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2021年广州上新214家首店，它们带动哪些消费新趋势呢？
来源 | 赢商网（ID：winshang）
作者 | 李玉玲
封面 & 头图来源 | Corona科罗娜微博
商务部统计数据显示，2021年全国最终消费支出对经济增长的贡献率达到65.4%，消费重新成为经济增长第一拉动力。作为率先开展国际消费中心城市培育建设的五个城市之一，广州2021年社会消费品零售总额突破万亿元大关，展示出强劲的经济增长势能。
过去一年，广州坚持以国际消费中心城市培育建设为引领，加速推进尚品、提质、强能、通达、美誉“五大工程”，逐步建立湾区城市群消费网络、消费政策制度体系，全力保持消费市场平稳复苏态势。
在此背景下，“首店经济”和“首发经济”愈加活跃，成为推动广州消费市场提质扩容的中坚力量，亦通过各种“惊喜”打动了年轻人的心。
据赢商网不完全统计，2021年广州37家购物中心新开业的品牌首店达214家（首店级别为城市首店及以上），相比2020年的上升幅度明显。
在2021年新开业的首店阵容中：
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广州首店达120家，占比56%，这体现出城市首店量级是拓展主要力量；
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全国首店、华南首店量级合占近半数量，且全国首店多达63家，占比近三成，其中还不乏人气品牌和国内外一线品牌，比如DANGEROUS PEOPLE华南首家概念店、卡游超级旗舰店及ELLE SALON全国首店等。全国首店数量扩大，体现了广州建设国际消费中心城市的效应正在显现。
附：2021年广州首店盘点清单
零售和餐饮领跑
IP主题店、新能源汽车快速崛起
在这一轮首店品牌引进中，零售和餐饮继续以绝对优势领跑，文体娱紧随其后，生活服务类业态渐呈“异军突起”之势。
餐饮品牌首店达83家，占比39%。从细分品类来看，休闲餐饮依旧是餐饮首店的C位，占比44%。其中不乏自带流量的高人气咖啡、烘焙品牌，包括加拿大国民咖啡Tim Hortons、周杰伦同款奶茶“麥吉machi machi”、新锐咖啡连锁品牌M stand华南首店，及百年意大利咖啡品牌Lavazza拉瓦萨咖啡广州首店、日本人气甜品品牌LeTAO广州首店等17家门店。
◎ LeTAO广州首店，图片来源：天环Parc Central公众号
同时，异域风情餐厅也频频出现在新开业首店名单上，占比达20%。其中日式料理成为最受购物中心欢迎的品类，占比过半，比如正佳广场引进丸创寿喜锅全国首店，百信广场引进万岁和食全国首店，天环Parc Central引进浅锅广州首店。
◎ 丸创寿喜锅正佳广场店，图片来源：正佳广场公众号
从新开业的餐饮首店中，我们还注意到，餐饮品牌不仅关注消费者的用餐需求，还尝试打造不同风格的主题概念店，以增强娱乐体验和打卡功能，如瑞幸咖啡广州首家MIX店、太二前传全国首个黑金主题空间店、珍珠兽华南首家泰式酒馆概念店等。
◎ 太二前传全国首个黑金主题空间店，图片来源：太二公众号
零售品牌首店达88家，占比41%。其中IP主题店、新能源汽车作为近两年快速崛起的品类，前者以潮流、有趣、好玩著称，而后者因承租能力强成为商场招商拓展的新标配。
过去一年，以售卖潮玩衍生品为主的IP主题店，以及IP主题快闪店备受追捧，在商场中的地位越来越凸显，如入驻正佳广场的卡游全国首家门店，入驻番禺奥园广场的芭比甜甜屋，还有亮相永庆坊的全国首个超活化仕女快闪店。这些门店以IP为核心营造互动、社交的场景，让消费者在体验中获得对二次元圈层文化的满足。
◎ 卡游全国首家门店，图片来源：卡游公众号
自2018年开始，新能源汽车就在广州各大购物中心出现。广州市统计局发布的数据显示，2021年新能源汽车类商品零售额同比增长1.3倍。如今，新能源汽车业态几乎出现在所有的大型购物中心，成为商场的热门业态。
典型代表如悦汇城，目前已集结20多家新能源汽车品牌，包括极狐旗舰店华南首店、比亚迪广州首家王朝一级店、极氪空间店华南首店、凯迪拉克纯电IQ空间/直营店华南首店。
◎ 极狐旗舰店华南首店，图片来源：悦汇城公众号
疫情常态化环境下，文体娱业态复苏势头强劲，酒吧、VR体验馆、密室逃脱、剧院影院、书店、健身会所等细分领域均有首店登陆广州，比如好鬼好玩、马爹利干邑世家旗舰店广州首店以及脉铂影城、野生剧场全国首店。
◎ 脉铂影城，图片来源：广州脉铂影城嘉禾店公众号
在生活服务业态内，美容美发类的首店成为商场导流、恢复人气重要支撑，如肌智猫、ELLE SALON全国首店，及UM Hair Salon广州首店等。
