一年收了130家首店！这个新一线城市有多牛？_购物中心网，商业综合体，润丰华泰

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回首2021年佛山新开首店，都透露了哪些信号？

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作为新一线城市，粤港湾大湾区内的佛山，是制造业和民营经济强市，2021年GDP再度突破万亿，达12156.54亿元，增速8.3%，稳居全省第三。

优渥的营商环境，自然吸引不少品牌进驻，在此开店，更以“首店经济”为首，拉动城市消费的新动能，带来强劲的商业引力。

据赢商网不完全统计，刚过去的2021年，佛山共有130家品牌首店选择在佛山购物中心开店，充分表明品牌对于佛山市场的认可。

首店能级：

佛山城市级首店“独处一档”

从首店级别来看，佛山在2021年共吸引了9家全国首店品牌，2家华南首店品牌，而城市级别首店依旧“独处一档”，共有88家，占比超6成。

实际上，不少首店品牌在选址上更愿意前往顶流的深圳、广州“试水”，而在这两地开店成功的品牌如CHANEL、钟书阁、GAGA、M Stand、乐高等也愿意下沉至佛山拓店发展，导致佛山更多涌现出城市首店。

从区域首店来看，南海区拥有14家区域首店，而三水、顺德分别以8家、6家首店紧随其后，这与区域购物中心在品牌招商和市场辐射的战略有密切关系。此外，还有重装焕新的品牌，如改造后的星巴克黑鹰臻选店特色门店。

首店业态：

餐饮、零售“并驾齐驱”

在业态分布上，餐饮和零售首店依旧占据市场主导，前者数量高达52个，占比40%，后者达49个，占比37.69%。从细分品类来看，饮品、女装、潮流数码等品牌受市场欢迎，也契合如今轻餐社交、她经济、黑科技等时下流行的元素。

值得注意的是，2021年佛山常住人口超千万，在叠加如今三胎政策，庞大的家庭和儿童客群市场需求不容忽视，但去年佛山关联的儿童亲子新进首店品牌仅有4家，市场同质化竞争依旧严重。

首店策略：

一面忙焕新，一面首亮相

从进驻的购物中心来看，首店品牌在拓店上有着明显的战略偏好。

一方面，首店品牌跟随佛山市场成熟度和知名度高的已开业项目招调步伐进场。如岭南天地、NOVA岭南站、王府井紫薇港、佛山环宇城、佛山创意产业园等均有着超10家新进首店品牌，实现商场的调整与升级焕新。

另一方面，首店品牌选择与新开业的购物中心一同亮相。如A32·万科里、顺德大良保利广场、顺德美的万达广场、黄岐金铂天地、三水钧明汇等新项目登场，与首店品牌共同带来关注度，以此占领市场。

咖啡、轻餐，

“霸屏”这座“美食之城”

“名以食为天”，在佛山，这一“美食之城”成为不少餐饮品牌大展拳脚的地方。

纵观2021年，佛山首店品牌占比最多的业态依旧是餐饮，从细分市场来看，各类餐饮品牌大放异彩，不少首店均有着吸睛的亮点。

自带网红和社交属性的轻餐、茶饮成为了主力。

主打“茶饮+轻餐+空间”商业模式的gaga鲜语在岭南天地打造成首家岭南庭院主题店；奈雪的茶PRO，加大佛山的拓店步伐，分别在黄岐金铂天地、三水钧明汇开出新店。

◎ gaga鲜语首家岭南庭院主题店

而咖啡市场上，来自加拿大的咖啡巨头、北美传奇咖啡品牌Tims咖啡在佛山顺联公园里SUNPARK开出城市首店。

◎ Tims咖啡佛山首店

星巴克也不敢怠慢，岭南天地店重装升级为黑鹰臻选店，带来全国独一无二的手工巨幅画卷，拉满场景体验；更在顺德大良保利广场开出甄选+宠物友好主题店。

◎ 星巴克岭南天地黑鹰臻选店

此外，M Stand、公路咖啡等新兴咖啡品牌势力也在佛山市场刮起另一股潮流。

特色餐饮领域方面，创新融合性西餐厅THREE DROPS DELUXE在岭南天地迎来重启开业，2楼更设有日式威士忌Whisky Bar；同属日料主题，A32·万科里的门司咖喱，佛山创意产业园的製麵惡魔、桔泷日式面包屋，则走出更为细分的路径。

