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国内首家-MUJI“农场概念店”!

字号+ 作者:首店早知道 来源:首店早知道 2023-02-19 我要评论

全球首个MUJI FARM在上海前滩太古里开业

 
2月17日,MUJI上海前滩太古里店开业,据悉该店是国内首家“农场概念店”,集结多个灵感源于大自然的新业态,天更健康、更丰富的生活方式。
 
此次开业的MUJI上海前滩太古里店不仅拥有全球首个MUJI FARM,还集合了中国首家MUJI茶工坊首次在国内门店亮相的MUJI WINE上海第二家MUJI Diner、优选食品杂货打造复合型业态门店。
 
 
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MUJI FARM
 
全球首个MUJI FARM与坐落于本地的农场合作,多种产地新鲜蔬果直送;采用基质栽培、大田轮作栽培等适合农作物的种植方式,更绿色、更安全、更高品质。MUJI FARM在提供新鲜、安心食材的同时,也向大家传达「食」与「农」的诚朴理念。
 

 

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MUJI茶工坊
 
中国首家MUJI茶工坊从各地采撷优质有机茶叶,配合季节更迭,推出40余种口味多样的混合茶,搭配各类花果干、香料,口感新颖柔润。 据介绍茶工坊全种类以30g/30元起售,单款可购买规格:30g/30元、40g/40元、50g/50元。
 

 

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MUJI WINE
 
MUJI WINE首次在国内门店亮相,其所售卖的「自然酒」是品牌一大特色。

从全世界挑选的葡萄酒-自然酒,指由纯发酵葡萄汁制成的葡萄酒,不使用多余添加剂,保留精心种植的葡萄本味。

 

 
除了葡萄酒,也有很多米酒系列,不过这些米酒并不属于Muji Wine板块。
 
 
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MUJI Diner
 

这家的Muji Dinner,和其他店都不同,就是一间标准的餐厅,也全部都是点菜形式,不像大多数的Muji餐厅在中午是提供自选套餐的。使用的食材自然是来源于它的Farm,风格依旧是Muji传统的“世界料理”,料理的主题是“地球的馈赠”。餐厅装修风格和其他Muji的餐厅也都不同,依旧保持了日常感和亲近感,但更接近于餐厅而不是食堂。

 

 

而且还推出了可以外带的便当,以西式色拉为主。这家餐厅已经开始等位了,所以我的判断是接下来一段时间内都不太容易吃得到,如果想试试,可以在非标准用餐时间来看看。

 

 
MUJI Diner餐厅的丰盛餐单沿袭其「世界料理」的传统风格,料理主题围绕「地球的馈赠 」,将日本和西方美食理念融合,注重当季新鲜食材的观赏性和食用方式。
 

 
保持MUJI Diner(餐堂)所独有的日常感与亲近性,⼈们可以在这里围坐到⼀起分享美⻝,创造轻松愉快餐桌氛围。同时,MUJI Diner也实行着与饮⻝息息相关的“地球友好⾏动”,不断思考当下与今后饮⻝、农作的存在⽅式。
 

 

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MUJI Grocery
 

以往Muji也卖很多食品,虽然基本都是找别的厂家代工的,但都会贴Muji自己的牌子。而这次的Muji Grocery,是Muji精选了多种天然高品质饮食产品,都是别的品牌,放在Muji里面卖,这还是第一次。而Muji的理念是为顾客挑选更多健康饮食的可能,选品皆遵循有机栽培,不使用对人体有害食品添加剂,不食用转基因农作物的标准。

 

 

除了上面这些和大部分Muji店不一样的,这家店依旧会有那些传统的Muji商品,比如家居用品,服饰,家具等,这些区域虽然商品和其他店基本一致,但是装修和展示风格却完全不同,可以从下面这些照片中感受到。

 

 
 
 
事实上,创立于1983年的MUJI探索新业态的尝试不止于此。MUJI FARM是继MUJI Hotel、MUJI Diner、MUJI Books、MUJIcom便利店、MUJI marché(菜市场)生鲜计划之后的又一次新尝试。
 
可以看到,在竞争逐渐激烈的当下,为了挽回中国消费者,MUJI正通过不断丰富产品SKU,从家居、日化延伸向零食、餐饮,纵向拓宽了品牌的适用圈层。

 

不仅如此,MUJI也打算通过增加店铺密度来辐射更多地区。财报披露,预计在2023财年将新增36家门店,从2024财年开始每年在中国开设50家门店
 
但最终是否能达成目标,我们拭目以待!
 
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