天河路商圈独占鳌头
白云新城商圈、万博商圈成热门区域
从商圈分布来看，广州首店阵营形成“天河路商圈引领，多个商圈均衡发展”的布局。
拥有“华南第一商圈”称号的天河路商圈独占鳌头，吸纳78家首店，占比达37%。其中华南首店级别以上的有30家，不少还是国外品牌首次进入中国市场，成为国际消费时尚创新引领地。
白云新城商圈及万博商圈首店数量分别排名第二、第三。其中白云新城商圈22家，以服装及餐饮品牌为主；万博商圈18家，以餐饮品牌为店。这两个商圈随着商业氛围日渐成熟，成为品牌首店拓展的热门区域。
除上述商圈之外，包括东山商圈、江南西商圈、荔湾商圈、嘉禾望岗商圈、天河北商圈在内的五个商圈均有5家以上首店入驻。这些商圈以新项目入市、存量项目改造、品牌招调等形式焕发出新活力，满足消费者新需求同时，亦提升了对品牌首店的吸引力。
八大商场吸纳10+家首店
中档/大众化购物中心是主力
从首店具体落位的购物中心来看，正佳广场以26家首店居榜首，广州太古汇以20家首店居第二，天环Parc Central、广州悦汇城、PO PARK 东方宝泰、百信广场、凯德乐峰广场、永庆坊均吸纳首店数量均超过10家，其余购物中心首店数量均为10家以下。
从上述数据来看，吸纳首店品牌较多的项目，一类为中档/大众化购物中心，如正佳广场、广州悦汇城、百信广场等，以庞大的商业体量优势吸引首店品牌入驻，让它们拥有足够的空间打造更丰富的场景消费体验。
正佳广场试水新业态、挖掘年轻客群，引进更多年轻客群热爱的主题概念店、旗舰店，如原创汉服品牌汉尚华莲全国首家联名旗舰店、PeaceBird 太平青年视觉概念店、Jack&Jones杰克琼斯工艺风格旗舰店等。
◎ 汉尚华莲全国首家联名旗舰店，图片来源：正佳广场公众号
2021年，百信广场全新打造的两大复古漫画街区，同步上新60家品牌店铺。在新引进的品牌中，品牌档次和门店体验均有所提升，其中首店占四成，如匹克态极系列、Keds华南首家概念店，以及我很芒、Tclife广州首家概念店。这些新品牌多以新型概念店、旗舰店规格落地，透过高颜值的空间设计、有趣的场景体验为消费者带来更高品质的消费体验。
吸纳首店品牌较多的另一类项目是高档/中高档购物中心，比如太古汇、天环Parc Central等，且首店量级及品牌影响力更胜一层，主要以国际一线品牌、新锐设计师品牌及潮牌为主。
广州太古汇深化“高奢”定位，持续引入FRED斐登广州首店、Blancpain宝珀广州首家精品店、Pomellato宝曼兰朵华南首店，全面落成珠宝腕表专区；同时迎合年轻客群的打卡偏好，引进潮牌JUICE华南首店、Golden Goose广州首店以及Knot Knot Dessert Muse华南首家概念店、宋·SONG Cafe品牌首店、gaga广州旗舰店等人气餐饮品牌。
◎ Knot Knot Dessert Muse，图片来源：广州太古汇订阅号
天环Parc Central汇集更多新锐设计师品牌、潮牌及高端美妆品牌，以时尚潮流的新品来吸引更多的年轻消费者。如服饰类引进DANGEROUS PEOPLE华南首家概念店、STUDIOUS TOKYO广州首店、CBDB卡宾设计银行广州首家设计限定系列概念店等，高端美妆品类引进Laura Mercier华南首店、ISSEY MIYAKE&NARCISO RODRIGUEZ广州首店等。
于老牌商场而言，品牌优化升级是资产优化增值的重中之重，以提升商场在激烈内卷战的核心竞争力。
2013年开业的广州凯德乐峰广场被凯德集团收购后，焕新升级动作不断，目前已实现了90%品牌大换血。在过去的2021年，凯德乐峰广场迎来54家新潮热门品牌的集中焕新开业，其中包括智己汽车、TSL TOS!、北鼎广州首店，及富哥毛肚火锅、上上席全国首店等首店。焕新后的广州凯德乐峰广场在品牌量级、门店形象大幅提升，助推客流同比增长8%。
◎ 上上席，图片来源：广州凯德乐峰广场
于2020年启动全面提档升级后，已开业20年的广州中华广场升级商场的内部空间、动线、形象等硬件，还强化国内外知名品牌阵容，持续引进多家华南首店及城市首店，如CASA CORONA全国首店、西西弗书店·矢量咖啡华南红标首店、DANNING LAB广州首店等。通过硬件及业态品牌焕新，广州中华广场树立了更年轻、时尚、潮流的新形象。
品牌首店的引入，在某种程度上正是一座购物中心保持差异化优势、激发商业活力的法宝之一。可以预见，未来“首店经济”“首发经济”之于城市商业升级发展愈加重要，而购物中心围绕首店展开的打法与玩法也将更加丰富。
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