在早C晚A的潮流下，咖啡热度不断攀升的同时，夜晚的微醺也成为年轻人的一种生活方式。
与此同时，啤酒迎来高端化趋势，精酿啤酒“鲜”起味觉新风暴。相关数据显示，2023年1-10月，精酿啤酒年内新生的品牌注册量就已经超过了1500多个。市场对精酿啤酒的想象空间正不断扩大，新品牌不断露出。
01
中国首家直营店
区别于千篇一律的工业风，作为全国首个弦外之音直营店，OVERTONE门店主打美式简约风，红木质桌椅在灯光下颇具温馨。
内部不仅有和丰富酒头适配的超长吧台，还有适合约会、请客、或是好友小聚的独立餐区，满足多样需求。
02
英国前十的精酿酒厂
目前，OVERTONE产品出口至20多个国家及地区，包括荷兰、挪威、瑞典、比利时、法国等。2023年，OVERTONE将中国作为品牌的重中之重来发展。
值得一提的是，品牌于去年7月26日，OVERTONE开启了全国接管巡回活动，18个城市 ，26场接管，让品牌迅速出圈，积累国内人气。
此次中国首店的开出不仅意味着品牌迈出了拓展国内市场的重要一步，也是代表着OVERTONE迈入了又一重要发展阶段。
#总结
人们始于喝酒，又不止于喝酒。因此，连锁化、规模化、标准化并非是其唯一的解法，独立酒馆自有其生存土壤。
根据灼鼎咨询报告显示，2022年全球精酿啤酒市场机模约为7280亿元，未来8年将以年复合增长率11.2%的速率增长，预计在2030年超过17000亿元。
回看市场上，一方面有以盒马、海底捞为代表的跨界者，还有诸如海伦司小酒馆、跳海酒馆、探九等为代表的新兴连锁精酿品牌；另一方面，不少“小而美”的独立小酒馆分布于街头小巷内，成为年轻人聚集地。
在当下的精酿浪潮中，谁会是下一个脱颖而出的黑马，现在还未可知。
不过，对于OVERTONE来说，此次也是一种机会。面对快速增长的市场，品牌凭借已有的成绩，如若能结合国内特点，打造出适合的发展道路，配合得力营销，或许将为我们带来更多惊喜。
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