疫情来临后对实体商业冲击不小,但也诞生出不少机遇。由于无法远途旅游,消费者迫切想在城市里寻找可以休闲放松的角落,并且更青睐于可呼吸的自然式风光,一时之间“微度假”的理念盛行。购物中心试图让消费者在商业空间里感受到舒适、放松、健康的生活方式,在这种定位下,强调商业与自然有机结合,注重体验、场景化、开放式的公园式商业能够弱化购物中心的封闭感和商业氛围,实现消费者在城市生活里自由呼吸的美好心愿。
公园式商业源自欧美,是一种国际领先的商业模式,其核心理念是利用建筑、空间、园林等艺术手段,让消费者在购物过程中享受景观艺术带来的精神愉悦,人、商业与自然相融合,开启新型的城市购物模式。这种自然可持续的商业模式是经济不断发展的一个必然趋势。
除此之外2018年2月,习近平总书记在成都视察时首次提出了“公园城市”的全新理念和城市发展新范式。公园城市即将公园形态与城市空间有机融合,实现生产生活生态空间的相宜。公园式商业的发展不仅节约了土地开发,还实现了商业功能规划与城市功能规划的完美结合。
如今不少国内的购物中心将商业空间定位于为消费者提供休闲、娱乐、社交的第三空间,公园式商业正适合于打造都市公共空间,国内外已经有不少优秀的案例,本文将用五个案例重点分析他们如何将公园式商业类型发挥到最大的商业价值。
01
把森林搬进购物中心
重庆光环购物公园
将森林搬进购物中心的重庆光环购物公园成为2021年现象级的出圈项目,既聚焦了商业地产行业的瞩目,也让消费者耳目一新。
该项目由香港置地集团开发,总体量42万平方米,商场建筑面积17万平方米,室内外城市绿色公园7万平方米,首次实现了自然景观与商业相结合的概念在中国成功落地。
商场的最大亮点是纵跨7层,高达42米的室内植物园——沐光森林。该植物园拥有3大主题场景及其在内的12处打卡景点,还有约300种热带雨林植物。在场景上充分满足了消费者对在雨林探险的好奇想象;在景观呈现上,无论是高度、纵深还是多场景都让消费者观赏时的视觉层次十分丰富。
由于室内绿植空间需要得到适宜生长的光照、温度、湿度环境,这让购物中心一改以往的封闭感、冰冷感,自然光线从穹顶的玻璃射下,人与植物被阳光和水汽共同沐浴,再有由于绿植空间和零售空间被巧妙规划成为一个整体,所以消费者在购物时不会产生割裂感,反而沉浸其中。
重庆光环购物公园在室外的景观设计上也做到了与周围商业和城市的完美融合。
主题街区有多变的绿色景观,在面向城市道路的一侧,通过景观退台的设计,设计了梯田式的造型,从而让建筑减弱压迫感,从外至内让消费者感受到放松、舒适,一改过往购物中心高耸冰冷的线条化设计。
面对这种精致的景观设计,沉浸式的雨林体验,消费者下意识会把这里当做社交娱乐、逃离生活琐碎的第三空间,这也正是公园式商业的精髓所在。
02
现象级的小体量公园商业
成都REGULAR
成都REGULAR 是一个现象级的小体量公园商业,它利用本身所在的市政公园进行了充满想象力的设计,让公园和商业互相加成,又彼此融合。
REGULAR位于成都高新区大源中央公园的西北角地下,面积约6500㎡,只有20个店铺。该项目对地下空间进行了创新性改造,首先由于拥有多个下沉广场和天井,因此有不少自然采光和户外空间,其次项目所在的大源中央公园是一个建成多年的市政公园,本身就有景观基础。
REGULAR在景观设计、动线设计上与公园呼应,实现地上地下景观和消费场景的一致化,甚至在招商上也多选择与之调性相符的品牌,如以昆虫、植物标本为元素进行艺术创作的荒石公园。
在REGULAR,公园商业以地上地下分割出两种世界,地上是原生态的自然景观,地下走的是工业风、混凝土的粗粝感,时尚的都市人文景观;地上是跳广场舞的大爷大妈,地下是品咖啡,玩音乐、艺术的年轻人。但景观的设计又让两个世界在进行沟通和对话,并不违和。这样的公园商业,打破了我们对公园与商业空间的界限,也突破了两类消费客群的固有消费认知。
(图片来源:摄影师NIKO)
重庆光环购物中心打造的公园商业更多是一种从无到有,而REGULAR 是一种对户外自然空间的借力,其实更符合人与自然和谐相处的原始主题。
03
绿色有氧购物花园
呼和浩特凯德广场·诺和木勒
