文 |小汀

本周焦点

• LG生活健康将把增长重心从中国转移至北美

• 雀巢将在2023年提高食品价格

• 卡乐比宣布2月6月起在日本涨价

• 三得利日本市场部分产品涨价19～20%

• SK-II明星产品2月15日全线涨价

• Dongwon Industries着眼于收购韩国麦当劳

• 麦咖啡中国门店总数已达2500家

• 康师傅拟在江门投资10亿元扩产

• 美团拟一季度招聘约10,000人

• 日本KURA寿司或今夏在上海开设中国大陆首店

• 狮王将在中国新建研发基地

• 嘉士伯旗下乐堡啤酒生产线在重庆梁平区投产

• 华润啤酒成立啤酒、白酒两大事业部

• Tims天好中国宣布与炸鸡品牌Popeyes中国合并

• 多家奢侈品集团老板将到访中国考察

• 博柏利发布品牌全新蓝色Logo

• Paul Smith将退出俄罗斯市场

• 阿迪达斯成立元宇宙工作室

• 山姆4家新店将于今年亮相

• 罗森考虑引入战略伙伴和出售少数股权

• eBay将裁员500人

• 联合利华、百事公司、百胜中国、泰森食品、日清食品、嘉士伯、威富集团、优衣库、斯凯奇、安德玛、Coty集团、潘多拉、家乐氏发布财报

• 别样肉客、开云集团、家乐福中国等人事变动

LG生活健康将把增长重心从中国转移至北美

韩国化妆品巨头LG生活健康(LG Household & Health Care)将把增长的重心从中国转移至北美。占海外业务约5成以上的在华业务低迷，营收利润连续增长时隔18年中断。该公司将借助并购扩大北美业务，力争重振LG集团的祖业。该公司的日用品和饮料两项业务基本上仅限于韩国国内，化妆品业务占整体销售额的逾5成。该公司2022年11月新上任的CEO李正爱为避免过度依赖中国，将重心转移至北美。LG生活健康目前在LG集团内被定位为仅次于LG电子和LG化学等的主要企业之一。 

雀巢将在2023年提高食品价格

雀巢(Nestle)首席执行官马克·施耐德(Mark Schneider)表示，雀巢今年将不得不进一步提高食品价格，以抵消更高生产成本，但价格增幅不会像2022年那么大。

雀巢加拿大退出冷冻餐食和披萨业务

2月1日，雀巢加拿大公司宣布，未来六个月将停止并退出加拿大的冷冻餐食和披萨（Frozen Meals & Pizza）业务。据了解，这一决定是由公司战略推动的，该战略专注于支持长期业务增长、并允许对现有的产品系列进行再投资，包括糖果、咖啡和饮料、冰淇淋、婴儿食品和补充剂、健康科学产品、餐饮服务、高端饮用水和宠物食品等业务。

赛百味CEO称中印或成为其最大市场

赛百味首席执行官John Chidsey表示，考虑到人口规模，中国或印度市场将有可能成为赛百味门店数量最多的国际市场。“因此，我想未来几年我们将在这两个市场看到巨大的增长。”此外，他表示，如果参考其他竞争对手美国和国际市场的开店数量，赛百味有潜力再在美国市场外新开2.4万家至2.5万家门店。

Dongwon Industries着眼于收购韩国麦当劳，但尚未做出决定

韩国 Dongwon Industries Co Ltd 在一份监管文件中表示，它正在考虑收购美国快餐连锁店麦当劳公司的本地子公司。该部门由其母公司美国总部全资拥有。去年，韩国麦当劳表示正在寻找新东家，距离首次尝试失败已近六年。

麦咖啡门店总数已达2500家

目前麦咖啡中国门店总数已达2500家，分布在近100个城市，北上广深的所有麦当劳餐厅已实现100%覆盖。此外，麦咖啡的“奶铁”系列，目前已成为麦咖啡销量第一的大单品，带动了麦咖啡整个奶咖类产品的杯量占比提升。麦当劳开展的消费者满意度调查显示，在购买奶铁的顾客中，有超过90%的顾客给出好评；超过90%的顾客愿意复购或推荐奶铁。

