创新品牌发展关键词
2018年消费分级“新常态”下,新业态、新品牌层出不穷,聚焦“新兴生活方式”与“美好体验落地”。
流量变现、场景“IP化”、跨界复合、科技赋能、资本加持……品牌“自更新”加速,2019年创新势能将持续爆发!
2018年度购物中心关注
创新品牌榜TOP100
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数据采集时间:2018年1月-12月
2018年度购物中心关注创新品牌榜TOP100中,零售发展势头超过餐饮,上榜28家;餐饮上榜21家;“家庭经济”持续强劲,儿童亲子上榜11家;家居、跨界复合店成新宠,从小众走向主流,迅速“占领”购物中心,各有10家、7家上榜;休闲娱乐、生活服务、文创各上榜9家、8家、6家。
2018年度创新品牌榜TOP100创新特性
❶ 科技赋能创新,消费体验升级
【SEPHORA丝芙兰】推出“AI+美妆”,实现数字化虚拟试妆体验;【海底捞】开出智慧餐厅,内含多样黑科技元素;【LYNK&CO领克空间】打造黑科技“潮牌”汽车体验中心,以线上线下融合带来“汽车界的新零售”模式;【MONA 3D】实现1秒采集全身影像,以3D打印高度还原人像作品。
❷ 多业态跨界复合成风,突破想象边界
【奈尔宝家庭中心】集图书区、模拟城市、职业体验、树屋餐厅等于一体;【腾讯视频好时光】打造极致观影、畅快手游、近距离直播等一站式娱乐新体验;【言几又】将展馆、声音剧场搬进书店。
❸ IP经济实体化,掀起“无界融合”风潮
从美食短视频起家的自媒体大V【日日煮】、【日食记】,开出“餐饮+零售+体验”模式门店;内容电商【一条】将“新中产的标配”产品汇聚店内,提供“美好生活体验”;【小猪佩奇的玩趣世界】瞄准“IP动漫爆款+全产业链”,落地室内主题乐园。
❹ 混搭多元主题、概念,开辟新奇场景
【超级物种】跨界开出电影主题体验店、KPL定制主题店;【青山研究所】以“实验室风”走热,将研究所概念灌输到产品;【LELECHA楽楽茶】开出制茶工厂店,展现饮品制作工序全过程;【西西弗书店】推出旅行主题店,希望读者能够通过阅读完成一次旅行体验。
高流量、强内容运营
快速搭建“年轻生态”
❶ 服饰
TOP100中,集合店模式成功“上位”,占7席,成购物中心新的“流量池”;“新国潮”崛起,推动本土服饰行业从“中国制造”向“中国创造”进阶;潮牌、设计师品牌以独特个性赢得新生代消费者喜爱,资本加持下加速拓店;门店体验升级,各式概念门店火爆入市。
■ 新零售赋能门店迭代
【太平鸟】打通线上线下渠道,开出首家新零售旗舰店,大数据赋能趋势洞察;【NIKE】在上海开出全球首家NIKE House of Innovation旗舰店,数字化驱动重塑体育零售。
■ “新国潮”崛起
【LILANZ(LESS IS MORE)】【LI-NING】【太平鸟】等本土服饰品牌,以大胆的创新设计传递年轻人追求自由与潮流的态度。
■ 品牌集合店跨入平台型时代
以【magmode名堂】【AnyShopStyle】为代表的设计师品牌集合店,实现平台化转型,担当起“设计师品牌孵化器+销售渠道”双角色。
■ 个性化竞逐千亿内衣市场
【内外NEIWAI】强调舒适、无钢圈体感,销售额连续三年保持5倍增速,已完成8000万元B+轮融资。
注:本榜单中带*年份为品牌进入中国内地时间,带有“NEW”表示品牌为近三年进驻中国内地购物中心的新兴品牌(下同)
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品牌独特亮点
【LI-NING】今年先后亮相纽约和巴黎时装周,以前卫的设计和潮酷运动风格,一举成为“新国潮”代表。目前门店数已超6000家,进驻上海世博源、深圳壹方城等购物中心,预计明年拓店300家。
①热衷跨界,推出限定款产品:与国产汽车品牌红旗打造“国产大马力”系列,联名动漫IP米奇推出复古系列产品,不断制造新鲜话题;
②“玩转”营销:与流量明星及KOL进行合作,挖掘粉丝经济;在海外时装周前后,借助社交媒体造势,触达更广消费圈层;
③打造时尚“潮空间”:11月亮相的华南首家李宁运动时尚店,仅出售限量款产品;店面以黑灰色为基调,采用“吊环式”灯光,并设置运动体验区增添互动乐趣。
