻人求新、求异心态,对于年轻消费群体会有更大吸引力。
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新兴影院品牌亮点
【星禹影院公园】由电影梦工厂、全息互动剧场、VR互动体验馆、主题商业街、屋顶游乐嘉年华5大主题区组成;在室外游乐设备方面,共配有13套室外机具,囊括摩天轮、云霄飞车、海盗船等,坐落在顶楼,是将购物中心和体验游乐结合的全新影院业态。
图片来源 / 星禹影院公园
04 文创
跨界IP大热,创意DIY受捧
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新兴文创品牌以集合“店中店”的形式进行多情境打造,更加注重主题化设计,彰显独有的文化内涵和特色;且选址要求较高,目前以一二线城市为主,三四线城市渗透意向不大;
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TOP100中,文创品牌上榜13家,以书店、跨界复合店、创意DIY为主。
❶跨界复合店
多业态叠加下的强体验与个性化特征明显
从全国一二三线城市典型购物中心中跨界复合店的占比数据来看,目前其在一线城市购物中心表现更为突出;其通过多业态叠加,强化消费体验,并实现个性化经营,未来将是商业项目重点关注的创新类业态之一;
TOP100中,跨界复合店上榜3家,均在TOP30之内,受关注程度高;
【Line Friends cafe & store】【Uncles friends café & store同道大叔】均借势大热IP,将咖啡、创意零售、艺术等进行跨界组合,打造多元场景体验,引爆80、90后。
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新兴跨界复合店品牌亮点
【Line Friends cafe & store】分为创意零售、咖啡、轻餐、拍照场景等主题区域,从摆件、服饰到餐厅,以呆萌可爱的的原创表情与国际卡通形象进行打造,每家门店人气爆棚。
图片来源 / Line Friends cafe & store【Uncles friends café & store同道大叔】全国首家以星座为主题的跨界复合店,除了提供咖啡、甜点、饮品,还原了12星座模型、星座卡通餐具、周边美物等系列创意产品,门店、菜品设计将萌进行到底,让消费者随时都能开启“拍拍拍”和“买买买”模式。目前正进行全球巡演,与北京朝阳大悦城等标杆项目合作,为购物中心带来人流,同时增加品牌知名度。
图片来源 / 同道大叔
❷创意DIY
一二线城市购物中心体验标配
DIY业态高度契合了“亲身参与”、“主动体验”等体验本质,目前已成为一二线城市购物中心的体验“标配”;
TOP100中,DIY品牌上榜3家,全部为国内品牌,均以一线城市及成都、重庆、沈阳、天津为主拓展城市。
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新兴DIY品牌亮点
【拾艺学堂】分为文创、设计师原创零售、趣味互动手工课程3大主题空间,涵盖皮艺、布艺、陶艺、油画、金工、羊毛毡、粘土、编织、刺绣等共100门零基础手工体验项目。
图片来源 / 北京爱琴海购物中心
❸书店
预计到2018年,进驻购物中心的书店数量增长率达11%
2012-2015年,进驻购物中心的书店数量增长率为5%-7%;预计2016-2018年,增长率将达9%-11%;
TOP100中,书店上榜4家; 2016年创立或进驻中国内地的品牌占2家;
【当当O+O实体书店】2017计划开店数量最高,达100家;其次为【言几又】,达40家。
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新兴书店品牌亮点
【当当O+O实体书店】当当首家24小时经营、线上线下同价的书店,将书店、咖啡、文创、讲堂、展览多业态跨界融合。根据当当大数据系统优选文学、小说、历史、艺术、童书、建筑、自然科学等40个品类图书;计划未来3年内门店数量增至1000家。
图片来源 / 当当O+O实体书店
❹博物馆/画室/众创空间
从文创各业态在一二三线城市典型购物中心的业态占比来看,博物馆、画室、众创空间目前均在一线城市购物中心数量更多;
TOP100中,博物馆、画室、众创空间各上榜1家;
2013年创立的品牌占2家;其中【纳什空间】是目前国内规模最大的众创空间,其“超级工作室”是面向创业团队和小微企业的独立办公空间。
“大众创新、万众创业”新时代下,从国外以旧金山西田购物中心的BESPOKE为开端,到日本Grand Front知识之都的演变,均表明购物中心融合办公空间已成为商业新时尚,配套齐全的众创空间因此成为购物中心发展商及运营机构青睐的自营项目。