Tims天好中国宣布与炸鸡品牌Popeyes中国合并

2022年2月9日，Tims天好中国宣布，Tims天好中国董事会批准同意与Popeyes中国进行合并。据悉，此次合并是Tims天好中国2022年9月在纳斯达克正式挂牌上市后开展的首个行业大动作。目前Tims天好中国拥有全球咖啡连锁品牌Tim Hortons在中国的独家经营权。若交易完成，Tims天好中国将获得Popeyes在中国大陆和中国澳门独家经营权及特许经营权。

康师傅拟在江门投资10亿元扩产

日前，在江门市一季度重大项目集中签约开工活动蓬江会场中，康师傅控股有限公司表示今年计划在江门蓬江新增投资10亿元，组建7条生产线用于生产包装材料、瓶盖、饮料瓶等产品，为康师傅方便面、茶饮料、百事可乐及周边食品企业生产、包装提供配套服务，项目达产后，预计年产值13亿元。据悉，该公司已落户江门十年，去年的年产值达50.6亿元。

美团拟一季度招聘约10,000人

2月6日，美团宣布启动2023年第一波社会招聘。此次招聘将提供包括技术、商业分析、产品、供应链、运营、设计、市场营销、职能综合、金融、销售客服与支持等岗位类型，开放了超2200个具体岗位，工作地遍布北京、上海、深圳、武汉、成都等数十座城市。美团计划于一季度招聘约1万人，显著高于去年同期。

日本KURA寿司或今夏在上海开设中国大陆首店

日本KURA寿司将最早于今夏在上海开设中国大陆首店，目标是十年开设100家店铺。日本回转寿司连锁店KURA寿司将通过在中国设立的当地法人，夏季之前在上海开设首店。这是首次在中国大陆开设店铺，首先将以上海为中心拓展业务，目标是今后10年开设100家店铺。

日本最大回转寿司连锁店改为点餐模式

1月底，日本社交网站上流传了一段令人作呕的视频：日本一青少年在“寿司郎”旗下一家回转寿司店内舔公用酱油瓶和店家供顾客自取的茶杯，然后放回原处。这不仅造成“寿司郎”母公司股价大跌，还令不少日本民众对回转寿司店望而却步。在经历舔酱油瓶、杯子上抹口水的恶搞事件后，日本规模最大的回转寿司连锁店“寿司郎”3日宣布，停止传统的传送带模式，改为点餐模式。

卡乐比宣布2月6月起在日本涨价

2023年2月6日，卡乐比(Calbee)发布了在日本的价格修订公告，公告称，将对6月1日起发货的部分产品陆续上调价格。价格调整包括43款薯片等零食。卡乐比在公告中表示，原材料和能源成本的持续大幅上涨对卡乐比的产品产生了严重影响。卡乐比已尽最大努力解决成本上涨的影响，但很难保持产品价格不变。据悉，这是自去年以来卡乐比的第三次涨价。

狮王将在中国新建研发基地

狮王(LION)1月31日宣布将在中国上海市新建研发基地。5月将成立100％出资的子公司。以牙膏等口腔护理产品为中心，开发符合中国当地需求的商品。新公司的资本金约为3.3亿日元。狮王的中国业务主要由制造和销售牙刷等的子公司青岛狮王（山东省）负责。将新建研发子公司，以便迅速推出符合中国当地消费者需求的商品。

三得利日本市场部分产品涨价19～20%

2月2日，三得利食品国际有限公司宣布将对其在日本的部分产品实施价格调整，自2023年5月1日开始生效。此次涨价涉及“Boss”罐装咖啡等45种罐装和瓶装产品 ，价格约上涨19～22%。据品牌解释，涨价原因是原材料成本持续增加及生产相关成本的增加。

