主题式街区被越来越多的商业空间纳入其中,比如武汉绿地缤纷城的“食武巷”、“YAMA丛林”,常州天宁吾悦广场的“观茂里”,临沂上海路万达广场的“O2 Park氧气公园”等等。今天分享几个国内外知名主题街区的打造规律,用以开拓新一年商业空间设计者的主题商业街区设计思路。
主题商业街区目前被大量运用到商业空间中,无论是室内空间还是室外空间都适用,主题街区的总体规划要从人的心理出发,有一门专门研究环境与人的心理和行为之间关系的学科,叫环境心理学。综合商业街发展规律及“环境心理学”研究,实体购物环境与顾客的消费情感关系息息相关,商业街的长、宽、高三空间维度直接影响顾客的购物情绪。以步行商业街为例,如果街区直线长度过长、过度拥挤、两侧建筑物过高,容易让顾客产生视觉疲劳与厌倦感。
成功的商业街区的空间设计应该能满足游客对空间的需求,通过观察可以将游客对空间的需求分为亲密距离、个人距离、社交距离、和公共距离;而这些距离数据其实源自心理学,运用到商业街的规划设计中,可营造出更舒适的休闲环境和商业氛围。
△大阪环球影城小黄人街区
商业街的长度,可依据功能定位而定。实际逛街的过程中,顾客不是直线行走,加上在店内的步行距离,一般顾客步行2500米左右时,会感觉腿脚酸软;步行4000米时,会感觉到疲惫;而步行街达到6000米时,则会感觉筋疲力尽。通过大数据分析,各国都把商业步行街的长度控制在500-700米之间,如美国步行商业街的长度多为700米以内,日本多为600米以内,法国、德国等欧洲国家多在900米以内。据测试,顾客步行距离超过2500米时,会有疲劳感,所以太长的步行商业街,可以每隔一段距离就设置一个休闲广场或者一些矮凳廊椅;对于过短的步行商业街,可以扩大周边商铺的营业面积。
社会心理学家对“拥挤”提出各种解释。感觉超负荷理论认为,人们处于过多刺激条件下时,会体验到感觉超负荷,人的感觉负荷量有个别差异。密度-强化理论认为,高密度可强化社会行为,不管行为是积极的还是消极的,如观众观看幽默电影,在高密度下比在低密度下鼓掌的人数多;失控理论认为,高密度使人感到对其行为失去控制,从而引起“拥挤感”。
影响商业街“拥挤感”的重要因素,正是商业街的宽度,它与整条街的交通组织方式有密切关系,也是能否形成“车水马龙”繁华景象的重要因素。一般商业步行街客流密度在人均4平方米时,既不会显得拥挤,又能体现街区繁华。专家认为,商业街适宜的宽度为20—30米,小型商业步行街在20米左右,特色小街为10米。再细分,两侧式商业街宽度应控制在8—10米,最宽不超过12米,单侧式商业街宽度应控制在5米左右。
商业街的平面布局形式应灵活多变,生动有趣,尽量避免过于对称的形式。即使是场地条件限制,也应在布局上寻求变化。在保证主人行通道的前提下将主题景观引入街区,街区两侧的建筑也采用非对称形式布置。
美国大街在对称布局的前提下将建筑布置成内凹形式,以此来打破简单对称的布局形式,形成了商业内街,在有限的长度中拉长了游客的动线,避免一眼望穿的同时增加了商业街的迎客面。
如果商业街区入口面积足够大,可采用放射状的平面布局,以东经120线穿过的为主街,以广场中心观光塔为圆心形成多条圆环状的步行街,常州恐龙园的迪诺水镇就是采用这种布局方式。
另一种布局方式是商业化街区独立于乐园之外,环球影城的Citywalk主题商业街就是这种类型的作品,整体布局形式和规模相对自由。
△洛杉矶环球影城Citywalk Hollywood丨平面图
商业街立面的方案设计的工作,是商业街最重要的展示面,也是最能出彩的地方。从心理学角度,人们倾向于平行地移动,避免垂直方向的移动。在商业街的规划上,街道的垂直向距离,也就是街道两旁建筑物向地下延伸和向地上延伸的高度;街道的宽度与两旁建筑物的高度的比值为商业街的宽高比。
依据日本学者芦原义信的空间理论学,积极空间具有围合性和内聚性,消极空间则是难以汇聚人气的,商业街需要通过设计手段达到一个积极的外部空间形式;商业街道的宽高比宜在1:1到1:2比较合适,是一种积极的有效的空间,商业街两侧界面达到平衡且具有强烈的围合性,是一种积极的向心的活动空间;宽高比小于1:1或者大于1:2的街区,不是积极的有效空间。在景观设计中我们需要通过景观设计的营造手法来创造各种积极空间,可以通过绿化的围合手法,花池、树池座椅的设置进行空间的分割,促成积极空间,避免消极空间。商业街两旁的商铺以2-3层为宜,最高不要超过4层,地下延伸以1层为宜,最多不要超过2层。对于单侧式商业街而言,高度最好不要超过5.5米,以单层为宜;双侧式商业街高度不宜超过10米,层数不应超过2层。
