充满魔幻的2020就要过去了，这一年的跌宕与坎坷，相信是令所有从业人都难忘的。岁末年关之际，我们推出“盘点2020”栏目，回视这不同寻常的一年。

首期，我们选择了这一年里曾经刷屏朋友圈的“十大明星首店”，回顾这些现象级流量的同时，也看看它们如今的经营与拓展状况，是否能给到我们更多的启示与思考。

（以下按开业时间排序。）

POPEYES大陆首店

开业时间：5月15日

门店位置：上海淮海中路566号

刷屏指数：★★★★★

目前状况：★★★

拓展状态：★★★★

1972年创立的POPEYES，是美国最知名的炸鸡品牌之一，2017年被汉堡王、Tim Hortons的母公司餐饮集团RBI收购。

POPEYES回归中国的首家门店面积约400多米，能容纳约200人就餐。原本计划在3月开业，因为疫情推迟到5月。

开业当日引发了上海今年首个排队潮，排队人群直接排到两个街口之外。据保安介绍称，第一批客人凌晨4点就来排队了。

首店火爆之后，POPEYES先后在上海、杭州开出多家分店，南京选址也已确定。不过，随着网红效应的衰减，目前其工作日中午就餐已基本可以不用排队。

据悉，未来POPEYES还将陆续进入北京、天津、成都、宁波、苏州、无锡等地，品牌10年发展目标是在中国大陆开设超过1,500家门店。

华为全球旗舰店

开业时间：6月24日

门店位置：上海南京东路233号

刷屏指数：★★★★

目前状况：★★★★

拓展状态：★★★★

华为全球最大旗舰店落址于“中华商业第一街”南京东路步行街东端，上海优秀历史建筑——南京大楼内，与三星中国最大旗舰店、苹果旗舰店隔街相望，三足鼎立。

门店营业面积超过5,000平米。一层为产品体验区，提供手机、平板、个人电脑、智能穿戴等超过500种电子产品；二层为全场景体验区，三层为展览培训区及维修售后服务区。

作为规格最高、产品最全、场景最全面、互动体验与课程最丰富的旗舰门店，华为上海南京东路旗舰店开业前，线上预约的就有3,000多人，开业当天门口更是大排长龙。

尽管面临美国的严厉制裁，但国人的热情与雄厚的技术积累支持着华为砥砺前行。12月6日，华为又在成都万象城（二期）开出其西南首家旗舰店。

广州超级文和友

开业时间：7月11日

门店位置：广州天河东路75号

刷屏指数：★★★★★★★

目前状况：★★★

拓展状态：★★

文和友品牌源自长沙，去年五一曾因等位排号达20,000个而登上微博热搜声名大噪。此次首度走出长沙的“超级文和友”由文和友与太古汇团队合作，占据了3层空间，面积约5,000多平米，于6月底投入试营业阶段，7月11日正式开业。

项目定位于文化集合舍，还原了广州70~80年代的市井老街区，除了小吃店，还设有文具店、纹身店、理发店、酒吧以及咖啡店等。

开业初期，广州超级文和友一度排号超过3,000桌，等位时间需要4小时。但根据媒体近期走访，如今客流有明显回落，工作日基本无需等位，首批入驻的盲公丸、风筒辉、阿一猪扒酸辣米线等店铺已陆续调整。

按文和友的规划，5年之内将在北京、上海、香港、洛杉矶等国内外一线城市开出10家“超级文和友”。不过，原定8月开业，面积达30,000平米的深圳超级文和友深港旗舰店目前并未如期亮相，过程中还传出了涉嫌违建遭举报处罚的消息。

APPLE STORE

北京三里屯旗舰店

开业时间：7月17日

门店位置：北京三里屯太古里南区7号楼

刷屏指数：★★★★★★

目前状况：★★★★

拓展状态：★★

三里屯Apple Store是苹果在中国内地的第一家直营店，开业于2008年。此次翻新改造，苹果选择了原店址几十米外的原三里屯“橙色大厅”，并将面积扩大了一倍，打造了亚洲地区最大的旗舰门店。