图片来源:赢商网
图片来源:赢商网
【INXX】已完成数亿元B轮融资,目前拥有约200家线下门店,进驻北京朝阳大悦城、上海静安大融城等购物中心,2019年计划在一二线城市新开40家门店。
①细分客群逐个“击破”:推出INXX高街时装买手集合店、X Concept Stage概念买手店、inxx street时尚街头集合店3类门店,满足不同客群需求;
②提供一站式服务体验:旗下拥有多个自主品牌,并汇集了UNROW、HAMC、LXVI等国际高街品牌,打造一站式购物体验;
③跨界塑造无限可能:与巴黎鞋履品牌both推出限定鞋款,玩起快闪店;将书法艺术与时尚元素糅合展现;与杜蕾斯联名推出合作款套装。
图片来源:华丽志
图片来源:华丽志
【MOGU STUDIO】为美丽联合集团旗下定位互联网+时尚的“超级试衣间”,打造时尚内容生态。
①“试衣间”概念:集合当季最in潮流新款,激发时尚编辑、搭配达人产出更多优质穿搭评测内容。未来还将融入更多的科技元素,将线上线下的“超级试衣间”打通;
②一站式服务:配备造型师、摄影师,即使是素颜前来的消费者,都可在此被改造得时尚感十足;
③“网红”空间:门店内涵盖画廊、客厅、庭院等多个主题场景,覆盖了潮流达人生活中的各类穿搭情景,随手拍出“网红”照片。
图片来源:网易新闻、最懂杭州
❷ 美妆护理/眼镜/茶叶/鞋类
TOP100中,美妆护理、眼镜、茶叶、鞋类品牌均有上榜,重点拓展一二线城市。
■ 美妆护理品牌渠道升级,智能化美妆店走热。【SEPHORA丝芙兰】在上海开出亚洲首家概念店,“AI+美妆”成为新潮流;【悦诗风吟】门店导入“魔镜上妆”、“刷脸支付”;【玛丽黛佳】推出国内首家美妆无人店。
■ 眼镜告别传统、“暴利”时代,人性化、快时尚成新趋势。【LOHO眼镜生活】打通线上线下,提供时尚搭配方案,以M2C模式提高产品性价比。
■ 传统品类茶叶向年轻化发展。【小罐茶】通过名家技术加持、创新包装设计、创立茶品标准化模式等方式,使得中国传统茶文化焕新颜。
■ 鞋类方面,以年轻化、高颜值为标签的【包小姐与鞋先生】【高跟73小时】等品牌异军突起,主打时尚、高性价比,强化店铺“高级美感”形象。
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品牌独特亮点
【SEPHORA丝芙兰】进入中国内地13年,目前已覆盖70多个城市,开设了逾200家门店,进驻包括北京SOLANA蓝色港湾、上海LCM置汇旭辉广场等标杆购物中心,正谋求新一轮渠道和门店升级。
①科技升级消费体验:9月在上海世茂广场推出亚洲首家概念店,覆盖超50个国际品牌的近万个美妆单品,将智能化和数字化作为重头戏,引入电子价签、云货架,并设置智能护肤专区,为消费者打造精准细致的肌肤解决方案;
②全渠道布局:建立了“打开我的美丽力量”My BeautyPower Turn It On系统,形成了实体零售、在线零售和社交零售三线合一的全渠道体系。
图片来源:SEPHORA丝芙兰
图片来源:丝芙兰
【LOHO眼镜生活】定位“互联网+时尚”眼镜,已在全国开店400家,进入成都IFS等购物中心,今年9月宣布完成近1亿美元的C轮融资,明年预计开店80家。
①线上线下融合的新零售运营模式:LOHO眼镜同时拥有线上商城以及线下众多的门店,消费者通过线上商城查询门店、预约,通过其线下门店完成验光以及获得配镜方案;
②眼镜时尚潮流的倡导者:首创M2C直销模式,每周上新,产品从设计到上市只需20天,引领眼镜快时尚潮流。店员同时作为“搭配师”,为消费者提供不同搭配方案。
图片来源:LOHO眼镜生活
❸ 精品/生鲜超市
2018年是互联网巨头落地实体零售的爆发年,纷纷在生鲜超市领域跑马圈地。阿里、腾讯、京东3大巨头持续领跑,尝试多种模式和玩法,加速抢占市场。
■【盒马鲜生】试点“大牌小店”模式,避风塘小厨、西贝筱面村等连锁品牌进驻,形成品牌资源联动;与森田等十大面膜品牌跨界玩起“膜法集市”快闪店。
■【超级物种】同样跨界频频,推出沉浸式电影主题体验店;与KPL王者荣耀职业联赛达成授权合作,打造智慧零售与电竞IP结合的沉浸式用户体验。