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新兴博物馆品牌亮点
【卡拉海报馆】收藏和出售各种电影、戏剧、音乐、体育、美术海报为主的小型私人博物馆,聚集了大批钟爱摇滚乐、喜欢读书的文艺发烧友。
图片来源 / 卡拉海报馆
05 儿童亲子
5大新兴儿童业态“崭露头角”,儿童游乐更重益智开发
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儿童新兴品牌向全面素质教育发展,更注重在体验和娱乐的过程中,通过运动能力、艺术细胞、动手能力的培养,完成启蒙、启智、启育,并融入卡通主题,增加趣味性。
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TOP100中,儿童亲子品牌上榜12家,以儿童游乐园、亲子餐厅等体验业态为主。
❶儿童亲子餐厅
3-4年后突破350家,IP与餐饮紧密结合
全面开放二孩政策之后,以儿童为主要服务对象的餐饮将会呈现极快的发展速度,到2020年,国内儿童亲子餐饮预计突破350家;
具备IP资源的组织开始进入餐饮市场,利用品牌知名度、以往积累的粉丝作为基础,打造亲子餐饮品牌;
新兴品牌TOP100中,亲子餐厅上榜3家,均意向拓展一线城市及部分二线城市。
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新兴亲子餐厅品牌亮点
【布鲁亲子餐厅】不仅提供正宗西餐,还打造了亲子烘焙、主题派对、亲子游乐园、高端进口儿童用品、亲子活动、亲子社交等主题区域,被誉为“京沪最亲子餐厅”。
图片来源 / 布鲁亲子餐厅
❷儿童游乐园
产品升级加速,结合动漫、IP等打造综合体验乐园
新兴儿童游乐园结合IP、动漫、漫画、童话等元素,通过各种体验情景、各种挑战项目来吸引客户好奇心和探险兴趣,且项目容易更换,经营风险较低;
TOP100中,儿童游乐园上榜4家,2015年创立的品牌占2家。
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新兴儿童游乐园品牌亮点
【精典泰迪熊主题乐园】以泰迪熊小王子为形象,打造集泰迪熊城堡、泰迪熊森林、泰迪熊白沙湾、泰迪熊小镇、泰迪熊主题餐厅、泰迪熊主题咖啡馆、泰迪熊主题商店于一体的亲子娱乐产业平台;每个版块都有主题性的设计,把IP效应多元化呈现,打造具有文创特色的主题亲子综合业态乐园。
图片来源 / 精典泰迪熊主题乐园
❸儿童运动馆/儿童剧场/儿童书店/儿童理发
无限消费潜能与掘金机会
越玩越疯狂的“熊孩子经济”,催生了以往购物中心“望尘莫及”的新兴亲子业态,如儿童科学馆、幼儿园、托儿所、儿童运动馆、儿童剧场、儿童书店、儿童理发、儿童密室等,带来无限消费潜能与掘金机会;
TOP100中,儿童书店、儿童剧场、儿童运动馆、儿童游泳、儿童理发各上榜1家; 除【恐龙大王】【阿朵拉】外,其余3家品牌均意向拓展一二线城市甚至向三四线城市延伸。
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新兴儿童书店品牌亮点
【恐龙大王】主要面向2-18岁儿童、少年,提供家庭教育阅读产品和主题活动服务。作品全都来自“重述地球计划”项目研究成果,除了《它们:恐龙时代》、《我有一只霸王龙》、《PNSO儿童百科全书》等系列畅销书之外,定期会发布品牌创始人、童话作家最新的玩具、模型和影像作品,同时举办以家庭为单位的主题活动。
图片来源 / 大上海时代广场
06 生活服务
花店、医疗、宠物异军突起
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花店、金融机构、医疗、宠物等生活服务业态纷纷挺进购物中心,从而将人气通过强有力的社群组织紧密串联,构建生活、社交、共享中心;
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新兴品牌TOP100中,花店上榜2家,医疗服务、宠物服务、便利店各上榜1家。
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新兴宠物服务品牌亮点
【Mr. Doggy】目前国内唯一集宠物美容、营养改善、寄养训练、技能比赛为一体的大型体验式会员制宠物服务乐园,门店分为180平方米精品店和2500平方米宠物乐园两部分, 既增加了购物中心品牌亮点,又充分利用了空闲空间。
图片来源 / 北京朝阳大悦城
2016年度购物中心关注新兴品牌榜TOP100总结
1/ 相较2015年新兴品牌TOP100,本榜单中娱乐、文创占比提升明显,零售占比下降。
2/ 品牌拓展主攻一二线城市,三四线城市扩张收紧。
