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上海零售商业市场动态研究报告(2020年1-2月)

字号+ 作者:iziRetail逸芮 来源:iziRetail逸芮 2020-03-07 我要评论

趁自己年轻,多走多看多现场感受,实体商业很大的价值是空间、审美、体验,因此只要精力允许,市调是最主要的持续工作。

相信很多同行朋友已经在iziRetail最近的一篇推文中看到了关于即将推出《上海零售商业市场动态研究》的报道,作为联合出品人之一,当然有必要在自己的平台同步推介。
 
在介绍相关内容前,我从自身角度,分享一下这次能有幸和iziRetail联合打造《上海零售商业市场动态研究》的初心。
 
我从专业的招商岗位离职后,这几年间进行过很多不同类型但都属于商业领域的工作,从电商到代理品牌到第三方服务等,归根结底,最大的成就感,是通过自身努力打造的这个自媒体平台;而撇开收益,最大的乐趣,来自商业有关的各种资讯,学习、触及尽可能多的领域,转化成认知,并分享。
 
一切的前提来自于学习,渠道包括多个方面:
 
1、看
趁自己年轻,多走多看多现场感受,实体商业很大的价值是空间、审美、体验,因此只要精力允许,市调是最主要的持续工作。
 
2、听
因为这个平台,认识了很多同行/网友,助我汲取、汇总资讯,过滤筛选,再去实地感受,转化为自身的认知。
 
3、学
业有专攻,与商业相关各行各业的朋友交流过程中,尽可能多学习一些衍生知识,虽难以精通,但有助于自己对商业全局感的理解,这是绝大多数专业人员相对欠缺的,也是我希望能多分享的价值观。
 
4、合作
一直很有幸能和iziRetail取得多个项目的合作,前提是双方价值观接近,其次都是做内容输出更易产生共鸣,最终可以取各自优势把一件事做得更好。在合作过程中,我在植入对上海商业深度认知的同时,也能补足自身在广度方面的短板。
 
最后这些渠道所获取的信息、资讯,经过思考、分析后,就有可能转化为更有价值的内容输出,我们的公众号做的是这份工作,而《上海零售商业市场动态研究》的诞生,让这项工作更具系统性,更有全局观。
 
我的理想,是在我们的商业领域(暂且只是上海市场),能有一个类似白皮书般的通用产品,为各职能部门的同行所用,且切实有用。感谢iziRetail牵头的《上海零售商业市场动态研究》,让这一理想迈出了微小的第一步,也希望它能够成为行业中长期持续的产品。
 
需要说明的是,与此前推出的《逸芮市场观察报告》类似,这份专注上海市场的商业报告目前同样主要提供给机构统一订阅,具体相关介绍及资费计划详见下文。
 
《上海零售商业市场动态研究》总共囊括4个板块内容,分别是:新增及调改商业项目分析、重点商场的品牌组合调整、新进入上海的特色品牌,以及商业营销推广与运营管理。
 
第一章

上海新增商业供应及调改项目研究 
 
1、综述
 
每年1-2月都是新商场开业的淡季,今年开年受疫情影响更是如此。而2019年12月是上海新项目亮相的一个罕见的高峰,据不完全统计,当月14个新商场开业(或调整后重新开业)。
 
因此,本报告将研究范围拓展到2019年12月到2020年2月。在此3个月期间,总共新开业15个商业项目,其中12个新项目开业、3个调改后重开项目。也就是说在此期间新增商业供应约122万平方米,存量改造体量约 17万平方米。具体信息如下表:
 
 
2、新开业商场考察分析
 
我们将华润时代广场、TX淮海、One ITC、国华广场,作为重点案例进行实地调研,撰写了考察总结。内容包括:项目的基本信息、选址位置、各楼层业态品牌规划,以及对项目定位规划、后期经营的看法。
 
这四个项目各有特色,华润时代广场面临旧改项目常见的来自硬件局限的挑战,主打女性定位,在业态规划上与常规项目的做法有所不同。后期如何吸引目标消费群体前来打卡并产生粘性,或应是项目在运营过程中最大的侧重点。
 
TX淮海是一个非常前沿的项目,招商思路上给到自带话题及流量的潮流品牌非常好的落位;结合“策展型零售”的商场特色,与众多艺术及策展机构、品牌合作。同时,引入众多线上及独立小众品牌,试图营造稍显亚文化的时尚潮流氛围。
 
国华广场位于杨浦五角场商圈附近,商业体量近6万平方米,引进了首次进购物中心的小型宜家家居,业态规划方面侧重区域内的家庭生活客群,建筑空间和硬件细节都颇为精致。目前因受疫情影响开业率不高,不过是一个值得关注的项目。
 
One ITC的开发商强大的实力和品牌资源,以及后期项目的利好,让这个3万平方米的商业体成为徐家汇商圈的重奢代表之一。
 
本文无法将所有案例分析都逐一呈现,下面是One ITC项目部分的报告节选:
 
 
3、上海商场调改项目案例研究
 
老项目调改是近年来上海市中心各商圈的主要动作,本章挑选上海重要的项目调整案例进行研究分析。1-2月的报告中收录了上海港汇恒隆广场、上海广场、新天地时尚I(原新天地南里商场)三个项目。
 
港汇恒隆广场的主入口于去年底打开,一层奢侈品大牌陆续开业,包括最具话题性的Louis Vuitton上海首家男士店。目前商场内部仍在调整过程中,计划将于今年内完成。
 
