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上半年全球新开门店，暗藏了什么开店新思路？
主编：罗嘉欣
作者：赢商宝藏天团
排版：陈惠璇
新的消费时代和商业环境下，品牌开店思路也在不断演变。今年以来，变幻莫测的全球环境，亦阻挡不住门店创新，品牌们把握最新消费趋势，积极转变门店思路，大大激发了消费者的到店消费热情。
透过上半年搜罗的全球品牌新开门店，可以看到以下几个特点：
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奢侈品牌依然偏爱跨界餐饮，以首个“餐饮+”门店赚足眼球；
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奢侈品店开始走“原始路线”，以毛坯房、工业风等设计打破“奢华”的既定印象；
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门店注重绿色“呼吸感”，在结构、空间上更加靠近原生态，融入环保概念；
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运用高科技打通实体购物的层层界限，提升门店的智能度、便捷度；
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门店选址更“放飞”，脱离购物中心，把店开到细分受众的身边...
亚马逊全球首家实体服装店
打造高科技购物体验
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开业时间：5月25日
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开业地点：美国加州格兰代尔The Americana at Brand户外购物中心
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特色：打造试衣间触摸屏等移动购物体验、个性化推荐服务、快速便捷结账
今年5月，电商巨头亚马逊首次进军实体服装零售业，在The Americana at Brand户外购物中心开出了其全球首家实体服装店——Amazon Style。
该店犹如一个巨大的仓库，精选了数百个流行品牌与新兴设计师品牌，包括Calvin Klein、Lacoste、Levi's、Adidas、Theory以及亚马逊自有服装品牌essentials等，涵盖数百万件库存，给消费者更多的选择。
店内的衣服都有对应的二维码，消费者通过亚马逊app扫二维码，可以调出不同的尺寸、颜色，以及商品评分。选择好之后，消费者可以选择送去试衣间试穿，或者直接送到取货柜台带回家再试穿。实体店的价格与线上一样。
图片来源：dot.LA
实体店的试衣间犹如一个巨大的衣橱，有衣架、巨大的全身镜以及触摸屏。消费者可以通过触摸屏浏览更多的款式，并可要求在几分钟内把选择的款式与尺寸送到试衣间内，还可以通过触摸屏对试穿的商品进行打分。
图片来源：dot.LA
值得一提的是，亚马逊的机器可以根据每位客户的浏览与购物记录，为他们提供量身定制的建议与推荐，让消费者更容易找到适合自己的商品。
若有合适的衣服，消费者可以通过3种付款方式结账：
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扫描二维码，用app直接在账户扣款；
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利用Amazon One掌纹扫描仪结账；
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现金/信用卡等传统支付。
商店内扫描的所有衣服都可以自动保存到app里，如果试穿后不想买，但后面改变主意可直接在线订购。
宜家维也纳新店
蓝盒子变身绿色大货架
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开业时间：2月
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店铺面积：21600㎡
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开业地点：奥地利维也纳西火车站
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特色：大货架般的外立面、环境友好型门店
宜家在维也纳打造了一家7层楼的新店，与其他门店不同的是，新店抛弃了宜家标志性的蓝盒子，而是把外立面打造成绿色的大货架，且不设停车位，打造城市“好邻居”的环保形象。
该店将宜家内部标志性的大货架元素做成了外立面，并把160棵绿植融入到外立面和屋顶上，不仅可以增加绿化，还可以改善空气的温度，打造自然的空调系统。从远处看，整个门店就像矗立在城市里的绿洲般。
4.5米深的大货架设计增加了空间的灵活性，不仅可以用来摆放绿植，还能作为店内的公共空间，包括电梯、逃生楼梯、咖啡厅、景观露台等。
走进室内，垂直交错的自动扶梯把每层连接在一起，也引导着消费者从自动扶梯到达每一层。
阳光通过玻璃外立面，可以照射到商场内部，打造天然的照明系统。
而屋顶楼台是给消费者休闲、社交的公共空间，无需消费。
苹果新旗舰店「Apple Al Maryah Island」
“水上”的透明盒子，边逛边赏景