迪士尼集团的创始人沃尔特·迪士尼从他小时候成长的密苏里州小镇马瑟林(Marceline)取得灵感,并与设计师和建筑师密切合作开发出了以20世纪初的典型美国中西部小镇为设计范本的美国小镇大街。整条大街内部是单层结构,但在设计上使用了强迫透视技巧来造成建物高度的幻象,从外面看呈现出二层甚至三层的建筑视觉效果。在大街两旁的建筑物第一层是以3/4高宽比例建造,第二层以5/8高宽比例,最上层则是以1/2高宽比例建造,每一层楼的比例逐步递减1/8,提升了整体的真实感。
乐园商店的主要功能是售卖特色商品、纪念品,单层居多,内部实际高度在4—6米左右(不同空间造型高度有所不同)。通常,出于美观、实用及比例角度考虑,会在建筑外立面处理时采用“假层”的处理手法,使一层的建筑看上去是二、三层的模样。上图是美国大街小镇从设计灵感来源到概念手稿的过程。下图是以概念手稿为依据进行深化设计而来。出于美观和实用性的考虑,立面单体建筑不宜过于瘦长(除开转角塔楼)。
建筑立面上通过不同颜色和材质区分,营造出风格统一且细节丰富的立面效果。立面的效果营造主要通过建筑构件(立柱、栏杆、门窗、招牌等)来完成。
△洛杉矶环球影城Citywalk Hollywood丨立面图
通常,主题商业街都是单层或者双层的平顶框架结构,立面上需要通过造型和构件来打破天际线。迪士尼美国大街是通过每个单体建筑的高低错落来实现,环球影城Citywalk通过大的建筑体组合和局部拉高结构来实现。
立面效果的完成并不意味着设计过程的结束,有许多问题通过立面设计图纸是无法发现的,如果盲目的推进设计阶段进入扩初甚至施工图阶段,会在实际施工过程中产生很多隐患。建筑之间不完全是垂直连接的,不同建筑单体之间的连接收口,檐口部分的收口,不同构件之间的连接收口等等都是立面设计图纸无法解决的难题。如何解决这个难题呢?
在没有3D建模技术的1960年代,迪士尼是通过手工制作模型来解决。而在21世纪的今天我们有很多软件能够解决这个问题,例如3Dmax , 犀牛,BIM等。
美国小镇大街是迪士尼乐园最具代表的商业街形式,但是毕竟是上世纪60年代的产物,我们来看看环球影城商业街的玩法。
相比迪士尼乐园美国大街的复古,环球影城的小黄人商业街多了许多搞怪和趣味性的元素,这条主题街区不仅融合了著名的小黄人IP,而且巧妙的与建筑融合。情景化的处理方式让街区多了几分生气,并完美解决了转角建筑之间连接的收口问题。
大胆运用鲜明的涂鸦色彩和虚实结合的手法,让整个墙面都立体起来。无处不在的用心细节会让游客沉浸其中,引导游客在细节中探索发现主题元素。
主题街区需要增加街区与游客之间的互动性和感官体验,可以考虑从多维空间入手,包括店招、地面铺装、景观小品、建筑立面、橱窗等处增加主题元素的软装。
导视系统也是主题街区打造中不可忽视的一个环节,时下流行的做法就是将导视系统融于整个街区风格的同时,也不忘突出导视自身的存在感。
△洛杉矶环球影城Citywalk Hollywood丨实景图
西安大唐不夜城,赋能传统文化,自2007年大唐不夜城的一期建设拉开序幕,到2018年12月如期完成街区提升工作,大唐不夜城商业街本着“既有中国特色、地方特色又体现国际化水平,做到环境非常优美商业非常繁华,文化气息非常浓厚”的目标,为古都西安注入了文商旅融合发展的新标杆。
街区内建筑参照唐代建筑体系,从大型场馆的立面风格,到沿街商铺设计都统一为唐代风格。同时,还引入西安城市吉祥物“唐宝”和“唐妞”形象IP,将传统与现代文化结合,焕发传统文化活力。
位于厦门的万科云城,以游戏为主题,将8000平方米的空间布置成商业+休闲娱乐的组合性商业项目,外立面就包装得很吸引人。
主题商业街的规划,在欧美国家有一个概念叫RED(RETAIL + DINING + ENTERTAINMENT),融合了商业、餐饮和娱乐,成为一个大型的娱乐综合体。虽然宏线设计今日分享的案例中大部分是知名游乐公园的例子,但是沉浸式体验越来越受推广的2020年,将室内外商业空间打造得更加有特色是众多业主方的追求,将设计思路运用到我们的购物中心,也完全适用。
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