◎ THREE DROPS DELUXE

在如今夜经济加持上，顺德大良保利广场的BerlinClub、佛山创意产业园的3AM小酒馆、A32·万科里的BUBBLES餐吧，通过延长经营时段，为商场注入夜间活力。

潮玩、黑科技、她经济，

掌握线下零售的“流量密码”

在线下，购物中心为众多零售品牌提供不可替代的消费场地，从去年佛山首店比例来看，零售仍是紧随餐饮的重要业态。

当后疫情时期线上购物需求不断放大，也让线下实体零售向细分领域、产品体验筑起护城河。

其中潮玩、数码领域频频登上年轻人喜爱的热搜榜，NOVA岭南站引入了佛山首家乐高授权专卖店，也是广佛最大面积乐高授权专卖店；而佛山环宇城则通过招入任天堂、外星人，以及A32·万科里带来的MEGA-MENIA，以此触达电玩市场。

◎ 乐高授权专卖店佛山Nova岭南站店

王府井紫薇港带来佛山首家华为智能生活馆，顺联公园里SUNPARK带来SONY全品类生活馆，以及进驻NOVA岭南站的极氪，在数码、新能源汽车进行有效补充。

◎ 佛山首家华为智能生活馆

另外，年轻人在时尚潮流方式的表达上也让不少运动品牌火出圈。位于顺德美的万达广场的阿迪达斯SWC、位于王府井紫薇港的NIKE KICKS LOUNGE，均刮起一股运动时尚热潮。

◎ 顺德首家阿迪达斯SWC旗舰店

而诸如服装、美妆等领域，则属于“她经济”主导的天下。

其中王府井紫薇港继开业秀出众多高端一线化妆品牌后，去年继续带来GUCCI、Jaeger-LeCoultre、伯爵、CHANEL、MICHAEL KORS、卡地亚、欧米茄等高端零售品牌，丰富自身在钟表、奢侈品的品牌矩阵。

NOVA岭南站、佛山环宇城、佛山保利Mall则招入不少女装首店品牌，包括CHARLES & KEITH、ICY、RE VAN、Lazzett、Hopeshow、十二光年、猫星系、Edition、initial、NEXY.CO、EP雅莹、MOJO.S.PHINE等均首次在佛山亮相。

◎ CHARLES & KEITH（佛山首店）

零售集合店也备受关注，如进驻A32·万科里的Normal Handcore，打造佛山首家全白服饰概念店，SOLSOL隐藏在岭南天地古风建筑里、汇聚众多时尚热⻔品牌的集合店。

◎ 佛山首家全白服饰概念店Normal Handcore

影院、书店、儿童，

纷纷刮起沉浸式体验之风

当线下实体商业更为聚焦体验业态，也让文体娱的热度在佛山这片领地上得以走高。

电影院在2021年各自较上劲。黄岐金铂天地带来的脉铂影城，为全国第2家门店，也是佛山首家CinemaBarco影厅；中影则分别在A32·万科里开出中影南方影城筋品概念店、三水钧明汇开出三水首家IMAX巨幕影院中影佰纳国际影城；顺德美的万达广场为顺德带来首家拥有激光PRIME影厅的万达影城。

在沉浸式体验之风劲吹下，以逃脱反斗城、七月半密室逃脱为首带来密室逃脱，以弓夫射箭、VBOY,HERO FORCE滑板学校、FlowLife冲浪、佛林MK篮球公园等带来的各类运动浪潮，为佛山解锁不少新玩法。

带来现象级打卡体验的还有落子A32·万科里的城市首店钟书阁，面积超2000方，是广东省内面积最大的一间，也是钟书阁全国第33间门店。

◎ 钟书阁佛山首店

另外，A32·万科里开出的南海好物，以美学陈列+沉浸式体验的方式展示永恒头盔、格莱德、可儿娃娃等超20个南海制造品牌产品，以及南海本土咖啡品牌角落咖啡。

体验加码也在儿童亲子业态上得以体现。

欢乐海岸PLUS带来乐漫冰雪顺德门店，占地面积5000㎡，是该品牌迄今风格最强、规模最大、游玩项目最丰富的旗舰店，同时也是顺德最大的真冰雪主题乐园。

◎ 乐漫冰雪顺德门店

去年进行区域大改造的佛山保利MALL，打造总面积达7000余平米主题街区彩虹岛，为全景体验式家庭亲子互动中心，该项目更引入佛山首家综合性室内冰雪乐园银基冰雪王国，持续深耕家庭亲子领域。

◎ 银基冰雪王国

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