■ 京东旗下【7FRESH】也正加速扩张,逐步进军华东、西南,计划3-5年内在全国范围开设1000家门店。
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品牌独特亮点
【超级物种】在全国一二线城市已布局60余家门店,进驻龙湖北京长楹天街、深圳海雅缤纷城等标杆项目,预计明年将拓店80家。
①泛娱乐IP赋能,突出体验感:继8月和《爱情公寓》玩起爱情主题之后,9月又与张艺谋新电影《影》达成合作,在上海七宝宝龙城推出沉浸式电影主题体验店,打造充满了东方古典韵味的用户互动区,并通过线上线下多场景联动,拉近品牌与消费者的距离;
②流量借势:将与KPL围绕主题门店、定制商品、赛事内容等展开全方位合作,全国60多家超级物种门店将深度参与,借势电竞火爆,进一步聚焦新生代消费者。
图片来源:超级物种
❹ 潮流数码
潮流数码品牌上榜4家,门店迭代趋势明显,向大店模式、跨界、生活方式转变成共识,概念店、旗舰店、复合店频出,互联网思维重构中国数码消费市场。
■ 概念大店频出,智能生活产品集合
【小米之家】在武汉开出全国第3家旗舰店,主打“爆品”模式,并预计在年底开店达700家,同时加速“出海”,落地法国、英国;【顺电】打造主打慢生活方式的高端跨界商场——顺电味,被视作“中国版茑屋”。
■ 互联网思维重构线下消费场景
【奇客巴士】以互联网思维运营,将美学与科技结合,向用户“种草”黑科技生活方式;【华为智能生活馆】囊括功能体验区、DIY定制区、儿童教育区等主题区域,倡导“共享美好生活”理念。
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品牌独特亮点
【小米之家】从电商营销转向线下,在新零售领域一路高歌猛进。
①“黑科技新零售”:除了能现货购买全系小米产品,还能为生活、工作、学习探索更优质的智能科技;
②年底门店将突破700家:在今年7月9日上市后的100天中,小米之家以平均1.3天1家新店的速度扩张,已进驻上海万象城、成都远洋太古里等项目,并将在年底前突破700家门店。值得关注的是,三线及以下城市门店占比将近六成;
③试水“出海”:目前,小米手机已经进入了80个国家和地区,海外市场收入已占总收入的36.3%。今年,小米之家陆续落地西班牙、法国、意大利、英国、墨西哥等国家。
图片来源:快科技、凤凰科技
互联网思维、新零售模式
IP重构中国餐饮消费市场
❶ 休闲餐饮
TOP100中,休闲餐饮品牌上榜7家,新老玩家角力咖啡、茶饮、甜品烘焙领域。
■ 咖啡赛道竞争白热化
一边是国内新兴品牌【瑞幸咖啡】的崛起搅局,一边是国际巨头的求变,【星巴克】推出宠物友好门店,抢滩宠物经济,开放外卖渠道,一改“高冷”形象;太平洋咖啡推出【Pacific Coffee Lounge】概念店,加速行业在产品、新零售上的提档升级。
■ 新式茶饮迎来洗牌期
新式茶饮品类进入洗牌期,产品力突出、玩法多样的品牌更赢得资本和市场的青睐。【喜茶】【奈雪的茶】相继“出海”,进军新加坡市场,同时打造多样主题门店,将茶饮与生活方式结合,如喜茶推出“黑金实验店”、“白日梦计划店”,奈雪的茶启动“奈雪的礼物”店全国落地计划,探索新零售空间;【LELECHA楽楽茶】凭借脏脏茶、脏脏包等爆品,迅速抢占市场,11月获亿元级Pre-A轮融资。
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品牌独特亮点
【奈雪的茶】完成A+轮投资,估值达到60亿元,成为公开资料中茶饮行业首个独角兽。
①个性化打造主题门店:做出“春境、夏花、秋月、冬雪”四个主题风格门店,同时个性化打造高端门店,如苏州“奈雪的人文生活”、成都“奈雪的摩登生活”等;
②快速拓店,业绩可观:目前奈雪的茶已遍布全国15座城市,总店数125家,已进驻上海LCM置汇旭辉广场、深圳深业上城等购物中心;平均单店销售额120万以上,旺季达到140万的销售额,其中西单大悦城的销售额更是高达300万。
图片来源:赢商网
❷ 中式餐饮
■ 单品势能强劲
