300多年的中华老字号药堂——同仁堂开出的跨界“新零售”店铺,“中药味”咖啡馆,成为新零售行业的新晋网红,这家咖啡馆不同于星巴克和瑞幸,走进店铺,迎面扑来的是一股中药气息和时尚的装修,引人入胜,门店名为“知嘛健康”。
中药味咖啡馆
不仅问诊,还能撩心
门店名称:同仁堂 知嘛健康
开业时间:2019年10月18日
门店地址:北京市朝阳区天力街1号(双井店)
装修造价:7000万元,月流水150万元,已盈亏平衡
门店别名:知嘛学院
产品服务:象、食、养、医
目标:致力于覆盖多元化购物休闲场景,打通线上线下场景消费,成为医药疗养界的“宜家”。
你以为的同仁堂是这样的
现在的同仁堂却是这样子的
《零售圈》了解到,同仁堂知嘛健康店内面积达500平方米,分为两层,其中一层被化为三个功能区,一侧是同仁堂产品售卖区,一侧是咖啡餐饮售卖区,中间为顾客堂食位。二楼则是诊疗区,可以开方抓药推拿。餐饮和诊疗的混搭,着实有着新零售的范儿。
一楼:咖啡面包汤粥休闲
作为一家有300多年历史的中华老字号药堂,同仁堂的跨界可谓“胆大”和“创新”,从中药店到咖啡店,看似跨界,实则是对于养生概念的延展。而同仁堂作为一家“保健”类药店的存在,也存在着竞争的压力和求变的欲望。
据同仁堂公布的2019财年全年财报,报告期内同仁堂营收132.77亿元,较2018年同期的142.09亿元下降6.56%;净利润为9.85亿元,相比2018年同期的11.34亿元下降13.12%。归属于上市公司股东的净利润2.39亿元,同比减少31.55%。
同仁堂的改革与创新,正透露着这家300多年历史的品牌觉醒。
(视频来源:腾讯视频、中新视频)
中石化卖药,同仁堂卖咖啡
跨界背后的营销创新
零售企业从来不缺渠道,业态和场景体验
快消品企业从来不缺创意、跨界和娱乐
零售+快消=一场极致的创意性跨界娱乐场景体验
跨界营销:1+1>2
跨界营销是一种营销方式。“跨界”代表一种新锐的生活态度与审美方式的融合。跨界合作对于品牌的最大益处,是让原本毫不相干的元素,相互渗透相互融合,从而给品牌一种立体感和纵深感。
品牌互助:参与跨界的两个品牌一般情况下都是旗鼓相当的品牌,在品牌效应上基本上满足1+1>2的效果。在品牌选择上既然是跨界,可以选取不同品类,出乎意料的品类组合,给消费者以想象上的空间。
形象互利:每个品牌在消费者心目中都有不可磨灭和记忆深刻的形象,比如马应龙,消费者第一印象则是痔疮膏,而他推出的马应龙跨界唇膏和口红则是一种对立的形象跨界。由所谓的“俗”到所谓的“雅”,可谓雅俗共用。就如网友所说的“承包您的进出口生意”。
功能互补:两个跨界的品牌,如果要锦上添花,除了对立想象之外,功能互补则是其一个切入口。拿999感冒灵和拉面说泡面来说,一个治感冒,一个治心情,治口味,两者的组合出其意料又似乎在情理之中,给人以意欲未尽的感觉。
创意互映:跨界最核心,最特色的地方就是创意,如何让人想到两个品牌的名字,就感觉这两个品牌的组合是一对完美的存在,那将是最合适的组合。如果再加上一些寓意赋能和营销宣传,包括视觉营销的点缀,那将是很完美的跨界营销创意。
《零售圈》认为,跨界营销已经成为一种最基本,但又最具创意的营销方式,其优势已经在两个品牌的相互渗透中自然流露,相比单一的广告宣传,是两种营销力量和品牌力量的叠加。跨界营销已经成为零售业,快消品不二的营销手法。
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