商业模式

从“千店千面”落地,看旭辉商业的标准化与个

字号+ 作者:Mall先生 来源:Mall先生 2022-12-19 我要评论

在研发和创新之中,不断循环迭代。

在研发和创新之中,不断循环迭代。

 

 

Mall先生

 

购物中心已进入集团化、连锁化发展路线,去年全国新开购物中心500余家,而其中,万达、新城、宝龙、华润、龙湖、印力、旭辉这7家的总开业项目数量,就达140余个,占比超过25%。

 

在这些大型集团“跑量”的过程中,新项目应当更多标准化、规范化,还是追求个性化、差异化,是大家都要面对的问题。

 

标准化,虽然常被诟病为同质化,却有快速复刻扩张,以及带给市场清晰认知的优势;差异化,固然能带来因地制宜、量身定做的特点与突破,却也有更多的风险和不确定性。

 

本文,我将从旭辉商业2021-2022年的发展,探讨商业的标准化与个性化。

 

 

01

产品呈现的“个性化”

 

截至目前,旭辉商业共计在17个城市打造了30个商业项目。回顾这两年来旭辉陆续新开的6个项目,产品和形态上可谓百花齐放:

  • 上海恒基·旭辉天地

  • 上海宝龙·旭辉广场

  • 上海长寿路旭辉里

  • 成都新都旭辉Cmall

  • 合肥肥西旭辉Cmall

  • 江西南昌旭辉Cmall

 

宝龙·旭辉广场 | 来源:项目官方

 

从项目名称不难看出,其中有4个项目为旭辉独立操盘,其余则为合作项目。合作项目由于其地块属性的多样化,在设计层面有着彼此不同的呈现。 

 

例如,作为2021年上海最具吸引力的网红打卡地,由世界顶级建筑大师让·努维尔出手设计的恒基·旭辉天地THE ROOF。

 

整体建筑设计采用“内街”的形式,对项目所处的上海弄堂建筑形式加以回应,将在地文化融入建筑本身。内街立面选用的红色灵感来源于中国的丹霞地貌,立面上悬挂的约2,500只花钵作为垂直绿化,让建筑随着四季变迁会呈现不同的色彩。

 

恒基·旭辉天地 | 来源:项目官方

 

4个旭辉独立操盘的项目也各有特色。

 

双地铁上盖的TOD项目长寿路旭辉里,业态组合为办公塔楼+底层商业。建筑手法结合所处板块高层建筑稠密的特点,以“自然山水”为灵感,在钢筋水泥构成的高密度的城市森林之中注入自然的力量。

 

长寿路旭辉里 | 来源:项目官方

 

首次入驻成都、南昌和合肥旭辉商业的Cmall,也给当地带来了全新的商业空间与消费活力。

 

建筑设计方面,成都Cmall为“L型”动线,合肥Cmall采用“一字型”动线,南昌Cmall则是“U型”动线

 

成都新都旭辉Cmall | 来源:项目官方

 

合肥肥西旭辉Cmall | 来源:项目官方

 

江西南昌旭辉Cmall | 来源:项目官方

 

可以说,虽然出自同一开发商,但结合合伙伙伴、商圈特质、地域文化的差异,这些项目在定位、业态、体量,甚至建筑设计方面看起来都不尽相同,极具个性化的色彩。

 

 

02

产品背后的“标准化”管控

 

虽然这批新项目颇有“龙生九子”的感觉,但对一家相对年轻的商业团队而言,要实现如此高强度而又极具效率的筹开,背后离不开标准化的管控动作。

 

根据我的了解,旭辉商业内部也一直在进行标准化的探索。在成都新都旭辉Cmall、合肥肥西旭辉Cmall和江西南昌旭辉Cmall等几个由旭辉全程独立操盘设计的项目中,我们可以略窥一二。

 

01 关键模数

 

旭辉商业设计条线编写的“商业设计十八式”,规定了旭辉商业设计的基本原则,包括总图布局、动线形式偏好、主力店布置原则、持有和销售物业切分原则等基本问题,打造了旭辉商业产品体系的底层逻辑。

 

比如在动线形式偏好方面,无论是一字型、L型动线或U型动线,旭辉都更倾向于“单动线”的设计。

 

同时,基于“投-融-建-管-退”的投资模型,整体布局上,旭辉商业也多选择将销售物业和持有物业彻底脱开,便于持有物业运营后的资本化退出。

 

合肥肥西旭辉Cmall的“一字型”动线

来源:项目官方

 

同时,旭辉商业内部也有一套设计配置标准参数,规定了动线长度区间、层高标准、柱网尺寸、中庭尺度等设计基本模数,进一步精细化提升产品标准化管控的颗粒度。

 

在已经开业的新都和合肥项目中,可以看到这些标准模数的应用。比如它们的首层层高都在5.7米,标准层5.4米,轴网尺寸8.4*8.4米等。

 

02  软硬件气质

 

这种规范不仅局限于教条的数字。我们可以看到,旭辉商业的产品设计造型大多运用了曲线元素。其背后,是旭辉商业意在“不以尖角面对城市,用更加开放包容的态度去拥抱城市生活”的理念,在产品端的落地。

 

成都新都旭辉Cmall曲线元素外立面

来源:项目官方

 