嘉士伯旗下乐堡啤酒生产线在重庆梁平区投产

2月3日，嘉士伯啤酒有限公司梁平分公司乐堡啤酒生产线改造投产仪式在重庆市梁平区举行。据了解，乐堡啤酒是嘉士伯啤酒旗下国际高端品牌之一。此次在重庆市梁平区投产的乐堡啤酒生产线，于2022年7月完成项目立项，历时5个月完成项目建设。

华润啤酒成立啤酒、白酒两大事业部

华润啤酒透露公司高层分工有所变动。华润啤酒副总裁赵春武将分管华润雪花，华润啤酒首席财务官魏强将分管华润酒业。据华润啤酒CEO侯孝海介绍，下一步，白酒业务将由华润酒业控股实施专业化管理，啤酒产业则由华润雪花进行专业化运营。与此同时，侯孝海本人的工作没有任何调整。

多家奢侈品集团老板将到访中国考察

卡地亚母公司历峰集团(Richemont)首席执行官Johann Rupert将近期到达中国，卡地亚营销和传播总监Arnaud Carrez也计划在未来几个月内前往中国。LVMH董事长兼首席执行官Bernard Arnault以及Michael Kors母公司Capri集团首席执行官John Idol和Michael Kors新首席执行官Cedric Wilmotte同样在筹备相关行程，目的不约而同都是与中国消费者重新建立联结，以更好地把握机遇。

博柏利发布品牌全新蓝色Logo

博柏利(Burberry)近日发布品牌全新蓝色Logo，以及新创意总监Daniel Lee主导拍摄的全新创意大片，由Skepta、Vanessa、Raheem和全智贤等明星超模共同演绎，每张图上都附有Burberry经典的骑士徽标。根据此前消息，Daniel Lee负责的首个Burberry系列将于2月20日发布。

Paul Smith将退出俄罗斯市场

英国设计师品牌Paul Smith日前发布声明承认，继续在俄罗斯开展业务是一个错误，承诺将立即终止与俄罗斯经销商的合作关系并关闭门店。在截至去年6月底的12个月内，Paul Smith营业额大涨22%至1.97亿英镑，毛利率提升至50.3%，营业利润为560万英镑，净亏损收窄至360万英镑。

碧昂丝与阿迪达斯合作系列销售疲软

全球知名歌手碧昂丝(Beyonce)的粉丝们正在争相购买她的世界巡演门票，但这位音乐巨星的包容性街头服装系却没有那么热卖。碧昂丝与阿迪达斯(adidas)的时尚合作未给她的Ivy Park服装品牌带来强劲的销售额。文件显示，Ivy Park的销售额在2022年下降50%以上，至约4000万美元，远低于阿迪达斯内部对该年度2.5亿美元销售额的预期。Ivy Park令阿迪达斯蒙受亏损，而碧昂丝每年仍可获得约2000万美元的报酬。

阿迪达斯成立元宇宙工作室

据阿迪达斯(adidas)旗下NFT项目Indigo Herz在社交媒体披露，adidas已成立元宇宙三条纹工作室“/// Studio”，三条纹分别代表创新、协作和文化。该工作室将负责adidas全球元宇宙活动的开发与交付，致力于定义和构建品牌战略、合作伙伴关系、社区和活动及产品。

SK-II明星产品2月15日全线涨价

据护肤品牌SK-II天猫官方旗舰店公告，2月15日起SK-II将对部分商品的官方零售价进行调整。此轮涨价产品包括SK-II神仙水、大红瓶和小灯泡等核心单品，涨幅为近五年最高，小灯泡50毫升价格由1590元涨至1790元。第二财季SK-II所在的化妆品部门销售额下降3%，主要受SK-II销售额下降影响，品牌在中国市场受到的冲击尤为明显。

