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编者按：11月18日，以“城势所向”为主题的2021中国城市商业力高峰论坛将在武汉如期而至。赢商网特别策划“城势所向，寻找原力”系列报道，本期聚焦“城市品牌新物种”，挖掘每座城市里的连锁经营品牌，发掘城市品牌原创力，以飨行业。

本期#城市品牌新物种之深圳。

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40多年来，深圳从一个小渔村跃升为世界级都市，2020年深圳GDP达27,670亿元，经济规模全国第三，上市公司数量首次超越上海，科技研发比例4.2% 居全球前列；经济高速增长的同时，深圳商业地产及消费品牌蓬勃发展，深圳万象城常年以90多亿销售额在全国名列前茅。

在科创红利及人口年龄高度年轻化的双重驱动下，代表国际化前沿消费生活方式的商业品牌如雨后春笋般涌现。据赢商网统计，进驻深圳各购物中心超3家以上的深圳本土连锁品牌共389个，仅次于上海、北京，业态种类覆盖零售、餐饮、儿童亲子、生活服务、文体娱。

从业态分布上看，深圳零售品牌占比44%，反超餐饮34%，呈现出与其他大多数城市不一样的商业面貌。强势的深圳零售业态一直在数码科技领域发力，华为、DJI、RELX悦刻、比亚迪等已成长为全国乃至全球知名品牌。服装产业亦是深圳另一张突出的商业名片，培育出Marisfrolg、ELLASSAY、YINER等兼具实力与口碑的中高端女装品牌及芬狄诗、曼妮芬等内衣品牌。向往健康新潮生活的深圳青年，还催生了自然醒、北鼎、全棉时代、THE COLORIST、ACC超级饰、LOHO COLLECTION等引领家居、家电、美妆、配饰赛道的新消费品牌。

餐饮方面，汇聚天南地北“新老移民”的深圳，不仅诞生了以潮汕菜、椰子鸡、港式茶餐厅等为代表的“粤系”餐饮品牌，更少不了偏爱辣、酸重口味的“湘川系”餐饮品牌，比如大弗兰、农耕记湖南土菜、探鱼、渔语鱼等等。深圳年轻人追捧的休闲餐饮品牌竞争也非常激烈，比如新茶饮赛道除了“盘踞”着估值600亿的喜茶和市值超160亿的奈雪的茶，还有芭依珊、HUN混果汁、36MATCHART、BeauTea水仙、野萃山等“神仙打架”。

生活服务和儿童亲子业态分别占比9%和8%，洗脸猫、优剪等经互联网商业模式改造后的生活服务品牌大受欢迎，而儿童游乐品牌Meland也因其出色的体验设计圈粉无数。

占比5%的文体娱业态中亦不乏优质品牌，SUPERMONKEY超级猩猩健身和覔书店都一定程度上传递出深圳创新、文艺的商业信号。

2014-2017年，深圳新品牌“爆发期”

回溯深圳新品牌创立的时间及数量轴，2016年及2006年前后分别有大小两次“爆发期”，其中2014年-2017年间，年均增28+个新品牌，达到最高峰值，往后呈回落趋势。

1984年，第一家华润万家、天虹商场开业，标志着本土零售连锁企业的崛起。1987年，华为数码及华为体验店的出现，拉开了深圳科技消费的序幕。1993年-1996年间，Marisfrolg、ELLASSAY、YINER等女装品牌相继成立，激活了深圳时尚产业的上升通道。

而进入2008年后，深圳在新消费领域的表现令人“眼前一亮”，代表性餐饮品牌包括润园四季椰子鸡、福客麻辣烫、蛙来哒、探鱼、渔语鱼、gaga、喜茶、陈鹏鹏潮汕菜、农耕记湖南土菜、蔡澜港式点心等；代表性零售品牌包括drivepro、THE COLORIST、ACC超级饰等。

六成品牌出深

389个深圳品牌中，本地化深耕的品牌有149个，占品牌总数的38%，走出深圳的品牌有240个，占品牌总数的62%，低于一线商业城市上海与长沙、郑州等二线商业城市约70%的比例。

ELLASSAY

创立时间：1996年

人均客单价：3000-5000元

开店面积要求：100-200㎡

购物中心门店数量：87+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

作为中国高级时装知名品牌，ELLASSAY（歌力思）一直以打造国际一线女装品牌为目标。歌力思的服装拥有纤秀的轮廓造型，考究的细部处理，柔和的色彩搭配和特殊的进口面料，永恒演绎着现代都市女性典雅含蓄、温柔婉约的独特个性。

