今年茶饮赛道最引人注目的新闻，除了奈雪上市，大抵是喜茶收购乐乐茶的传闻了。虽然后者迅速被辟谣，但喜茶的投资版图也由此被市场所瞩目。

而除喜茶外，今年不断将触角伸向新品牌的新消费品牌还有泡泡玛特、元气森林、蜜雪冰城、茶颜悦色、逸仙电商等。可以发现，在新消费“投资人”行列中，茶饮品牌占据半壁江山。

• 喜茶：覆盖茶饮赛道“全品类”

今年7月，人们在Seesaw Coffe的A+轮融资中发现了喜茶的身影。而几乎在同一时间段内，Seesaw首家“日咖夜酒”门店围挡出现在市场上，喜茶的“战略版图”由此开始不断扩大。

图片来源：喜茶

9月，喜茶再次出手投资主营燕麦奶的国产植物奶品牌野生植物YePlant。10月则投资了预调酒品牌WAT预调酒，随后不到一个月，喜茶再次出手投资桃味茶饮连锁品牌和气桃桃。

此外，喜茶还先后投资了柠檬茶品牌王柠、分子果汁品牌野萃山，进一步覆盖茶饮赛道细分品类。

• 泡泡玛特：扩展圈层消费版图

泡泡玛特同样是VC界一把好手，早在2020年，其便已开始投资动作。

据AI财经社统计，截至今年9月，泡泡玛特对外投资约10次，涵盖了艺术馆、动画电影、汉服品牌、潮流买手店、二次元电商、文化艺术商贸公司、动漫创作公司等。

图片来源见水印

可以发现，这些被投资品牌大多与泡泡玛特客群相似，多为新世代圈层中的新头部品牌，例如汉服品牌十三余、“三坑”品牌猫星系、国产影视动画公司武汉两点十分文化传播有限公司等。

今年9月，泡泡玛特再次出手，独家投资潮牌买手店 Solestage，并计划在店铺经营层面进行合作。在市场看来，自“卖”汉服、“卖”Lo裙后，泡泡玛特卖潮牌也将提上日程，进一步扩大圈层消费版图。

• 元气森林：隐秘投资帝国

近期，元气森林创始人唐学彬担任法人的投资机构挑战者资本悄然投资瓶装咖啡品牌Never Coffee。

图片来源：元气森林

当然，把挑战者资本直接当成元气森林或许不够严谨。不过，挑战者资本近年来已经出手多个新消费品牌，包括拉面说、熊猫精酿等。其投资范围从速食食品到精酿啤酒，大多同样为新消费赛道中的明星品类。

• 茶颜悦色：构建“茶饮生态圈”

今年7月，茶颜悦色战略入股长沙本地茶饮品牌果呀呀，双方计划将合作推出联名产品及联名店。

据了解，果呀呀成立于2013年，品牌采取“鲜切”定位，专注果茶领域，产品定价在20元-30元区间。目前已在长沙开设44家直营店，另在在湘潭、衡阳和岳阳分别开设4家、1家、1家直营门店。

图片来源见水印

据媒体报道，茶颜悦色创始人吕良曾通过朋友圈宣布，茶颜悦色正式投资长沙本土茶饮品牌果呀呀。而后，茶颜悦色相关负责人向媒体证实，本次茶颜悦色属于战略入股果呀呀，接下来将与其合作推出联名产品以及开设联名概念店。

• 蜜雪冰城：冲刺IPO，开拓投资版图

据河南证监局官网9月30日公告，蜜雪冰城拟在A股市场首次公开发行股票并上市，正接受广发证券对其进行辅导，已于9月29日进行辅导备案。

图片来源见水印

同在9月，由蜜雪冰城全资持股的雪王投资有限责任公司成立，公司经营范围包括创业投资、以自有资金从事投资活动等，正式开启投资版图布局。一个月后，其首笔投资业务目标为广东本土茶饮品牌汇茶。

• 完美日记：并购+孵化新品牌

在美妆个护方面，同在9月，完美日记母公司逸仙电商出现在创新制药公司广州因明生物医药科技有限公司的A+轮融资名单中。市场观点认为，这或是逸仙电商布局医美赛道的首次探索。

据了解，逸仙电商自2019年以来便不断对外投资及孵化新品牌，例如收购小奥汀、科兰黎、Eve Lom等彩妆个护及卸妆品牌，以及孵化了完子心选、皮可熊等多元彩妆品牌。