而为了积极响应国家“双碳目标”,在绿色建筑方面,旭辉商业也有其配置标准。旭辉商业独立操盘的项目,全部获得了绿建二星及以上认证,部分项目还取得了LEED及WELL金级认证。

 

旭辉商业2021绿建认证|来源:官方

 

此外,还有更难以量化,但却同样可以被表达与感受的项目气质。无论是购物中心、综合办公还是街区商业,“年轻、有趣”一直是旭辉商业的发力方向,以欢乐、活泼、充满活力的氛围,满足家庭亲子客群及年轻人的需求。

 

 

03

标准化间隙中的“特色化”探索

 

诸多标准化的管控动作,能最大程度保证了产品设计的基本原则。但原则并不是MECE的百科全书,上文所提到的特色产品的呈现,便是条条框框的缝隙之中,旭辉坚持产品的个性化、特色化探索带来的结果。

 

01 标准化模数的多样化诠释

 

在已开业的新都和肥西两座Cmall中,可以看到两个项目的主中庭具有相似的尺度,这源于集团的标准化模数。

 

但在设计方案的呈现上,却如同红玫瑰与白玫瑰,有着不同的色彩。

 

成都新都旭辉Cmall坐拥四川音乐学院优质人文资源,设计之初意在打造一座音乐主题购物中心,整个主中庭的设计都围绕着音乐元素展开。

 

音乐趣台、音乐隧道、音乐直播间三大互动体验空间,悬挂在中庭之中,如同乐谱上的音符,从视觉听觉等多个维度营造了令人耳目一新的购物体验。

 

成都新都旭辉Cmall主中庭|来源:项目官方

 

合肥肥西旭辉Cmall的主中庭则选择了另外一种空间设计策略,在L3全儿童业态层,建筑设计预留了一个带高差大台阶的室内活动场地,该场地与室外空间的界面是“派河之眼”落地玻璃幕墙,与室内空间的关系便依靠主中庭串联。

 

因此,在这里,主中庭在建筑本体层面强化了购物中心的竖向串联,营造出更加丰富的空间体验。

 

合肥肥西旭辉Cmall主中庭|来源:项目官方

 

合肥肥西旭辉Cmall三层儿童活动空间

来源:项目官方

 

02 自有IP特色市集空间“九巷街”

 

旭辉商业的自有IP特色市集空间“九巷街”,意在打造具有当地特色的传统小吃一条街。通常布置于B1层超市区域前侧,商业价值较低的空间,实现价值挖潜。

 

已落成的成都新都旭辉Cmall、合肥肥西旭辉Cmall以及江西南昌旭辉Cmall的“九巷街”,一方面通过空间设计赋能经营,提升此区域的的坪效和使用价值。

 

成都新都旭辉Cmall“九巷街”|来源:项目官方

 

另一方面,更是随着不断的经营迭代,从创新产品,向旭辉自有品牌IP的“拳头产品”方向发展升级。据了解,未来旭辉商业的独立设计操盘项目,均有计划落成“九巷街”。

 

03 新媒体技术的运用

 

旭辉商业在新媒体技术运用方面,也一直保持着积极的探索。2021-2022年开业的成都、合肥以及南昌三座Cmall,都能看到其户外LED大屏上呈现的定制裸眼3D视频。

 

江西南昌旭辉Cmall裸眼3D大屏|来源:项目官方

 

虽然以上项目的LED大屏尺寸不尽相同,但在此基础上,通过经验总结和积累,旭辉也在对应的ABC三档产品中,建立起了包括面积上限、点间距、分辨率等硬件参数的标准化。

 

这也可以看出,旭辉商业这支不断向前的团队,如何在标准化研发和特色化创新之中,不断循环迭代,以最快的速度进行自我更新。

 

 

04

结语

 

在商业地产的世界,随着团队的发展,每个企业都要面临着标准化这个话题。

 

我认为,商业地产的标准化,有三种方向:

  • 基础模数标准化的“算数复刻”

  • 由外到里高度一致的“物理复制”

  • 空间各异,但气质神似的“化学复刻”

 

标准化无疑是有优势的。标准化的经验,以及沉淀下来的基本原则,既可以成为团队的技术护城河,也能最大限度保证产品的均好性。比如龙湖曾经出品过标准化的研发手册,以及旭辉商业持续输出的产品线手册。

 

与此同时,标准化也可以成为企业快速扩展规模的利器。通过快速地统一化的输出,能大幅提升开发和管理的效率,比如我们所熟知的新城和万达。

 

但与住宅开发不同的是,商业开发过程中,依然需要进行具有属地化特征的自下而上的探索。时至今日,完全一样的“物理复刻”、原样拷贝的开发模式,生存空间已经越来越狭窄。

 

而从旭辉商业的发展脉络,我们看到了用标准化作为原型,而后不断自我迭代的发展方式存在的可能性。

 

长寿路旭辉里|来源:项目官方

 

未来,也期待旭辉商业能用更加耀眼的成绩,让我们看到在标准化之上发展个性化,所能产生的更多的可能性和更加磅礴的力量。

 

也希望能看到更多的企业,用他们对个性化的理解,给予行业更加新鲜的答案。

 

 

 

出品:Mall先生 | 编辑:沙漠儿

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