品牌主要经营“ELLASSAY”正装、休闲和高级三大产品系列，按产品品类分为上衣类、裙类、外套类、裤类、女鞋及配饰六大类。

如今，ELLASSAY歌力思正致力与年轻一代消费者建立起情感链接，接连推出新季MONOGRAM、虚拟人物@ELISA、超级周四LIVE+、绿幕科技时装秀等，以极具未来感的先锋创意开启品牌新篇章。

曼芬妮

创立时间：1996年

人均客单价：300-400元

开店面积要求：80-120㎡

购物中心门店数量：335+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

曼妮芬品牌诞生于1996年，从世界时尚文化与生活艺术中汲取灵感，结合二十多年潜心研究人体工学和科技工艺的成果，用创新、时尚、专业的高品质内衣，为亿万女性提供兼具舒适、功能、美学的贴身私物解决方案。

Ole’

创立时间：2004年

人均客单价：200-300元

开店面积要求：2500~5000㎡

购物中心门店数量：57+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

Ole'精品超市是华润万家零售集团旗下的高端超市品牌，2004年成立至今已成为华润万家众多品牌业态当中的主力业态。目前，Ole’精品超市已布局北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、长沙、厦门、大连、温州等多个一二线城市。

Ole’精品超市根据经营品类定位分为Ole'lifestyle、Ole'foodhall。Ole' lifestyle业态定位是为都市生活创造的体验式超市，满足中产阶级和高消费人群购买与众不同的商品。Ole'foodhall业态定位是为都市生活创造的体验式生鲜食品超市，满足中产阶级时尚、健康、高品质的日常消费。

DJI

创立时间：2006年

人均客单价：5000-7000元

开店面积要求：60-100㎡

购物中心门店数量：197+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

DJI 大疆创新自 2006 年成立以来，在无人机、手持影像、机器人教育及更多前沿创新领域不断革新技术产品与解决方案，重塑人们的生产和生活方式。据统计，在消费级无人机市场上，大疆无人机占据约70%的世界市场份额，展现出深圳在科技领域强大的研发及生产力。

drivepro

创立时间：2004年

人均客单价：5000-6000元

开店面积要求：150-300㎡

购物中心门店数量：11+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

drivepro的故事起源于创始团队在异国探索“选物”之旅中，激发了关于设计和创造的思考。于2004年创立drivepro后，创始团队本着对前沿科技与工业设计的独特理解，开始在全球搜罗符合自己审美标准的设计产品，并通过drivepro的销售平台推荐给国内追求高品质生活的客户。

如今，drivepro覆盖的城市包括北京、上海、杭州、成都、沈阳、南宁和香港等。每间店铺的设计都融入了对于潮流文化的全新认识和思考，以独一无二的商品组合和充满想象力的陈列风格，成为当地潮流文化风向标。

北鼎

创立时间：2009年

人均客单价：200-400元

开店面积要求：80-130㎡

购物中心门店数量：21+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

北鼎以“料理女人心”为初衷，提炼与“食”相关的日常，定位中国饮食领域里的消费升级市场，主营“高端厨房电器”、“健康养生食材”、“颜值品质器皿”三大核心产品品类。

品牌现全国有560+家专柜，布局覆盖如北京SKP，上海久光，深圳万象城，广州太古汇等核心商圈，有如深圳壹方城/深圳海岸城/星河COCO PARK/万象天地等新零售业态自营店铺10家。

全棉时代

创立时间：2009年

人均客单价：300-400元

开店面积要求：600-1000㎡

购物中心门店数量：247+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

作为稳健医疗集团的全资子公司，深圳前海全棉时代电子商务有限公司以其独创的“全棉水刺无纺布专利工艺”为核心技术载体，成功实现了医用产品向民用产品的拓展。

Purcotton全棉时代产品体系涵盖婴童、女士、男士、家居四大品类，代表性产品有纯棉柔巾系列，奈丝公主卫生巾系列、奈丝宝宝棉尿裤系列、全棉纱布家居服系列等。目前，品牌在深圳、广州、北京、上海、杭州、成都、重庆、长沙、武汉、天津市等中心城区商业购物中心开设多家直营连锁店。

gaga

创立时间：2010年

人均客单价：60-70元

开店面积要求：250-350㎡

购物中心门店数量：38+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

gaga是一家提供绿色健康美食和优质生活方式的轻食餐饮连锁品牌，2010年成立于深圳，定位于中高端，主打“茶饮+轻食+社交空间”。gaga以中国传统饮品“茶”为基础，结合时下年轻人的口味做开发和升级，打造了各种水果茶新品，以及现磨咖啡、绿色沙拉、意大利面、手工披萨和各式小食。