山姆在美国逆势扩张拟新开超30家店

山姆会员商店首席执行官Kath McLay1月26日表示，在现有门店销售额大幅增长和会员人数创下历史新高后，山姆希望吸引更多顾客，计划未来几年在美国开设超过30家新店。山姆的下一家新店将于2024年在佛罗里达州开业。此外，山姆还计划于2023年增加五个新的物流和配送中心，第一个将于第三季度在佐治亚州开业。

山姆中国区4家新店将于今年亮相

近日，沃尔玛发布2月份山姆新店招聘公告，上海真如店、福州仓山店、深圳前海店、上海嘉定店等四家将于今年陆续开业，招聘岗位包括门店副总经理、人事行政经理、部门主管、生鲜主厨、市场代表等职位。

罗森考虑引入战略伙伴和出售少数股权

随着中国优化防疫政策后国内消费复苏回暖，日本便利店运营商罗森正在探索中国业务的战略选项。知情人士称，罗森与顾问进行了讨论，考虑提高中国业务增长的可能性，包括引入战略合作伙伴和出售少数股权。知情人士称，讨论尚处于初期，罗森也可能决定不达成任何协议。罗森的一位代表表示，目前没有具体讨论。

亚马逊暂停生鲜服务和无人便利店扩张

亚马逊首席执行官安迪·贾西（Andy Jassy）当地时间2月2日在财报电话会议上表示，该公司已经暂停了生鲜服务（Amazon Fresh）和无人便利店的扩张。他说，在开始大规模扩张之前，亚马逊需要一种独特的商店形式，并使财务状况保持良好。“零售业是一个艰难的行业。”贾西表示，“亚马逊生鲜服务的扩张过程就是把钱冲进马桶。”不过他补充道，零售超市的未来在于线上和线下并存的全渠道销售。

eBay将裁员500人

eBay Inc. 在提交给美国证券交易委员会(SEC)的公告中说，为应对宏观经济状况，该在线市场将裁员约500人。该公司将在未来24小时内将其员工规模减少约4%。重组计划将使其重新聚焦新技术和客户创新，同时简化组织结构。为了给eBay创造长期、可持续的增长，组织结构需要发展变化。

抖音回应将上线外卖服务：团购配送项目仍在试点当中

2月7日，针对将上线全国外卖服务一事，抖音生活服务相关负责人回应，“团购配送”项目目前仍在北京、上海、成都试点当中，近期已开放该三城的商家自助入驻。后续将视试点情况，考虑逐步拓展试点城市，目前无具体时间表。此前有消息称，抖音将于3月1日上线全国外卖服务，同时官方还挂出了多个相关职位招聘。

拼多多跨境电商平台Temu将发力北美市场

拼多多跨境电商平台Temu平台过半商品已同步在加拿大站点开始测试，将正式进军北美市场。据Sensor Tower数据显示，去年9月上线以来，Temu在美国市场的安装量已达到1080万次，成为11月1日至12月14日期间美国市场全类别下载量最高的App。

3B家居筹资2.25亿美元用于重组，商店关闭数量将增加

陷入困境的家居用品零售商Bed Bath & Beyond Inc. （3B家居）表示，从公开发售中筹集了约2.25亿美元的初始总所得，将用于偿还其循环信贷工具的信贷额度。预计将在未来分期再收到8亿美元总所得，这也将用于其重组计划。不能保证将收到“任何或所有的未来分期付款。”此外，由于重新关注其最赚钱的商店，已经增加了将关闭的商店数量。

联合利华(Unilever)公布2022年第四季度和全年业绩。第四季度营业额为146亿欧元，同比增长11.4%。按业务划分，第四季度美容健康业务营业额32亿欧元，个人护理业务营业额35亿欧元，家庭护理业务营业额32亿欧元，营养品业务营业额35亿欧元，冰淇淋业务营业额12亿欧元。全年公司营业额为601亿欧元，同比增长14.5%。全年净利润为83亿欧元，同比增长24.9%。全年营业利润为108亿欧元，同比增长23.6%。