呼和浩特凯德广场·诺和木勒在2020年打造了绿色有氧购物花园,以古巴比伦的空中花园为灵感,由天窗引入自然光,设有大溪地原生溪流、原生空气凤梨、日式锦鲤菖蒲园、枯山水石景、亚马逊热带雨林等自然空间,共1万平方米。
呼和浩特由于地理位置偏北,冬长夏短的气候更让当地人渴望绿色、渴望自然的关怀,商场引入的大溪地原生溪流,是呼和浩特唯一的室内湿地,消费者即便在干燥的冬日也能够享受自然给予的水汽和湿度。在槟榔树、尤加利等热带植物包围下,品尝美食,一入商场不知冬夏的惬意更让消费者沉浸其中。
呼和浩特凯德广场·诺和木勒开业首日有近10万的日客流、超1000万元的营业,还实现了“双百”的好成绩,(100%的出租率与100%的开业率)成为凯德在中国第三家开业即实现“双百”的购物中心。
凯德广场·诺和木勒的胜利来自因地制宜,大胆尝试公园商业,抓住了消费者痛点,以独一无二的景观优势抢得了区域内的市场红利。
04
社区友好型都市生活中心
日本南町田Grandberry Park
南町田Grandberry Park距离东京市中心30分钟车程,场地包括车站,商业园区和公园,项目建立之时就定位于为游客及周边居民提供全新概念的社区友好型都市生活中心。正符合如今微度假的消费理念。
日本老龄化下,南町田市提出建立东京无法提供的舒适田园生活和配套设施,来吸引更多家庭选择来此居住,加强地方活力。因此既有自然风光,又有可以休闲娱乐的商业设施的公园式商业成为城市规划建设的首选。
该项目结合了购物商场、SNOOPY博物馆、公园绿地、电影院、儿童乐园的复合式场所,所有场地空间的设计规划,皆以自然、运动、协调为核心去延伸。
车站、商业空间、公园三个区块通过大型阶梯、绿色屋顶和景观连接起来,形成了三个子区域。在中央商业园区的零售店铺之间,穿插有七个开放式广场,商业的立面设计采用和大自然相匹配,更亲和的色调和材质,使访客在整个购物环境中都能获得亲近自然环境的体验。
在招商的选取上也多选取体验型商业,如著名的室外用品品牌 Mont-bell,创新设置独木舟划艇专用池塘和用于测试户外装备的攀岩体验设施等,吸引了大量消费者。
鹤间公园打造了“站前满空间”,新设了两处休闲草坪和体育广场还有相关配套设施,定期举办足球赛、网球赛等亲子活动。
南町田Grandberry Park项目由于是町田市和东急集团通过公私合营方式共同开发,所以项目对于打造社区商业,吸引亲子家庭更有倾向,所以功能设计上更有针对性,也更注重人与场的关系,人与自然的关系。
05
景观互动式公园商业
泰国MEGA FOOD WALK
Mega Food Walk位于曼谷Mega Bangna延伸的半户外扩展区,项目包含一个美丽的景观庭院,一个休闲圆形剧场和一个通往餐饮商业空间的体验式步道。
此处的体验式步道如同山谷森林中的小径一般起伏变化不同,周围绿植繁茂,还有蕨类和苔藓,水汽充盈,还有交汇的石板路,特殊的冷却系统让消费者体感舒适,生长的植物也别具一格。儿童可以使用操作杆给植物浇水,此处的景观设计让自然与人产生交互。
这是一个存量改造项目,所以商场本身的大型乔木不能挪动,因此设计团队更专注于平面的改造,如在设计水道上,设计团队选择超地下深挖10cm,又在水底加上纹理,塑造出水“流动”的感觉,这样一条100cm的水道旁边装置椅子,消费者静听水声,还可以泡脚,又成为一种景观互动。
06
结语
公园式商业符合生态经济发展的趋势,也迎合了当下微度假、微旅游的热门商业趋势,重视人与自然的和谐相处,利用景观设计打造更吸引消费者的场景化体验将成为未来购物中心的一个重要发展方向。
通过上述五个案例的分析我们可以由此来总结以下发展公园式商业的建议和方向:
一、沉浸式打造景观场景,让消费者先体验到舒适放松而后再选择购物;
二、注重因地制宜,例如呼和浩特气候干燥,当地消费者对公园商业更为热衷;
三、商业与公园有机融合,充分利用周边环境,小体量更追求精致和美;
四、摸准消费客群心理,有侧重式的布局公园商业;
五、景观与消费者实现多重交互,如儿童给植物浇水。
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