中式正餐中,酸菜鱼品类持续火热,被视为“国民菜式”,市场规模将超80亿元,【太二老坛子酸菜鱼】加速扩张,明年将覆盖15个新一线城市;卤鹅品类崛起爆发,【日日香鹅肉饭店】等品牌逐渐成为购物中心“香饽饽”。
■ 破局小体量,IP吸客
中式简餐品牌在门店模式上不断革新,满足个性化需求。【遇见小面】为突破快餐客单量小的局限,试验24小时营业+零售模式;【小黄鸭茶楼】从菜品到门店装修,都加入小黄鸭元素,成一大吸客卖点。
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品牌独特亮点
【日日香鹅肉饭店】深耕卤鹅品类,以创新的制作工艺及强大的供应链建设,成为细分市场的领跑者。目前已开店13家,进驻北京朝阳大悦城、成都银泰中心等标杆购物中心,明年计划拓店11家。
①单品势能爆发:日日香自建牧场,建立上游供应链壁垒,把鹅解构成十多个部位,并大胆创新的摒弃了传统“老卤”,改进口味和口感,获得汕头澄海区级非物质文化遗产;
②年轻化门店:现代化的“大排档”式餐厅、开放式卤水明档操作模式,将潮汕文化、怀旧风与人文气息相结合;
③创高客流、高坪效、高翻台率佳绩:创造了日客流超千人、年均平效20万、日均翻台10至13次的成绩。
图片来源:日日香鹅肉饭店
❸ 国际餐饮/火锅/轻餐
■ 经营复合化、门店主题化
【海底捞】开出智慧主题餐厅,打造“沉浸式”火锅新体验;【小龙坎老火锅】推出新副牌“龙小茶”,并在成都打造国内首家新闻主题火锅门店。
■ 新品类爆发,深耕细分市场
线上起家的【沙绿轻食】以门店周边3-5公里为核心进行线下扩张,瞄准健康餐食细分市场;肯德基推出绿色轻食餐厅【KPRO】,变革迎合“养生派”消费者新需求;【沪小二】国内首创三层霸气土豪锅,带来新奇体验。
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品牌独特亮点
【海底捞】成功登陆港交所,市值一度突破千亿港元。截止上市时,共有门店363家,进驻北京银泰in88、深圳壹方城等购物中心,上半年营收73.43亿元,同比增长54.38%。
①个性化定制服务:改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,推出“私人订制锅底”的计划,千人千味,让顾客调配出自己的专属锅底;
②“科技赋能,创新行业发展维度:今年10月,海底捞耗资1亿元开设首家智慧餐厅,集送菜机器人、环绕式投影、拣菜机械臂、等位区互动游戏等元素于一体,“黑科技”满满。
图片来源:中国时尚品牌网、界面新闻
营造“稀缺体验”
打造家庭消费闭环
TOP100中,儿童亲子品牌共上榜11家,仍为购物中心吸客利器,其中新兴品牌占比超过90%,呈现出“大融合”趋势,不再局限于单一业态,而是将游乐、早教、书店、摄影、剧场、餐饮、医疗等多元业态跨界组合,打造一站式亲子生活馆,重构消费内容,以创意破局同质化。
■ 儿童游乐呈“大融合”趋势
【奈尔宝家庭中心】搭建8500㎡超梦幻场景,打造“室内迪士尼”;【小猪佩奇的玩趣世界】“IP+场景”加速落地,设置10个趣味游戏区;【奥飞欢乐世界】旗舰店首创“亲子互动+IP场景体验+剧作演艺+主题餐饮+购物”的一站式娱乐模式。
■ 新零售赋能儿童零售,“集合化”发展趋势明显
【Mitti】以“森林之旅”为主题,打造儿童生活方式旗舰店;【养个蛙】依托阿里新零售赋能,成为母婴品类新零售先驱者;【LITTLESPACE】集合全球一线童装品牌。
■ 儿童医疗/儿童书店/儿童文教趋向精品化、高端化
【Aerogia爱阅家】为原创儿童书店,旗下拥有“爱玩书”及“爱看屋”两大有趣的有声童书高端品牌;【小码王】紧贴人工智能热度,主打少儿编程,打造线下高端门店;【知贝儿科】实现线上线下相结合,为儿童提供闭环式医疗服务。
■ 室内动物园/儿童运动馆场景变革,体验升级
【雪乐山】将滑雪场搬到室内;【萌宠奇缘室内动物科普乐园】以“科教+体验”带动周边消费,成招商新关注点。
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品牌独特亮点
【萌宠奇缘室内动物科普乐园】占地7000㎡,打造围绕科普教育、传递人文文化为核心的萌宠乐园。