图片来源见水印

可以发现，无论是频频出手的喜茶、泡泡玛特、逸仙电商，还是首次尝试的茶颜悦色、蜜雪冰城等，其投资范围大多聚焦在主业赛道，以期进一步打造主业护城河。

新消费在资本市场仍炙手可热，而食品饮料则为“最香的饽饽”。新消费Daily统计指出，在2021年上半年的333轮投融资中，食品饮料赛道依旧最受资本关注，融资金额与融资数量均都位居第一，158轮融资总金额达265.25亿。

这也解释了今年“新品牌投资新品牌”案例中，为何茶饮品牌能够占据半壁江山。而品牌转换角色的原因，还可以归结为以下几点。

• 新消费投资风口仍在

“每一个消费品牌，都值得用新消费的逻辑重新做一遍”，这是新消费投资领域经久不衰的观点。

其底层逻辑在于，一方面，在消费升级大背景下，人们对商品和服务的需求类型不变，但愿意为更优质的产品和服务买单，而许多传统品牌、赛道在提质升级方面仍具有商业空间。

另一方面，Z世代不断成长为主流消费人群，其消费目标更聚焦于兴趣、内容，由此催生了大量兴趣圈层类新消费品牌。当然，绝大部分新品牌的诞生，都需要资本注血，因而，新消费在资本市场成为香饽饽。

图片来源：泡泡玛特

而对于部分新消费的头部品牌而言，其更了解所在赛道的商业逻辑及方向，因而具备实力的新消费品牌开始不断转换角色，从“被投资”成为投资人。

• 巩固品牌壁垒

在新品牌爆发式增长的背景下，市场竞争异常激烈，尽管新消费领域头部效应初显，但各大品牌仍需不断巩固自身护城河。

从上述新消费投资案例来看，大多数品牌的投资行为均聚焦于主业务赛道，或是占据赛道中的更多细分品类弥补品牌自身在品类扩展中的不足，如喜茶投资柠檬茶、分子果汁等，或是打造“生态圈”如泡泡玛特投资“三坑”、潮牌买手店，以进一步提高客群天花板。

Seesaw x 喜茶联名营销；图片来源：SeesawCoffee

通过品牌自身所在赛道中占据更多品类的明星潜力品牌，覆盖客群更多细分需求，扩大受众范围。同时，在门店、营销可以进行更高效的联名合作，打造品牌生态圈。最终，以期达到进一步提高品牌在赛道中的话语权的效果，不断巩固品类壁垒，提高品牌竞争力。

• 增收是企业核心需求

当然，无论是出于何种目的考虑，其最后都是回归到企业的核心经营需求，即创造收入。在新消费逐步度过野蛮生长期的当下，市场渐渐回归冷静，不少新消费品牌触及增长天花板，需要寻求更多增长渠道。

通过投资创造增收渠道，是非常常见的企业经营行为，于新消费品牌而言同样如此。以小米为例，通过打造智慧生活生态圈，不断投资科技家电领域，诞生了石头扫地机器人等一批明星品牌，除了来自投资的直接受益，还可以以小米智慧家电生态圈带动生态圈内其他产品的销量。

图片来源：蜜雪冰城

而茶饮赛道逻辑同样如此，尽管柠檬茶并非一款全新饮品，但柠檬茶品类店的遍地开花着实让市场始料未及，哪怕是对喜茶、奈雪等茶饮头部玩家而言同样如此。

而喜茶、奈雪两大品牌推出柠檬茶单品的时间均在柠檬茶单品店大火之后，为了进一步占据该品类赛道的话语权，通过品牌自身后发制人的效果显然不够明显，因而投资明星品牌“曲线救国”就成为值得探索的选项。

无论是出于何种目的，新消费投资新消费已蔚然成风，通过投资巩固新品牌在赛道的竞争力成为新的风口，下一步，或许还将有更多新消费品牌加入VC行列。

当然，投资固然好，但作为新消费品牌，企业自身的现金流或许还需要时间进行巩固，若投资不当，便会带来更严重的反噬，进一步扩大经营难题。因而，如何利用品牌在新消费领域的经验、优势进行行业预判，或将成为考量新消费品牌增长天花板的又一重要标准。