新店共有2层，一层是零售与体验区，同时还设有Boardroom商谈室；二层设立了Forum互动坊、Genius Grove天才园、Viewing Gallery景廊。店内拥有拥有185名员工，可以使用10种语言与顾客进行交流。

超大的面积、超高的颜值，叠加最核心的地段，尽管苹果将开幕时间定在了周五上午，但依旧难挡消费者和粉丝们的热情。从网络上的话题热度、以及开业当日的火爆情况来看，Apple三里屯新店也将成为北京年轻人全新的“打卡”圣地。

IKEA city中国首店

开业时间：7月23日

门店位置：上海华山路南京西路路口

刷屏指数：★★★★★

目前状况：★★★★

拓展状态：★★★★

此次宜家在上海核心商圈静安寺开出的中国首家城市店，面积约3,000平米，SKU约为3,500件，其中1,200件左右是可直接带走的商品。

门店共3层，包括以小家庭为主要目标客群的宜家样板间、相关货品陈列区，以及较大的用餐区，打造集购物、休闲、社交为一体的家居零售新体验。

此外，IKEA City所有商品标签上都新增了一个二维码，扫描后会直接导流至宜家的官方小程序相关购买页面。

开业初期，这家市中心的宜家新店高峰期一度需要排队2小时才能入场，甚至晚上9点仍有顾客排队。目前整体客流有所下降，但餐厅区域仍需要排队等待叫号。

宜家中国透露，会继续通过升级现有商场、尝试小型市中心门店和小型商场等新的商场模式来扩张。今年下半年，宜家还分别在青岛和福州开出了新的宜家商场。

LOFT大陆首店

开业时间：7月24日

门店位置：上海美罗城2层

刷屏指数：★★★★★★

目前状况：★★★

拓展状态：★★★

作为日本杂货零售业巨头LOFT的首家海外直营店，LOFT上海美罗城店营业面积约900多平米，其选品、运营都由日方负责，商品数量达1.28万种，覆盖了美容和健康杂货、文具杂货、综合杂货生活杂货四大类，后续将逐步追加至2.5~3万种。

此外，针对上海快节奏的生活习惯以及上海老百姓敏锐的消费嗅觉，品牌方将店铺主题定义为“一定有新鲜”，还会不断推陈出新的联名商品和限定款商品。

开业后的第一个周末，蜂拥而至的顾客队伍从门店所在的二楼一直排到三楼，排队进场需30分钟~1 小时，排队买单的时间更长。

但LOFT中部分商品较高的定价是否会令其在中国市场水土不服，仍是个有争议的话题。目前，LOFT上海店已无需排队，且部分媒体指出拍照打卡的人多于实际购买的人。

12月15日，LOFT发布信息，称将于明年1月29日在四川成都开设中国的第2家店铺。

ZARA亚太旗舰店

开业时间：10月16日

门店位置：北京王府井大街241号

刷屏指数：★★★★

目前状况：★★★★

拓展状态：★★★

作为其亚洲最大门店，北京王府井店的ZARA占据了独栋4层建筑，占地超过3,500平米。1F~3F为女装，4F则包含男装和童装。

该旗舰店是ZARA系列的全品类门店，还包括Zara Home系列的香薰、艺术家系列（绘画、调色盘）等产品，并设置了手工定制区，拥有国内ZARA门店中唯一的一台刺绣机。

门店引入了ZARA的全新数字化零售策略。包括试衣间的可视化管理、“线上下单”区域和自助结账设备等等。

门店开业期间，就凭借其店铺等级与装修风格吸引了大量顾客前来打卡。得益于数字化技术的应用，缩短了顾客的操作流程和等待时间，整体场内并没有出现过长的排队现象，但逢节假日与促销季，客流还是非常旺盛。