①海陆双栖动物乐园:内含200余种萌宠和色彩斑斓的鱼类,是较早开在室内的海陆双栖动物乐园,是仅有的国家科普教育基地开在商场里的动物乐园;
②寓教于乐,安全保障:为消费者提供了一个能够近距离亲近大自然的休闲场所,并通过与动物零距离接触、喂食互动及观看动物表演增强孩子对动物的了解,加强对动物和环境的保护意识,提高社会责任心。通过国际先进的消毒灭菌方法,做好每个细节以保障孩子、动物的卫生安全。
图片来源:萌宠奇缘室内动物科普乐园
图片来源:萌宠奇缘室内动物科普乐园
【养个蛙】是围绕母亲孕产育周期打造的全新母婴新零售品牌,全国首店进驻武汉光谷K11。
①精选全球的母婴品牌:专注于帮助女性解决孕产养周期的焦虑,奶粉、洗护、辅食、日常起居用品等一应俱全,还展示多种跨境商品;
②巨头加持,开创行业新模式:在阿里巴巴赋能下,已完成新零售系统平台的搭建,通过人工智能、大数据应用等技术提升供应链水平和物流效率;在菜鸟新零售配送体系支持下,将实现半径3公里半小时送达,为消费者提供更好的新零售消费体验。
图片来源:荆楚网、中华网、中国新闻网云南新闻
需求个性化、场景多元化
呈现丰富产品线与全新体验
满足个性化需求的“设计型”家具迎发展热潮,体验丰富、业态多元的生活方式集合店大热。新零售推动下,场景化购物、多业态联动成为新兴家居品牌典型特征。
■ 家居用品集合店爆发,打造轻社区共居生态圈
【NǑME】以家居用品为主,同时经营服装箱包等品类,集合研发、设计、供应和销售于一体;【ONE ZONE】定位“生活美学改造家”,涵盖日常零售、生活服务、定制体验;拉夏贝尔旗下【drömGalaxy筑梦美学】将“家”的生活场景扩展为社区共居生态圈。
■ 需求个性化,设计师家具成新潮流
【智蜂巢】为小户型空间优化带来了全新的解决方案;【造作】独家设计研发家具家居全产品线;“家居界的ZARA”【InYard宜氧】打造独立供应链,快时尚化,实现每月上新。
■ 场景多元化
【吱音】推出吱音图书馆、吱音咖啡馆和ziin loft,呈现多元化场景与全新体验。
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品牌独特亮点
【NǑME】于今年5月获得1.8亿A+轮融资,被视为家居届的“黑马”,目前门店数量超过200家,进驻购物中心包括北京凯德MALL西直门、深圳福田COCO park等。
①高颜值+高性价比:携手瑞典顶尖设计师,以小清新的北欧风为基调,打造家居、服装、数码等10大品类3000多个SKU,客单价在90元左右;
②社群运营转化流量:单个门店平均每天有1600客流,生成300个新会员,转化率接近20%,设立微信社群运营团队,形成价值链闭环;
③强化线下,打通线上:用户在店内只需扫码就能看到产品的具体使用场景,可线下体验、线上下单,提升消费体验。
图片来源:NǑME
图片来源:NǑME
【造作】为全球设计师创作家居品牌,截止2018年底开店13家,已进驻龙湖北京长楹天街、上海LuOne凯德晶萃广场等购物中心,明后年将以每年30-50家的速度抢占市场,至2020年将开店超100家。
①全线独立设计研发:目前已与世界100多位一线设计师、50余个中国精工制造商合作,产品包括家具家居全产品线;
②“点面结合”拓展:除了300-400㎡标准店,还将陆续开出千平形象店。今年8月开出的杭州“流方”的概念店,由日本建筑大师芦沢啓治特别设计,汲取湖山掩映的江南城市气息,用6个屏面,60根线条,将12组产品组合融入10个场景。
图片来源:赢商网
重场景,泛娱乐
“轻运动”成为新主流
休闲娱乐上榜品牌中,健身会所占4席,全民健身热潮下,健身品牌遍地开花;瑜伽馆、娃娃机、主题乐园、综合运动馆及电玩品牌各上榜1家。
品牌创新不再局限于单一娱乐,而是运用VR、AR、MR、虚拟投影等元素,集成运动、游艺、探险、电玩、餐饮等多元功能,打造沉浸式、交互式的逼真体验。
■ 泛娱乐化
娱乐集合店/主题乐园朝“娱乐+”的复合业态方向靠拢,【腾讯视频好时光】打造极致观影、畅快手游、近距离直播等一站式娱乐新体验。
■ 零售型健身会所品牌成主流,资本、科技双向加持