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开业时间：2月25日
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开业地点：阿拉伯联合酋长国阿布扎比
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特色：融入独特的海滨特色
Apple Al Maryah Island位于海滨长廊，门店毗邻商场The Galleria Al Maryah Island Mall，由 Apple 设计团队与 Foster + Partners 合作设计，巧妙利用大面积的玻璃与水景融合出独特的设计。
建筑用大面玻璃构筑“盒子”结构，店内一览无遗，也与外界变换的景色融为一体，模糊了内部和外部之间的界限。Foster + Partners 工作室负责人 Stefan Behling 表示：“Apple Al Maryah Island 的设计完全是为了欣赏阿布扎比非凡的天际线，并为游客创造一条体验路线，让他们在平静的海水和镜面的环绕下穿行。”
门店的顶部则是用金色的碳纤维打造巨大的苹果标志，远处俯瞰像是苹果产品的背面。
有意思的是，门店四周用纯黑色花岗岩石打造层叠的水流阶梯，仿佛置身于水上的“透明盒子”，通过两条坡道引导顾客进入商店。
门店另外一个与旁边商场连通的入口则是一条镜面通道。周围环绕着从外玻璃墙上倾泻而下的水流声。一个22米长的镜面铝箔天花板营造出万花筒般的效果，水从墙上落下，上面可以看到倒影。
一踏进门店，顾客就会看到阿布扎比非凡的天际线全景。独特的拉伸金色织物天花板将海滨的光线反射到整个空间。
抬头一看，灯光照亮金属天花板，透过榕树的叶子，在天花板投射出斑驳阴影。
店内中间区域作为展示桌，论坛位于东边，苹果大道位于商店的南北两端。
新店还设置了独家 Today at Apple 课程，与周围的环境呼应，包括：
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光影漫步：动作和流动性与 iPhone 13 Pro，由当地摄影师 Mohamed Somji 共同创作
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音乐漫步：液体声景与库乐队
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艺术漫步：课程指南中的发掘绘画潜能
百年灵最大旗舰店
内设品牌首家餐厅
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开业时间：2月
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店铺面积：750㎡
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开业地点：韩国首尔汉南区
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特色：零售+咖啡馆+餐厅，首次推出餐厅，打造工业风奢侈品购物体验
今年2月，瑞士著名钟表品牌百年灵在韩国首尔汉南区开出了其最大的旗舰店，整体风格主打工业阁楼风，打造出休闲轻松的奢侈品购物氛围。值得一提的是，该店还融入了百年灵咖啡馆以及品牌首家餐厅——Breitling Kitchen。
该店位于联排别墅里，面积为750㎡，共2层，共分为6个区域，包括：
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旗舰精品店：180㎡零售空间，以航空休息室为灵感，展示百年灵最新的手表系列；
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百年灵装备：以宇宙为灵感，以店中店的形式展示百年灵的工具与配件；
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百年灵厨房：是品牌首次与金贤圭厨师合作打造的餐厅，氛围海陆空三大主题区域，并设有私人包厢；
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百年灵咖啡厅：诱人咖啡厅，提供精挑特色咖啡、新鲜的食物和精美的糕点；
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露台：户外座位区，既是咖啡馆的延伸，也是私人活动空间。
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复古走廊：步行通过，可以通过互动展示了解百年灵故事。
优衣库全球最小门店
首次把店开在医院里
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开业时间：3月16日
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店铺面积：42.9㎡
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开业地点：日本东京都济生会中央医院
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特色：小而精，针对医院消费者推出特殊产品