百事公司(PepsiCo Inc)公布2022年第四季度业绩。季度营收280亿美元，同比增长10.9%；归属于百事的净利润为5.18亿美元，上年同期为13.22亿美元。按区域划分，菲多利北美营收同比增长25%，桂格食品北美营收同比增长16%，百事饮料北美营收同比增长6%；拉丁美业务营收同比增长21%，欧洲业务同比降低2%，非洲，中东和南亚业务营收同比增长4%，亚太、澳大利亚、新西兰和中国区域营收同比增长2%。

百胜中国发布2022年第四季度及全年财务业绩。第四季度总收入为20.9亿美元，较上年同期的22.9亿美元下降9%。同店销售额较去年同期下降4%，其中肯德基和必胜客分别下降3%和8%。净利润为5300万美元，较去年同期的4.75亿美元下降89%，主要是由于经营利润的下降。经调整净利润增长至5200万美元，去年同期为1100万美元。全年总收入为95.7亿美元，较上年的98.5亿美元下降3%。全年净利润为4.42亿美元，较上年的9.90亿美元下降55%。

泰森食品(Tyson Foods)公布截至2022年12月31日的2023财年第一季度财务报告。季度总销售额为132.6亿美元，上年同期为129亿美元。净利润为3.2亿美元，上年同期为11.26亿美元。按业务种类划分，牛肉业务销售额为47.23亿美元，上年同期为50.02亿美元。猪肉业务销售额为15.29亿美元，上年同期为16.26亿美元。鸡肉业务销售额为42.63亿美元，上年同期为38.90亿美元。泰森食品业绩不及预期主要因美国通胀高温下，牛肉价格下跌和猪肉需求疲弱导致利润大幅下滑。

日清食品发布截至2022年12月31日止九个月之未经审核财务业绩。首三季收入30.8亿港元，同比增加7.8%；期内溢利2.64亿港元，同比增长2.6%。收入同比增长，是由于实施价格调整。溢利也增长，是由于收入增长抵销了原材料成本上涨。公司表示，正积极扩展其销售地域，并强化“合味道”品牌。

丹麦啤酒制造商嘉士伯公布2022年业绩。2022年，嘉士伯(Carlsberg) 实现销量1254万千升，同比增长5.2%（有机增长5.7%）。其中，啤酒销量1024万千升，同比增长3.6%（有机增长4.2%）；其它饮料销量230万千升，同比增长12.8%（有机增长12.9%）。2022年公司实现营业收入702.65亿丹麦克朗（约100.97亿美元），同比增长16.9%（有机增长15.6%）；实现净利润为亏损10.63亿丹麦克朗，调整后净利润增长39.6%至96.94亿丹麦克朗（约13.93亿美元）。

威富集团(VF Corporation)发布截至2022年12月31日的2023财年三季度财报。集团净营收35.3亿美元，上年同期为36.2亿美元。按品牌划分来看，北面收入同比上涨7%至13.2亿美元。Vans收入同比下降13%至9.3亿美元。Dickies同比同比下降16%至1.77亿美元；Supreme所在的其他部门收入同比下降2%至5.1亿美元。季度净利润5.08亿美元，上年同期为5.18亿美元。

优衣库日本1月销售额大涨近15%。据迅销集团发布的最新业绩报告，优衣库日本1月同店销售额大涨10.9%，包括在线销售额在内的总销售额大涨14.9%，主要得益于持续寒冷的天气令消费者对保暖服装需求大增。报告期内，优衣库日本关闭了6家门店，以优化门店网络。迅销集团首席财务官冈崎健此前还透露，旗下品牌1月在中国的业绩表现也迅速复苏，有望回到增长轨道。

斯凯奇去年收入大涨18%。在截至去年12月31日的12个月内，斯凯奇(Skechers)销售额同比大涨18%至74亿美元，创历史新高，期内集团在所有细分市场均实现增长，美国本土业务大涨20%，国际销售也录得16.6%的增长，全年集团净利润为3.73亿美元。不过受疫情影响，去年第四季度Skechers在中国市场的销售额录得23%的下滑。