【SUPERMONKEY超级猩猩健身】率先将健身产品零售化,以“城市运动橱窗”新模式颠覆行业;【潮庭健身】融入游戏、竞技、全息影像技术,打造新一代智能健身方案;【隐瑜伽】倡导“轻运动”,于7月获5000万元A轮融资。
■ 电玩/娃娃机趋向品质化、品牌化、连锁化
【咔啦酷】拥有海贼王、蒙奇奇、比卡丘、HelloKitty等多个正版知名IP,线上线下双向赋能,快速实现连锁发展。
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品牌独特亮点
【潮庭健身】是隶属于潮庭集团旗下高端品牌,于2016年2月正式成立,迅速占领全国中高端市场。目前已在全国开店150家,计划至2020年布局全国门店400家,年度营业突破30亿。
①3000㎡大型健身房连锁打造城市高端品牌:每个城市合理布局3至10+家大型高端店,形成品牌强覆盖,涵盖健身、瑜伽、搏击、游泳、蹦床、康复等多项目,形成优质课程内容;
②互联网思维优化运营体系:自主研发线上课程管理平台和线下智能化解决方案,实现健身管理、数据监控、线上线下结合、虚拟与现实结合,打造健身房智能管理;
③携手众多知名项目:获得众多商业综合体的青睐,与大型商业地产达成战略合作,包括万达集团、恒大地产、绿地地产等多家合作伙伴。
图片来源:潮庭健身
图片来源:潮庭健身
【腾讯视频好时光】为国内创新形式的线下体验娱乐集合店,将泛娱乐内容从线上转向线下并综合为一体融入商业生态圈,已进驻深圳卓悦汇等购物中心。
①“电影+游戏+社交”:采用集个性点播、同步V影、游戏电竞、直播、音乐、VR、美食等项目,用“N+1”多元经营方式,创新打造都市休闲娱乐消费新业态,迎合消费者全方位需求;
②打造多业态娱乐矩阵:将影院、手游吧、网红直播间、IP衍生品销售、时尚简餐等多种业态融为一体,打造以微影院为核心的娱乐矩阵。
图片来源:腾讯视频好时光
“潮牌化”、平台化
模式创新+技术创新
TOP100中,生活服务品牌上榜8家,新一轮“美好生活”浪潮中,美发、洗衣/改衣、美容SPA、汽车体验店、摄影等多个领域衍生多样服务,成为购物中心打造“一站式生活场景”的关键角色。
■ 美容SPA线上线下深度融合,经营复合化
【XURFACE超体面】为美团点评与XURFACE超体面合作的新美业概念店,结合模式创新和技术创新,深度融合线上与线下;【LES IDéES】集欧洲小众沙龙级护肤品牌、VR未来感SPA体验和生活方式体验空间为一体,经营复合化。
■ “黑科技”加持,颠覆传统摄影模式
【海马体照相馆】首创国内快时尚摄影理念,开创照相馆新时代;【MONA 3D】拥有全球领先的3D摄影及3D人像打印技术,能在1秒内迅速采集顾客全身影像,并实现高还原度的精致人像作品。
■ 汽车体验店“潮牌化”
【LYNK&CO领克空间】采用以展示和销售为主要功能的灵活渠道模式,将潮流元素与时尚科技相融合;【蔚来中心】门店打造成“盗梦空间”般的未来展厅。
■ 互联网化运营、平台化管理
【星客多】结合互联网工具提升用户体验和效率,于10月完成1亿人民币B轮融资;【匠心工坊】将琐碎服务集合化,打造洗衣、配钥匙、改衣、修鞋等一站式便民服务平台。
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品牌独特亮点
【海马体照相馆】打破了照相馆街边店的传统模式,将照相馆开进购物中心,将传统的刚需转化为节庆日的新消费习惯,目前已在全国开店约150家。
①重新定义证件照:具有丰富的产品线和专业的拍摄流程,坚持符合年轻人的喜好,引领时代潮流,产品包括证件照、形象照、文艺照、全家福等;
②门店迭代升级:从坚持简约、时尚的蓝标门店,到定位高端摄影的金标店,融入咖啡、美甲、花艺等打造艺术美学空间,再到即将推出更为高端、精致的“大师店”,不断实现门店迭代升级;
③创意研发圣诞照新角色:每年主推热门限时产品圣诞照,2018年更是邀请到了热播剧《延禧攻略》中演员姜梓新作为首席体验官,创意研发5种全新圣诞角色,包括圣诞老人、麋鹿、精灵、公主、Magic Girl/Boy。
图片来源:海马体照相馆
图片来源:海马体照相馆
