9月6日，由哥伦布商业经营管理有限公司主办的「繁花中心餐饮招商大会」在苏州繁花中心顺利举行。

活动现场，邀请了老娘舅、乡村基、凑凑火锅、西贝、老阿爸、马路边边等30+家品牌代表出席。众位嘉宾汇聚一堂，互相分享交流品牌的运营经验、拓展计划，共同探讨餐饮行业的现状，并畅谈携手繁花中心未来发展之路。

会议伊始，新商网创始人盛涛围绕“后疫情餐饮消费分享与开店机会”这一主题，分享了餐饮最新发展趋势和应用场景，以及从多个维度探讨未来型餐饮商业的创新思维与实现路径。他以江苏首店及苏州首店现状为切入点，提出“存量商业依然是餐饮首店进驻的主要选择”这一观点，并谈到餐饮行业正趋向精细化发展。

新商网创始人盛涛发言图

繁花中心项目代表刘军总向在场的各位嘉宾代表，介绍了繁花中心的项目定位、目标客群及项目竞争优势，并重点分享了繁花中心餐饮部分的定位及未来规划。

餐饮作为购物中心最为聚敛人气的业态，其品牌矩阵的打造尤为重要。繁花中心餐饮业态占比达45%，菜系覆盖川、湘、融合菜、创意菜等。项目着眼于周边客群的定位，打造了全家欢、朋友乐、家庭食堂、儿童餐饮等4大消费场景，引入不少人气餐饮品牌。其中，西贝筱面村销售额位居苏州前三，并且项目同时拥有海底捞、星巴克、肯德基、必胜客、新梅华、小菜园、喜茶等市场主流品牌。

刘军总发言图

老阿爸品牌代表黄美玲与西贝品牌代表张军杰，结合自身运营经验，依次向在场来宾分享了品牌的发展经历，为后疫情时代餐饮品牌如何突围，给予了新的思考与启发。

随后，主持人分别介绍了与会的30+家品牌。此次招商会，共邀请了拾伍烤肉、抱石餐厅、海鲜时间、马路边边、陈记顺和、老娘舅、乡村基、凑凑火锅、有家酸菜鱼、迷你椰、蒋先生茶餐厅、东海怡品海鲜酒楼、农乐园、久和日料、羲日式烧肉、大器鱼香、瓦舍、喜川合牛寿喜锅、桥头排骨、老阿爸、西贝、关陇秦脉、小食代、大章鸽等品牌。会上，各品牌代表彼此交流，聚焦商业发展的热门趋势，探讨未来发展路线。

繁花中心于2014年正式开业，由哥伦布商业统一经营。项目位于地处苏州城市副中心相城区核心板块，紧靠姑苏区平江新城，是集购物、娱乐、休闲、商务办公于一体的综合体，涵盖大型超市、影院、游乐场、商铺、高端写字楼、星级酒店、酒店式公寓等物业形态。据了解，项目总建筑面积超过32万㎡，商业面积达11万㎡。

繁花中心外立面图

从地理位置上看，繁花中心坐落于城市交通核心枢纽，坐拥地铁双轨，毗邻城市主动脉人民路，公交路线四通八达，交通便捷。项目三公里辐射范围内包括小区住宅184处，办公写字楼60处，办公白领近4万人，常住人口达40万。因此，繁花中心主打适合家庭消费的社区商业场景，儿童业态也一应俱全，其主力店孩子王繁花中心店业绩为苏州全市第一，年销售额超5000W。

繁花中心周边图

据中指研究院发布的《2022中国商业地产发展白皮书》显示，随着我国主力消费群体的消费理念、消费行为模式发生深刻变化，商业地产企业发展模式也开始从大规模增量开发向存量精细化运营转变。

而存量商业焕新升级的关键则在于内外兼修，即空间升级和品牌调改。深耕苏州8年，繁花中心得以保持客流旺盛的关键，也正是在于持续进行自我更新。

繁花中心外景图

据悉，目前项目最新一轮调改升级规划方案已经确定，此次升级主要围绕场内品牌升级以及体验环境改造。繁花中心专注不断提升项目各业态品牌级次，同时通过公共景观与店铺的结合，提升顾客体验与销售。其中外广场改造一期已经完工，预计将提升项目10%-15%的客流量。此次举办的餐饮招商推荐会，也正是繁花中心进行品牌调改、业态升级的一步。

繁花中心改造图

此外，繁花中心在运营过程中还推出了自身IP活动，结合项目自身特点，融合多种不同属性，联动商场商户，打造了“春天里的萌宠乐园”、“暑期里的童话节”、“周年庆狂欢”、“双旦商品促销市集”等一系列独属于“繁花”的标杆性活动，实现客流量、销售额双增长。

项目运营8年以来，凭借完善的会员体系、专业的会员服务团队，通过线上自主开发的会员小程序和多维的线下推广方式，累计发展了10万+会员数量。

这些成果的背后，自是离不开哥伦布商业的强大赋能。

哥伦布商业是中国独树一帜的租售型社区商业全程运营商，自2003年成立以来，深耕中国商业地产市场十九年，为商业地产提供商业定位、设计顾问、招商代理、商业运营、物业管理、智慧物业等全程服务。其脚步遍布中国30余个城市，先后与中交、华润、中海、招商局、碧桂园、绿地、新城等大型房企进行合作，已成功服务总建筑面积超1000万㎡的商业项目。

基于不同类型的中国社区型购物中心，哥伦布商业自主开发和实践了四类社区商业产品线，专为不同商业地产开发商服务，提升投资回报率，并获得了开创性的成功。繁花中心正是哥伦布商业运用这一模式的代表性项目，实现年客流量达750万人次，年销售达8.5亿元，成为区域内首屈一指的全业态一站式购物中心。

#结语

依托于哥伦布商业的有力支撑，繁花中心得以享受到集团化管理带来的风险管控、高效营销和执行监督等服务，同时拥有丰富的招商和营销资源，并由此得以迭代升级。随着招商事宜的逐步推进，未来将有更多主力品牌入驻到项目中，助力项目焕新启航。