安德玛第三财季收入增长3%。在截至去年12月31日的三个月内，安德玛(Under Armour)销售额同比增长3%至16亿美元，按固定汇率增长7%，超过分析师预期，毛利率则下滑至44.2%，主要受通胀导致成本上涨影响，净利润录得1.22亿美元。按品类分，服装销售额下跌2.1%至10.75亿美元，鞋履业务大涨25.3%至3.54亿美元，装备销售额下跌1.7%至1.04亿美元。

Coty集团第二财季收入下跌3%。在截至去年12月31日的三个月内，Coty集团销售额同比下跌3%至15.23亿美元，主要受Gucci美妆香水业务所在部门业绩下滑5%影响，净利润大涨24%至2.35亿美元。2023财年上半年，该集团收入下跌1%至29亿美元，净利润大涨23%至3.6亿美元。对于2023财年全年，Coty集团持乐观态度，预计调整后的每股收益在35美分至36美分之间，高于此前预测的每股32美分至33美分。

丹麦珠宝制造商潘多拉(Pandora)公布第四季度业绩。季度销售额为99亿丹麦克朗（14.3 亿美元）。去年销售额达到创纪录的 265 亿丹麦克朗（38.2 亿美元），相当于7%的增长率，高于其4%至6%的指导值。由于经济增长存在不确定性，Pandora预计2023年的销售额增长将在下降3%到增长3%之间。分析师此前预计该公司的销售增长预期平均为1%。

家乐氏(Kellogg‘s )2022年第四季度净销售额同比增长12%，营业利润同比增长2%。截至12月31日止年度，家乐氏的净销售额增长 8%，增至 153 亿美元。它将这种增长归因于“收入增长管理行动”和“零食和新兴市场的势头”，以及在 2021 年美国罢工和孟菲斯火灾之后北美谷物类别的持续复苏。

别样肉客聘请前红牛高管负责营销，并调整零售战略。“植物肉”公司别样肉客（Beyond Meat）内部资料显示，其正努力精简业务以扭转销售下滑，并将零售业务定位至Kroger、沃尔玛、Publix Super Markets、Costco和全食超市。此外该公司近日表示，其正聘请Akerho "AK" Oghoghomeh领导全球营销工作，他曾负责红牛美国业务的广告和其他举措。

开云集团首次设立美妆部门任命雅诗兰黛前高管为负责人。为更好地布局美妆领域，开云集团宣布成立美妆部门，并任命Raffaella Cornaggia为负责人。Raffaella Cornaggia在2005年到2008年间担任Chanel全球化妆品营销副总裁，还曾在雅诗兰黛工作了14年。此前有分析预测，组建美妆部门将在中长期内成为开云集团新的增长引擎，并进一步提升其估值。

Lacoste任命Yeezy前设计师为新创意总监。Lacoste宣布Pelagia Kolotouros为新创意总监，接替年初离职的Louise Trotter，负责领导品牌团队与不同的创意社区和人才合作。Pelagia Kolotouros毕业于纽约Parsons设计学院，于2008年加入Theory，后于2013年成为Calvin Klein男装设计总监，在加入Lacoste前还曾为Yeezy、The North Face和adidas工作过。

家乐福中国首席运营官张其喆离职。2月8日消息，家乐福中国首席运营官(COO)张其喆已经从公司离职，并且张其喆本人也已经确认了离职一事。据悉，张其喆于2019年家乐福中国被苏宁易购收购后任职COO，此前在家乐福已担任高管多年。家乐福中国对此作出回应表示，“前COO因个人原因去年离职，此为正常的人事变动。目前家乐福管理团队稳定，多位副总裁离任的消息不属实。”此外，家乐福中国目前在营业的门店中，有三分之二都出现了大面积货架空置等异常状况，其中北京、上海门店的经营异常率达80%以上。