【LYNK&CO领克空间】集展示、销售功能于一体,目前已开店12家,已进驻武汉荟聚购物中心等购物中心,计划持续拓展50家。
①突破传统经销商形象:区别于传统汽车经销商店的刻板印象,基于现代都市生活打造场景化、沉浸式的全方位感官体验;
②打造所见即所得的购车体验:潮流元素与时尚科技相互融合,将装有芯片的车模陈列在展示墙上,顾客将其取下放在感应区上,屏幕会自动显示车型配置、价格等信息。
图片来源:搜狐汽车杭州站
“新阅读时代”
新生活方式化
TOP100中,文创品牌上榜6家,其中3家为书店,实体书店复兴,打造生活方式场景;DIY手工、剧场剧院、文创产品各上榜1家。
业态复合、功能多元的复合型书店成为主流;画室/画廊、剧场剧院、展馆等文化属性强的业态更符合都市白领、中产阶级对体验的深层次需求,未来将成为购物中心提升“软实力”的新动能。
■ 书店主题化、地域化、跨界混搭
【西西弗书店】于10月打造了首家旅行主题门店;【言几又】第3家旗舰店设计融进西安文化,整体构造参考大明宫星罗棋布的宫殿;【十点书店】除了图书、咖啡、创意零售等新型书店标配外,还在店里开起了微型“大学”。
■ 剧场剧院“故事丰富”、功能多元
【开心麻花剧场院线】集演出、孵化、互动、策展、戏剧培训、主题餐饮于一体。
■ 趣味创作体验,与消费者建立情感链接
【九木杂物社】将“实用美学倡导者”作为slogan,与顾客建立情感链接;【Decopatch】为纸艺手工,以有趣好玩的拼贴方式赋予陈旧物品新生命。
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品牌独特亮点
【西西弗书店】开辟了文创、出版、咖啡等多种产业,已在全国60多个城市拥有170余家实体连锁书店,进驻北京SOLANA蓝色港湾、深圳京基福田kk one等购物中心,活跃会员超过350万,明年将新开100家门店。
①打造门店产品线:细分出标准线、主题线、定制线三大店型产品线,分别匹配不同城市商业体定位,为读者打造层次丰富的阅读体验;
②建立智能化体系:运用大数据,为书店的选品提供重要参考,根据门店所在的商圈、消费能力等,判断一本书值不值得被采购、适合放进哪家书店、需要跟什么书摆放一起,造就了每家店开业当年即盈利的佳绩。
图片来源:重庆万象城、西西弗书店
图片来源:重庆万象城、西西弗书店
【开心麻花剧场】为国内首家进驻购物中心的独立运作剧场院线,已在运营北京地质礼堂等剧场,在建深圳红山6979剧场等项目,计划持续拓展一二三线城市及热点旅游城市。
①“前店后场”的剧场模式:“前店”设置文创零售、戏剧培训、戏剧衍生品、脱口秀酒吧、戏剧主题餐饮、甚至是戏剧酒店,“后场”则是提供观看戏剧的场地;
②一站式空间体验:以戏剧体验为核心,打造深度契合未来大众需求的空间,集演出、孵化、互动、策展、戏剧培训及主题餐饮于一体;
③多元化盈利模式:延伸而出的主题餐饮、兼具脱口秀表演和即兴戏剧功能的咖啡厅与酒吧、戏剧酒店、衍生品商店、戏剧体验活动,构筑多元化的盈利模式。
图片来源:开心麻花
瞄准新中产
线上IP流量变现
TOP100中,跨界复合店上榜7家,均为新兴品牌,其中,5家为从线上走向线下、自带流量的新锐“爆款”品牌。
在新消费需求下,“流量/内容变现”加速度,线上线下增量消费提质扩容,跨界融合成新趋势,多业态共存的复合店,为购物中心带来多元场景,成消费者新“打卡点”。
■ 做新中产生意
【一条】产品线包括居家生活用品、厨房用品、服饰珠宝等,主打“新中产生活的标配”,对标MUJI、茑屋书店;野兽派旗下概念便利店【LITTLE B】强调“小众”和“女性”两大标签,产品涵盖食品饮料、家居生活、生活方式、个护香氛、花材五大品类,注重商品调性与目标客群需求的一致性。
■ 从线上到线下
【日食记】坐拥3500万粉丝,门店定位“美食+生活方式”,划分为水吧、面档、零售区、线下活动四大主题区域;【RedHome小红书之家】延续线上社区的“好物种草”氛围,产品包括家居、服饰、美妆等。
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品牌独特亮点