目前，gaga在深圳发展了12间店铺，其中10间独立店铺，2间书吧合作店铺，覆盖最具竞争力的购物商圈，并在北京、上海、广州持续拓店。

奈雪的茶

创立时间：2015年

人均客单价：45-50元

开店面积要求：200-350㎡

购物中心门店数量：485+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

奈雪的茶创立于2015年，坚持为现代人提供“一杯好茶，一口软欧包”的美好生活体验，以20-35岁年轻女性为主要客群，坚持茶底4小时一换，软欧包不过夜。品牌将茶饮作为“主角”，不同于其他面包房里的“配角”定位，将茶饮、面包做到1+1>2的效果。

2017年12月，奈雪的茶开始走出广东地区，向全国范围内扩张，正式开启“全国城市拓展计划“。截至2020年12月，奈雪的茶已遍布全国70个城市，近500家门店。所有门店均为直营，且不做任何形式的加盟。

2018年3月，奈雪完成A+轮投资，估值达到60亿元，成为公开资料中茶饮行业首个独角兽。

陈鹏鹏潮汕菜

创立时间：2016年

人均客单价：90-110元

开店面积要求：150-300㎡

购物中心门店数量：13+

入驻城市：深圳

陈鹏鹏潮汕菜更名前为陈鹏鹏鹅肉饭店，主打曾被称作“潮汕牛肉火锅”第二的“潮汕卤鹅”，本质是关于“鹅”的主题店，把鹅解构成12个部位，每个部位口感不同，每个部位的工艺和烹制都不同。产品设计也充分考量不同顾客的喜好，推出三拼、五拼及鹅八胗，让顾客通过一道菜，品鉴卤鹅不同部位的不同美味。

今年8月，品牌升级之作“陈鹏鹏潮汕菜”新店开张，不再专注于卤鹅，菜单基本由“必吃潮菜”和“海味”占据，从小品类向大品类转型。

润园四季椰子鸡

创立时间：2009年

人均客单价：115-125元

开店面积要求：600-1000㎡

购物中心门店数量：13+

入驻城市：深圳、广州等

润园四季椰子鸡是以正宗的海南椰子和文昌鸡的创新烹饪为基的养生火锅，颠覆人们对鸡火锅的想象，代表健康、清润、营养，适合现代人的饮食个性品味。

润园四季环境布置非常有海南椰林风格，竹藤效果的座椅，绿色的椅垫，餐厅装饰着薄纱和珠帘，为消费者营造出曼妙的就餐环境。

探鱼

创立时间：2013年

人均客单价：80-90元

开店面积要求：250-330㎡

购物中心门店数量：215+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

探鱼炭火烤全鱼源于重庆万州巫山，具有千年历史，是在祖传秘方的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康要求的独特菜品。

探鱼在传统烤鱼的基础上进行了长达一年的研发。不仅在口味上进行了几十次的调查及试验，还在烤鱼设备上和流程上进行了升级优化，使烤鱼保持好品质，开创了炭火烤全鱼全新的餐饮呈现形式。

探鱼第一家店在南山海岸城开业，号称“深圳最文艺烤鱼店”，一夜之间火爆全城，截止目前，探鱼餐厅已经开到了全国70余座城市。

农耕记湖南土菜

创立时间：2017年

人均客单价：75-85元

开店面积要求：300-600㎡

购物中心门店数量：15+

入驻城市：深圳、广州、海口等

农耕记湖南土菜主打原汁原味的土味湖南山里菜，90%的食材来自湖南大山，让在深圳的湖南人也能吃到家乡的味道。

农耕记按时令将新鲜蔬菜、鸡、鱼、腊肉等食材分门别类陈列在门店入门处或是开放式厨房供顾客挑选，营造出强烈的视觉冲击感及湖南乡土集市的氛围。目前，品牌在深圳拥有超40家直营门店，已拓张至广州、海口。

Darry Ring

创立时间：2010年

人均客单价：10000-20000元

开店面积要求：60-80㎡

购物中心门店数量：279+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

Darry Ring是戴瑞珠宝旗下对真爱的追求信仰，首创全球身份证实名定制，每位男士凭身份证一生仅能定制一枚，赠予一生唯一挚爱的人。

Darry Ring采用O2O的运营模式，线上透过新媒体的宣传力量，发展了庞大的粉丝群及搜索率位列前茅，线下通过与恒隆广场、万象城等一线购物中心的合作，通过这种线上结合线下的运营模式将全国三十几个重点城市中的每个门店市场覆盖至整个城市。

