对大部分宅在家“自我隔离”的人来说，“这个不能出门的春节怎么过”成了热议话题，而“@央视新闻”就建议，这个长假，不如给爸妈做道菜。
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这份点名教程，来自云南的滇西小哥。在油管已经坐拥389万粉丝。对比CNN毫不逊色，总点击量已经超过8亿。
有人还说，滇西小哥算李子柒第二。不过，对比李子柒“传播中国传统文化”，滇西小哥更专注于传播云南本地特色美食。
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云南美味第一印象，云南小锅米线一定不能少。
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冬天最少不了的火锅，涮点羊肉更温暖！
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每次去云南，总要带一点鲜花饼回来。
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单条点击率最高的，是油底肉。这是一种老一辈为了保存肉所“创造”出的一种美食。虽然叫“油底肉”，但是吃起来，肥而不腻。
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楼下评论充斥着各个国家的语言，都被视频中的“美味”所折服。
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滇西小哥说“美食是相通的，民族的就是世界的”。那么这位滇西小哥，是怎么一步步走向世界的呢？
爱吃菌子，最爱酸味
云南人爱吃“菌”，小哥就把菌类做到极致。
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顺便还帮助大家科普什么是毒蘑菇！
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云南人爱吃野菜，滇西小哥每到时令季节，就上山找，现场摘。
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云南的鲜花，除了做饼，还可以做成有趣的凉拌菜。
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云南人最少不了的，就是酸味。大自然赋予的酸木瓜，胭脂果给了她们最天然的果酸味。
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辣味，则是丰富他们日常味蕾的最佳搭档。所以就看到了各种腌菜，各种蘸料，各种搭配。
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还有那些，被“外地人”称之为黑暗料理的云南特色，在她的镜头下，好像也十分诱人。
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最近春节，小哥也是不遗余力展现一个专属云南的春节。而这条视频，也荣登油管点击率第二！
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从女警花到微商，一切只为了家人
其实很多人都很疑惑，滇西小哥明明是位小姐姐，为什么叫自己“小哥”。小哥自己说，虽然表面看上去柔柔弱弱的，其实自己内心住了个汉子。更没想到的是，她曾经竟然是女警花！
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毕业于四川警察学院的她，亲身经历过2010年映秀的“8.14 泥石流”和公交车自燃事件，并且获得了二等功和三等功的荣誉。怪不得如今可以徒手劈芋头，捞龙虾干脆果断！
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2016 年，由于父亲生病，无奈回家照顾的滇西小哥，急需要一份可以留在家乡照顾父亲，又能补贴家用的工作。起初，她选择卖一些云南土特产。
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后来，为了增加销量，她开始拍一些简单的关于土特产的视频，这一拍，直接把她拍成了网红。
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拍的是云南美食，看的是村落生活
不同于李子柒的恬静安然，滇西小哥的视频总有一种热闹的感觉。去上山采摘的路上，会和邻里招呼。
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到了秋收的季节，村里会帮着一起剥玉米。
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冬天了，围炉火锅绝对不能少。
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就连年夜饭，也要一整村整整齐齐，一起烹调一起吃。
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如果说李子柒给我们看到的是世外桃源，那么滇西小哥给我们的就是热情好客的中国人，独有的乡情和村落文化。
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我们不知道谁会成为下一个“李子柒”或“滇西小哥”，但我们知道，就是因为骨子里深爱我们的民族，才会将这些文化基因，篆刻在我们的一举一动之中。记录拍摄只是形式，自己民族与生俱来的热爱，才是我们传达给世界的那份真挚。
我们并不知道疫情会何时结束，但我们知道，只要共同努力，一定可以打败病毒。而乘此机会，何不好好与家人相处，发现他们的小兴趣，了解他们的小可爱，用时间记录我们对彼此的爱。
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