01 预测
2017年哪些新兴品牌将迎来发展热潮
❶餐饮:主题餐厅创新性强
主题餐厅延续其持续创新、出新,以满足特定品位(创造者和消费者)、特定群体需求而层出不穷。
❷零售:生活方式集合店、品牌集合店、潮牌、设计师品牌市场空间大
生活方式集合店、品牌集合店、潮牌、设计师品牌同生活方式所需求的个性、创意、体验、时尚结合紧密,一方面市场空间在放大,一方面品牌自身也在寻求边界的突破和延展,二者将共同创造新的未来。
❸休闲娱乐:运动馆、主题乐园、体验馆、密室、网咖潜在需求大
运动馆契合当下全面健身浪潮;主题乐园消费需求和空间功能需要多元、多样和相对平衡;体验馆、密室、网咖等具有相当的潜力空间。
❹文创:跨界复合店热度高,创意零售需求旺盛
跨界复合店热度高,创意零售需求旺盛,创意DIY多样多元,众创空间跨界融合,书店顺势而为,演艺剧场、画室、博物馆均各取所需。
❺儿童亲子:亲子餐厅、儿童科学馆商机凸显
亲子餐厅面向家庭型消费,带来多元商机;儿童科学馆从稀缺性、差异化等方面避免恶性竞争;儿童书店、儿童运动馆、幼儿园、托儿所、儿童理发等通过家庭参与或业态组团的互相融合,实现儿童消费“1+2”、“1+4”的虹吸效应。
❻生活服务:医疗吸金潜力高
从十八届五中全会将建设“健康中国”上升为国家战略,到国务院先后对推进“互联网+医疗”作指导意见,政策暖风频频光顾医疗产业。医疗不仅吸金潜力高,而且在国家政策导向下, 引入医疗业态也是盘活商业存量的有效途径之一。
02 猜想
2017年哪些新奇业态将大举进攻购物中心?
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餐饮:单品类创新、结合大热IP打造的主题场景餐厅、机器人餐厅、高科技自动餐厅;
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零售:新型生活美学体验馆、国际潮牌、明星潮牌、新锐设计师品牌;
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休闲娱乐:篮球馆、足球馆、仿真枪射击馆、射箭馆、动物园、室内高尔夫、马术馆;
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文创:美术馆、演艺剧场、画廊;
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儿童亲子:幼儿园、托儿所、私立学校、儿童剧场;
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生活服务:私立医院、老年人“托管所”、汽车美容。
❶购物中心对业态组合开启更为极致的追求
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随着购物中心不断向“娱乐中心、文化中心、生活中心、社交中心、共享中心”进阶,对业态组合开启了更为极致的追求;
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更青睐:新奇类娱乐业态、新生活方式类餐饮、零售业态、新创意类文创、亲子业态。
❷购物中心业态更迭速度将越来越快
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在购物中心占比越来越高:主题餐厅、品牌集合店、生活方式类集合店、运动馆、主题乐园、跨界复合店、创意DIY、亲子餐厅、医疗服务;
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逐渐淡出:KTV、电玩等传统业态。
赢商网大数据中心与汉博商业研究院联合发布
新兴品牌界定:2013年后创立或进入中国内地的品牌。
品牌类型:餐饮、服饰、儿童亲子、休闲娱乐、家居生活、文体教育及文创、跨界复合、跨境电商、生活服务等创新品牌。
测评方法:结合品牌在赢商网数据库季度浏览数据、网络热词搜索数据、开店数量、已进驻城市等级、已进驻购物中心等级、品牌拓展活跃度、品牌创新力等多个维度进行综合测评。品牌排名越靠前,越受购物中心关注。
数据采集时间:2016年1月1日-12月10日
数据支持:张斌、周娜、周妍、何桐先、封华亮、吴欣欣、李卓林
榜单测评:黄静、李丹霞
报告撰写:樊琼
专业支持:北京汉博商业研究院
专业支持| 刘翠晓、韩晶晶
榜单统筹:黄静
特别说明
未上榜品牌,除暂未达到我们的测评标准外,还可能存在如下原因:①未在赢商网上传品牌信息;②已在赢商网上传品牌信息,但相关数据因久未更新而无法采用,或品牌联系方式失效,我们无法核实。
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