LOHO COLLECTION

创立时间：2016年

人均客单价：500-800元

开店面积要求：50-100㎡

购物中心门店数量：103+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳

LOHO COLLECTION是香港LOHO集团旗下高端体验店品牌，是一家主打“数字化O2O+场景化搭配体验”的眼镜概念店，给消费者提供一种时尚生活方式。　

LOHO COLLECTION概念店秉承简约时尚的店铺风格，同时融合 “慢生活”、“家温暖”的生活方式：现场提供沙发和免费咖啡；验光区采用房屋结构，让用户体验家人般的专业照顾。

作为一家概念店，店里涵盖了LOHO品牌的眼镜系列，包括光学眼镜、太阳眼镜、儿童眼镜、原创设计师品牌系列、LENSSTYLE美瞳系列和博士伦美瞳系列等，还有VINGTANS配饰系列可供选购。

THE COLORIST

创立时间：2019年

人均客单价：100-200元

开店面积要求：300-600㎡

购物中心门店数量：186+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

THE COLORIST调色师是“新零售独角兽”KK集团旗下美妆赛道的最新旗舰集合店品牌，2019年在广州、深圳两地落地双首店。

品牌以“大规模集合+快时尚速度”的迭代模式，主要针对14-35岁的消费客群，客单设在100-200元之间，涵盖了唇部、眉部、眼部、底妆、指甲及化妆工具共7大品类，包括唇膏、眼影、腮红、睫毛膏、甚至香水等琳琅满目的彩妆产品。其中眼部和唇部是重点区域，除了热销经典款，还有不少全新发布及独家款式。

ACC超级饰

创立时间：2020年

人均客单价：20-200元

开店面积要求：100-300㎡

购物中心门店数量：57+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

ACC超级饰是一家饰品线下体验店品牌，门店一般有十多面首饰墙，包含耳饰、项链、戒指、手链、胸针、头饰、挂饰等上万款单品，风格多变，材质多样，能满足日常的不同搭配，价格在19.9-199元之间。

ACC超级饰有自己的时尚买手团队与众多Z世代设计师，采用会员制，购物满99元，即可成为超级会员，享零售价5折的超级会员价，会员权益为一年，目前已在全国多城布局。

MELAND儿童成长乐园

创立时间：2013年

人均客单价：200-300元

开店面积要求：2000-3000㎡

购物中心门店数量：68+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

MELAND儿童成长乐园是反斗乐园最新定制打造的全方位儿童游乐体验项目，乐园面积约3000㎡，将玩具乐园、科普实践、职业体验、艺术早教、卡通动漫、家庭亲子等内容科学融合，悉心于儿童探索启蒙、艺术启智、运动能力、社交能力等方面的培养。

MELAND儿童成长乐园园内的游玩项目和管理采用欧美最新娱教理念，用情景式设计方式来表达MELAND这个奇妙的世界，目前品牌已布局北京、上海、深圳、沈阳、成都、福州等全国一二线城市。

SUPERMONKEY超级猩猩健身

创立时间：2014年

人均客单价：70-120元

开店面积要求：200-300㎡

购物中心门店数量：84+

入驻城市：北京、上海、广州、深圳等

SUPERMONKEY超级猩猩创立于2014年，致力于提供运动空间解决方案和便携智能的健身体验，打造中国的健身服务网络。

SUPERMONKEY超级猩猩开发了100种团体课程，分为6大类课程体系，包括瘦身塑形、拳击和舞蹈、瑜伽和普拉提、亚健康改善、运动表现提升和儿童潜能开发。SUPERMONKEY超级猩猩全部健身产品均无需年卡、按次预约，满足瘦身塑形、亚健康改善、瑜伽、拳击和舞蹈等健身需求。

覔书店

创立时间：2014年

人均客单价：50-80元

开店面积要求：800-2000㎡

购物中心门店数量：14+

入驻城市：深圳、广州等

覔书店是友谊书城旗下的新型文化概念体验书店品牌，是集阅读文化、文创产品、主题咖啡、儿童成长与讲座交流的生活文化空间。

跟之前所创立的友谊书城不同，覔书店除了优化了图书、文具、体育用品、数码电教等优势品类外，还打造了全新咖啡品牌覔咖啡，新增阅读区、自由交流区及多功能室，以及生活品类、茶室、沉香、绘本馆等项目，其中图书面积占50%，咖啡区面积占比15%，文创类商品面积占比30%，其他品类经营面积占比5%。

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透视389个深圳本土品牌，解码前沿消费力

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