3月16日，日本优衣库在济生会中央医院（东京都港区）一楼开设“UNIQLO Saiseikai Central Hospital”，这是优衣库首次在医疗机构开设门店。
图片来源：senken.co.jp
门店面积仅42.9平方米，是优衣库实体店最小门店，虽然面积有限，但门店结构也设计巧妙，使用了移动家具，加宽了过道，方便轮椅通过，让伤患消费者也能方便地出入。
图片来源：kumin.news
这家门店商品不到100种，但瞄准了医院内访客、住院病人和医疗保健专业人员等特殊消费群体的需求。主打产品是为因受伤或疾病而行动不便的患者开发的产品系列，如为应对乳腺癌患者需求而开发的文胸上衣、短裤等女士前开式内衣和内衣，还有儿童服饰、室内服、袜子等多类服装。
图片来源：senken.co.jp
服装颜色上，优衣库让这类特殊服装有更多选择，有搭配男士内衣看起来干净的深绿色，也有让女性感觉更明亮的淡紫色和薄荷绿色。
除了医院内的消费者外，门店周边的消费者也可以通过线上下单，到门店提货。工作人员携带平板电脑，现场将店内没有的产品引导至线上购买，并为不习惯网购的老年客户提供下单帮助。当天10点之前在网上购买的商品可以在当天晚上取货。
图片来源：kumin.news
Dior巴黎总店
打造首个品牌博物馆
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开业时间：3月6日
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店铺面积：超10000㎡
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开业地点：法国巴黎蒙田大道30号
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特色：囊括Dior全线奢侈品产品；打造宏大的品牌博物馆
3月6日，Dior全新旗舰店（Dior 30 Montaigne）经过3年时间的重装重新亮相，该门店是Dior品牌的诞生之地。新门店由著名建筑师 Peter Marino负责操刀设计，建筑外观依旧保持了原本法式的风格以及布局，共设七层。
门店汇集Dior在所有奢侈品类别中包括成衣、香水、皮革制品、珠宝、艺术品和时装等产品，打造多个空间。
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令人眼花缭乱的精品店：从 toile de Jouy 到 Cannage——并点缀着艺术品和其他惊喜，包括几件独家作品。
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首次亮相的高级时装工坊、高级珠宝工坊；还有美容、香水空间等，展现Dior 的各业态产品。
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三个独特花园空间：由比利时景观设计师 Peter Wirtz 与建筑师 Peter Marino 在整个建筑中创建了三个独立的花园空间，包括一个冬季花园和一个景观屋顶。
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餐厅「Le Restaurant Monsieur Dior 」和咖啡厅「 La Pâtisserie Dior」：均注入了法国厨师 Jean Imbert 的创意。其中，餐厅椅子上覆盖着 Dior 标志性的千鸟格，一堵像素化的红色特色墙饰印着 Dior 档案中的微型图像，都加深了品牌印记。
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品牌博物馆「La Gallery Dior」：13个不同主题的概念空间全方位地展示Dior的品牌历史及产品展陈。
此外，门店空间还穿插着各类艺术品，如Isa Genzken玫瑰雕塑作品——26英尺高《Rose II》伫立在精品店楼梯旁。
其中，最引人瞩目的便是Dior此次重磅打造的品牌博物馆「La Galerie Dior」，占地面积约为2000平方米，以13个不同主题的概念空间全方位地展示品牌的历史文化以及DNA，堪称品牌的“博物馆”。
在中庭中央，随着白色大理石楼梯，一整个墙面徐徐展示出1874件Dior多年来的礼服、包包、帽子、香水等产品的3D打印微型模型。
在La Galerie Dior，可以看到迪奥先生以及他的六位接班人的经典之作。
展览馆通过叙事方式，分别以13个风格迥异的主题空间，展出130套高级定制、近200件配饰。还有创始人办公室、从未公开的珍贵档案等多个品牌相关的展览。
Burberry 全新旗舰店
把Burberry经典格纹做成外立面
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开业时间：3月3日
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店铺面积：793㎡
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开业地点：法国巴黎圣奥诺雷街
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特色：极具品牌标志的外立面；传统与现代奢华元素的大胆融合
Burberry在巴黎 Rue Saint-Honoré 开设了一家新旗舰店，这是该地区第一家采用 Burberry 全新全球设计理念的独立店。