【伍台Woodstage】首店开在北京朝阳大悦城,占地1400㎡,打造美食、美物、音乐、展览于一体的“未来空间”。
①极具未来感空间:门店设计具有未来感,镜面、玻璃、水泥等元素组合,打造“太空舱”的观感。
②保持品牌新鲜感:将街头美食、精品零售、现场娱乐、艺术展览、青年社交等集为一体,首期共引入27家门店,多为北京首店或有特色的小众年轻品牌,品牌将定期替换,且要求进驻品牌为伍台定制内容,新鲜感十足。
③搭建“年轻生态”:瞄准25-35岁的年轻中产群体,做“新一代年轻人的消费场”,门店内主题活动众多,搭建高流量、强内容、重社交的“年轻生态”。
图片来源:朝阳大悦城
2019年品牌招商新趋势预测
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❶ 零售
线下生鲜消费市场前景可观;美妆发展迅猛,潮牌、设计师品牌持续走热;品牌集合店将成为购物中心次主力店“中坚力量”。
❷ 餐饮
资本与消费双向驱动,新茶饮、咖啡、烘焙等休闲餐饮迎来高速拓店“黄金期”;酸菜鱼、火锅仍将占据“国民菜”地位,卤鹅、牛蛙、小龙虾、小面、水饺、牛肉粉等小品类创新具无限延展潜力。
❸ 儿童亲子
家长“陪伴需求”成突破口,儿童零售与儿童体验呈现“无界融合”趋势;体验场景更多元,儿童剧场、儿童餐厅、儿童托管、农场、动物园等进入购物中心,优质儿童医疗服务品牌成为招商新宠。
❹ 休闲娱乐
“零售型娱乐品牌“成新宠,“小而美”O2O健身房快速上位;主题乐园、娱乐集合店受到广泛关注;新一轮的娱乐业态更迭,“院线+剧场”成为影院新的突破口;密室、鬼屋风口逐渐消退。
❺ 家居
“生活方式集合店”消费潜力值得深挖;家居集合店将成购物中心“标配”;家具品牌个性化,设计感、科技感将成核心竞争力。
❻ 生活服务
医疗服务成为新趋势;“宠物经济”成线下消费新增长点;理发/美发馆突破传统印象,革新商业模式;购物中心成新能源汽车租售新平台;新概念医疗整形/美容品牌将被引入。
❼ 文创
生活方式概念重构书店业态;以动漫、电影、综艺、艺术IP等为标签的衍生品将成为爆款;艺术消费市场逐渐走下“神坛”,艺术馆、美术馆、画室/画廊、演艺剧场、博物馆等将成为文创业态“新势力”。
❽ 跨界复合店
从二次元、IP、戏剧、美食短视频等生活文化领域衍生而来的线下体验店开始兴起,做线上线下内容融合成为新发力点。
TOP100创新品牌2019年拓展趋势
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■ 餐饮业态在一二三线城市布局均衡,全国性品牌拓展加速,门店下沉四五线级城市较快;
■ 零售、休闲娱乐业态主要集中在一二线城市,意在紧抓易接受新奇事物、拥有高消费需求的消费人群,以期迅速打开市场;
■ 儿童亲子业态主要集中在三四线城市,选址上对华东区的偏好度更高;
■ 家居、生活服务、文创、跨界复合店更倾向在一线及重点二线城市拓展。
赢商大数据中心与汉博商业研究院联合发布
榜单说明
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创新品牌界定:已进驻中国内地购物中心且围绕场景化升级和新零售发展走势,创造新风格、新体验、新生活方式等的品牌
榜单意义:鼓励品牌推陈出新,监测品牌发展轨迹,预测零售行业演变新趋势
测评方法:结合品牌在赢商网数据库年度浏览数据、网络热词搜索数据、开店数量、已进驻城市等级、已进驻购物中心等级、品牌拓展活跃度、品牌创新力等多个维度进行综合测评。品牌排名越靠前,品牌综合实力越强,越受购物中心关注
数据采集时间:2018年1月-12月
数据支持:周娜、黄巧、曾碧云、连利珠、林嘉鸿、谢贤芬、周妍、何桐先
榜单测评:谢飞
报告撰写:梁楚童、樊琼
专业支持:北京汉博商业研究院
专业支持:袁兴月
榜单总控:黄静(微信号:hj11087)
特别说明
未上榜品牌,除暂未达到我们的测评标准外,还可能存在如下原因:①未在赢商网上传品牌信息;②已在赢商网上传品牌信息,但相关数据因久未更新而无法采用,或品牌联系方式失效,我们无法核实。
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