茑屋书店大陆首店

开业时间：10月18日

门店位置：杭州天目里2-4号楼

刷屏指数：★★★★★★★

目前状况：★★★

拓展状态：★★★★

被美国CNN评为“全球最美书店”的茑屋书店中国首店，占据了杭州天目里2/3/4幢首层以及地下一层，总面积约3,000多平米。

整个书店划分为四大主题板块，其中首层按楼栋分为三大区域：2幢为咖啡和餐厅区域，3幢为摄影、时尚区，4幢为美术区。B1层则联通了3栋楼的地下空间，陈列着建筑装饰、设计、工作人生、旅游、人文、文学等板块的书籍和其它商品。

除了书籍、文具、自有品牌等商品，茑屋天目里店还涵盖了大量独家限定商品，如1991年在纽约创刊的艺术&时尚杂志《VISIONAIRE》，就通过茑屋书店首次在中国正式销售。

开业初期，茑屋书店采取了网上预约限流的措施，必须提前在小程序内预约成功才可到访，每日限流3,500人。目前，杭州店已无需预约，整体客流相对一般。

12月24日，茑屋书店国内第2家门店在上海的上生新所开业，第3、第4家店则分别选址陕西西安与江西南昌。据悉，其下一步将瞄准南京、成都、北京、天津、郑州、南昌、广州、香港、澳门等地，中期计划是在中国开设1,100家店铺。

茶颜悦色省外首店

开业时间：12月1日

门店位置：武汉瑞安武汉天地

刷屏指数：★★★★★★★

目前状况：★★★★★

拓展状态：★★★★

作为茶颜悦色第一家湖南以外的门店，武汉天地店面积约100平米，大于长沙常见的10多平米的标准店，打造“茶颜的茶叶子铺”主题店，还推出了武汉限定主题的6款杯子以及周边产品。

开业首日，茶颜悦色的武汉首店引发众人哄抢，创下排队时间8小时的纪录，黄牛售价达到250元/杯，相关话题更是冲上了新浪热搜榜第一。

12月下旬，茶颜悦色先后在武汉国际广场、永旺梦乐城武汉金银谭开出分店，但各家分店排队的顾客仍然络绎不绝。1月，茶颜悦色在武汉还将有多家新店亮相，同时也在布局规划外卖业务。不过，据茶颜悦色透露，暂时仍不会进军北上广深。

熊猫快餐“大陆首店”

开业时间：9月25日

门店位置：云南昆明呈贡吾悦广场

刷屏指数：★★★★★

目前状况：X

拓展状态：X

最后一家首店，我们选择的是闹出今年最大乌龙的山寨版熊猫快餐。作为全球最大的中式快餐连锁，“PANDA EXPRESS悄悄在昆明开出内地首店”的消息一度引发业界舆论强烈关注，多家官方媒体也转发报道。

然而，与品牌影响力不相符的选址、装修、出品，都让人心生疑窦。尽管商场及门店方面均号称拥有正规的品牌授权，但很快，中国烹饪协会发布官微称，“经我会与熊猫集团核实，该门店并非熊猫集团开设，熊猫集团也从未授权国内任何企业或个人开展加盟业务”，并转发了熊猫集团创始人兼联合首席执行官程正昌先生的《郑重声明》。

尽管这家店很快就已暂停营业，但如此闹剧背后折射出来的品牌之荒诞、招商之乱象、媒体之儿戏，却发人深省。

以上，我们盘点了这一年里曾经刷屏朋友圈的“十大明星首店”，在经历了开业期的狂热之后，有些仍然保持着高歌猛进，有些稳扎稳打步伐坚定，也有一些似乎要跌落神坛，光环不再。

显然，商业是需要流量，但却不能仅仅依靠流量的。等热度过后，真正留下来的仍然是对用心和专业的考验。作为从业者，我们能从中得到哪些启示，欢迎大家留言分享。