这家三层旗舰店与著名建筑师 Vincenzo de Cotiis 合作设计，外立面铺满标志性的 Burberry 格纹图案，具有强烈的品牌印象。
标志性格纹的核心颜色——米色、黑色、白色和红色也在整个商店中以各种纹理呈现。从混凝土和陶瓷到高光饰面，将野蛮元素与奢华材料并置，营造出独特的现代感。
在一楼入口处设有 Vincenzo de Cotiis 独特的手绘回收玻璃纤维雕塑。一楼是男装，提供 2022 年春夏时装秀系列中的各种款式。
二楼是女装和鞋履系列，也是店内最大的零售空间。这层采用传统的法式门设计，加入了奥斯曼时代的玻璃、白色水磨石和镜面元素。女鞋空间将座椅和固定装置整合到窗台上，突出了巴黎市的景色。
三楼被设计成一个独特的公寓，这是 Burberry 在全球任何一家门店中最大的私人VIP室，为 VIP 客户提供定制和提升的豪华内部体验。
Gucci旗下酒吧品牌Giardino 25首店
小而精致华丽的小酒馆
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开业时间：2月14日
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开业地点：意大利佛罗伦萨
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特色：带有Gucci特色，精致的“餐+酒”小酒馆
今年情人节，Gucci推出酒吧品牌 Gucci Giardino 25，并在佛罗伦萨GUCCI旗舰店旁开出了首店，正式踏足酒水领域。
门店设计结合了托斯卡纳的建筑传统和巴黎风情，木质内饰营造温馨私密的氛围。手工制作的壁板则向18世纪晚期的美学致敬。
门店虽小，但Gucci奢华的元素也随处可见。座位区配有珍贵的孔雀蓝皮革软垫沙发和椅子，最多可容纳16位客人。
此外，在 Giardino 25 工作的每个人从头到脚都穿着Gucci的服饰，营造出满满的品牌氛围感。
该店全时段营业，提供传统的当地美食，同时采用国际食材，增添现代风味。早餐供应来自日本和墨西哥的当地糕点和菜肴，全天供应各种混合茶和咖啡，精致的下午茶也是该门店的一大亮点。
到了晚上，就摇身一变成了酒吧，提供12款色彩缤纷的特调鸡尾酒。调酒师Martina Bonci将意大利鸡尾酒的传统与Gucci美学相融合，创新菜单，如“Memoire di Negroni”，还有不含酒精的鸡尾酒“1921”是对 Gucci 创立年份的致敬。
值得一提的是，GUCCI Giardino 25还推出了Gucci首款鸡尾酒Elisir d’Elicriso。这款从外观上就非常优雅惊艳的鸡尾酒，据悉Giorgio Bargiani花费了近7个月的时间进行调制，售价140欧元，在GUCCI Giardino 25、以及GUCCI在线商店限时发售。
巴黎世家欧洲最大旗舰店
在“毛坯房”般空间卖奢侈品
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开业时间：3月26日
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店铺面积：超710㎡
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开业地点：英国伦敦新邦德街24、25号
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特色：“毛坯房”般的设计风格
今年3月，Balenciaga（巴黎世家）在伦敦开出了其全新旗舰店。该店面积超710㎡，共三层，售卖男女成衣、鞋子、包、配饰、眼镜、珠宝等全品类商品。
与其他奢华奢侈品店不同的是，该店颠覆性地采用了如“毛坯房”般的简约工业风，传达品牌可持续的理念。
该店从外立面到店内装修通过褪色的混凝土地板与墙壁、氧化钢、铝架、破旧的纺织品沙发、带有防爆灯的工业照明系统等，打造出一个废弃般的混凝土空间，让消费者暂时忘掉奢华的奢侈品，体验全新的奢侈品原始时代。
LV法国新店
设LV全球首家茶室
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开业时间：4月28日
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店铺面积：约450㎡
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开业地点：法国里尔市
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特色：设有品牌全球首家茶室
4月，Louis Vuitton（路易威登）在发过里尔市开出其在法国北部最大的门店。该店占地面积4850平方英尺（约450平方米），LV招聘了30名当地工匠对这座历史建筑进行翻修，打造独特的店铺环境与购物体验。
店内售卖品牌的男女成衣、鞋履、箱包、配饰等。
区别于其他门店，这家店最特别之处在于店内设立了LV全球首家茶室，且联手里尔百年甜品店 Méert ，供应热饮和华夫饼。
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作者：赢商宝藏天团
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