上海广场位于上海淮海中路,目前项目处于整体围挡的逐步拆除的施工阶段,从现状来看部分外立面造型已露出,主要以弧形玻璃幕墙为主,更显现代简约。
 
新天地时尚 I 自去年起就已开始进行全馆改造,调整将于今年下半年完成,目前仍处于外立面围挡阶段。该项目的案例总结请见如下报告节选:
 
 
4、计划今年开业的筹备期项目研究
 
本报告中,我们统计了计划在今年内开业的项目(见下表),对位置偏远的或社区项目进行了筛选,仅选取体量在 3 万方以上的商业项目。受疫情影响,预计将会出现项目推迟开业的情况,调研过程中,有部分项目业主方表示公司还在研讨中。
 
计划2020年开业的筹备项目
对于我们重点关注的商业项目,比如,北外滩来福士、南翔印象城MEGA等,报告中做了更为详细的项目介绍,本文中不再逐一分享。
 
第二章

上海重点商场品牌组合调整 
 
同行朋友们都很关心上海重点商场的品牌更替。确实,品牌的进驻和撤出最能反应出市场消费趋势的演变、商场/品牌策略的调整和市场对其认可度的变化。
 
我们选取了上海35家商场作为每月固定的监测对象,跟进其品牌组合的调整,并以图文结合的形式在报告中呈现出来。
 
本报告我们收录了上海近20家商场的40余条品牌新开业动态,以及30余个正在筹备开业(围板装修)的品牌。涉及到的商场包括:静安嘉里中心、恒隆广场、ifc、兴业太古汇、世纪汇、七宝万科广场、合生汇、万象城、虹桥南丰城、新世界大丸百货等项目。
 
1-2月份由于春节以及疫情的影响,商场的品牌调整动态比较少。在今年后期的报告中,此章节的内容会非常丰富。以下是本章报告内容的节选:

 
第三章

上海新晋热门&特色品牌考察 
 
本章内容聚焦在上海街头巷尾的网红店、热门餐饮、有特色的原创品牌,以及首次进入上海的创新品牌等。计划每次报告考察分享10个品牌,但受疫情影响很多品牌还未恢复营业,因此本报告只收录了6个品牌。
 
考察的对象不是传统意义上的知名连锁品牌,也不一定进驻了一流购物中心,只要有热度或者有特色,我们都会实地考察并记录整理。未来,我们还会和品牌方进行直接的沟通,建立起行业沟通的平台。
 
本报告我们分享了四家餐厅和两家创意零售品牌,餐饮分别是:广州老字号的陶陶居、香港老牌茶餐厅敏华冰厅、东发道茶冰厅,前两者都是老字号在新操盘手下焕发出商业活力,同时这三家餐厅也都是疫情期间仍不乏客流人气的代表。
 
另外一家餐饮是来自台湾的甜品品牌:露地ろじ怪物冰屋,在台湾、悉尼都有开店,去年在上海愚园路开设了大陆首家门店,店铺环境和餐品造型都很可爱,高峰时需排队等待数个小时。
 

 
另外两家创意零售品牌分别是Kyoto House京都之家、3ge3 project。Kyoto House京都之家位于上海BFC外滩金融中心,是复星国际与京都府的合作项目,旨在传递京都的生活美学与匠人精神。
 
3ge3 project是素然旗下推出的艺术品牌,首家线下店在上海乌鲁木齐中路开业,店内主打艺术零售体验空间,将艺术品融入日常生活。
 
第四章

市场营销与运营管理 
 
1、商场推广营销活动集锦
 
我们将上海 35 家商业项目作为监测对象,追踪其在市场营销领域的动作,并把当月商场举办的具有一定规模的市场推广活动整理汇总,同时对代表性的活动做详细说明。
 
因为从1月底开始,商场线下活动基本暂停,所以本报告收录的推广活动以庆祝新春主题为主。下面是报告中的部分节选内容:
 
2、商场线上推广活动创新
 
由于疫情影响,商场对于线上营销的关注度猛然提升。不过,从全国范围来看,上海商场在线上营销方面相对更加谨慎、保守。
 
本报告主要归纳了6个方面,并列举了相应的商场案例。6个方面分别是:线上公益主题营销、商场直播互动、VR购物、线上平台销售、异业跨界推广、线上社群活动。以下是该章节的报告节选:
 
 
3、疫情期间上海商场的应对举措
 
疫情期间商场普遍都采取了一系列防范措施,诸如:缩短营业时间、加强清洁消毒工作、积极开拓线上平台,以及在在会员服务、员工安抚等方面体现人文关怀。包括加强消毒清洁、疫情排查、延长会员权益等会员政策、减免租户租金等等。
 
4、上海的时尚艺术文化活动
 
现在商业和艺术的结合越来越紧密,作为零售商业从业者也需要开阔眼界,了解参与更多的时尚艺术相关话题。所以,我们把调研期间上海主要的展览活动,特别是与时尚、商业相关的,做了整理。
 
本报告中收录了13场展览,包括:冯唐乐园:一座有乐的园子》@兴业太古汇、《对话:浪凡 130 年》@上海复星艺术中心、《玫瑰之约—走进赫本时代》@上海K11购物艺术中心、《持续新生Continuous Regeneration》@上生·新所等。
 
 
以上是第一期《上海零售商业市场动态研究报告》,报告研究上海今年1-2月的市场动态,本报告内容约60页,如有意向阅读完整版报告,请查看文末订购详情。
 
年初本就是商业相对平淡的季节,商场开业及品牌调整都比较少。奈何又遇上肺炎疫情,从1月底开业商业市场几乎处于停滞状态,预计后期报告内容会更加丰富。


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